[東京淺草] 炸豬排 YUTAKA @ 淺草排名第1炸豬排,Tabelog3.75高分,OEC~

東京淺草炸豬排 YUTAKA (とんかつ ゆたか)是間營業超過70年的老店, 享有 Tabelog 3.75 高分好評,也是淺草排名第一的炸豬排店,而且町家風格的餐廳氛圍,加上親切的服務態度,絕對是愛吃日式炸豬排的朋友必定到訪的一間店唷。

炸豬排、咖哩飯、可樂餅,是日本的「三大洋食」,
而這三大洋食裡大方最愛的就是炸豬排,
炸豬排 YUTAKA (とんかつ ゆたか) 的 3.75高分,
加上百名店,分數相當的不錯,
而且在淺草炸豬排排名第一,那麼就一定要試試啊。

炸豬排 YUTAKA (とんかつ ゆたか) 位於低調的巷子裡,
距離雷門不遠,從雷門過來大約3-5分鐘左右的路程。

外觀是非常古樸的建築。

室內則是傳統的日式氛圍。

炸豬排 YUTAKA (とんかつ ゆたか) 的菜單,
左邊的是較瘦的腰內肉(ヒレ),右邊是帶點油脂的里脊肉(ロース),
比較值得注意的是上頭的價格是單點,定食則需要加 500 円,
會多了白飯、味噌湯、漬物,白飯則可以免費續加一碗。

不吃豬肉的人,也有炸蝦、可樂餅等其他選擇。

ロース里脊肉、ヒレ腰內肉,我們各點一份。

ヒレかつ ¥1637 (未稅)

剛好 Meiko白飯吃的不多,又不愛喝湯,所以只單點了ヒレ 腰內肉。

ヒレ 腰內肉吃起來帶有黑胡椒味,不用再沾醬就有味道,
豬排的口感很軟嫩,雖然沒有肥肉但完全不柴,也沒有豬肉的腥味,
超級好吃。

ロースかつ ¥1637 (未稅)+定食¥455(未稅)

定食多了白飯、漬物、味噌湯,白飯可以免費續碗一次,適合食量較大的人。

炸豬排 YUTAKA (とんかつ ゆたか) 使用群馬縣的國產豬,
豬排外層的麵包粉都是店家自製,連高麗菜絲也都是手工切而非機器,
每一樣細節都非常的講究。

連點油脂的 ロース里脊肉。

豬肉的部份雖然多了點油脂,但吃起來完全不顯油膩,
反而讓瘦肉的部份吃起來更加多汁。

吃炸豬排記得吃點高麗菜絲平衡一下味蕾。

現在大方只希望疫苗趕緊出來啦,
大方才能飛日本去吃美食啊。

とんかつ ゆたか
電話:+81-50-5596-0835
地址:東京都台東区浅草1-15-9
官網:https://www.tonkatu-yutaka-asakusa.com/
營業時間:11:30〜14:00(LO)、17:00〜20:00(LO) 星期三、四公休
Google Map:https://g.page/tonkatu-yutaka-asakusa?share

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