[大阪天王寺美食] 蟹割烹 東鄉 居酒屋 @ 推薦一人¥5000螃蟹火鍋9品,美味CP值高

關西大阪天王寺美食不少,蟹割烹 東鄉 居酒屋位置相當方便,離JR天王寺+地鐵都步行3分鐘内,而且美味好吃又不貴的螃蟹火鍋9品一人只要日幣¥5000,相當的划算,而且整個套餐食材也蠻足夠的,再加上最後的雜炊,大方可是吃的挺飽的啦。

天王寺這一區百貨公司、購物商場林立,吃的選擇自然也不少,大方這次吃的「蟹割烹  東鄉」所在位置,就在「天王寺MIO 」購物商場的斜對面。

「蟹割烹  東鄉」大樓正對面是「驚安的殿堂」。

這棟就是「蟹割烹  東鄉」所在的大樓,這棟大樓同樣也是複合式商場,有便利商店、藥妝店等等,可以認明右下角的儂特利 LOTTERIA 漢堡,從地下鐵天王寺駅 西改札步行1分鐘、JR天王寺駅中央改札步行約3分鐘。

餐廳位於8棟,坐電梯到8樓後「蟹割烹  東鄉」的外觀。

「蟹割烹  東鄉」以個室(包廂)為主,不過這每個包廂的隔板都是可以移動的,包廂的大小可以變大或是變小,非常的彈性。

從門口進來後左邊還有一區兒童遊戲空間,非常適合有帶小朋友一同旅遊的親子客。

在入口處的時候應該會看到二個店名「蟹割烹  東鄉」和「雞專門個室  德山」,其實就是這裡有以雞肉和螃蟹二種不同主題的料理;二種主題都是同一本Menu,目前店裡沒有中文菜單,還好日文的Menu上有漢字和照片可以看。

除了上一頁的雞肉/螃蟹鍋物之外,還有創作料理和炸物。

這二頁則是適合配酒的小菜和季節性的料理。

除了單點的料理之外,雞肉/螃蟹火鍋也都有套餐的選擇,我們最後點的是螃蟹火鍋9品 ¥5000(未稅)/人

烏龍茶 ¥390(未稅)

在日本的居酒屋用餐,很常見餐前小菜費「お通し」。這裡的「お通し」一人 ¥400(未稅),我們剛好點的是套餐,所以結帳時沒有收取「お通し」的費用,不過在禮貌上還是建議在居酒屋用餐都要點杯飲料哦。

因為我們點的是二人份,所以每份餐點都是2份。

蟹の前菜

前菜是涼拌蟹肉,蟹肉的份量不少、調味清爽開胃。

蟹味噌 胡瓜添え

日文「蟹味噌」其實不是味噌湯的味噌,而是蟹膏的意思。

蟹膏的味道濃郁,有的人會覺得太腥,可以以小黃瓜搭配著一起吃,有的人倒是很愛蟹膏的鮮味,直接吃也無妨。

蟹と鮮魚の刺身 (照片為2人份)

左上角是生食蟹腳,其他的生魚片則有花枝和鮪魚中腹,生魚片的種類會依季節及補撈的漁獲而有變動,不見得每次來都一樣哦。

鮪魚中腹是整尾魚肉中最鮮甜軟嫩的部份,好好吃啊。

生ズワイ蟹の水炊き鍋 (照片為2人份)

接下來開始是螃蟹鍋食材的部份,這是第一份火鍋料,整個菜盤幾乎被滿滿的蟹腳給蓋住了。

等到鍋裡的高湯沸騰之後,就可以開始下火鍋料。

因為高麗菜耐煮,所以我們先放高麗菜後再依序放菇類和綠色的葉菜類,最後再放蟹腳。

服務人員有說蟹腳不要煮太久以免太老,我們等到蟹腳完全變紅後就將它撈起來。

這裡的蟹腳都已經處理過,只需要用工具挑一下就可以挑起整條蟹腳;因為沒有煮太久、肉質沒有縮,口感滿飽又帶有濕潤的口感,新鮮又好吃。

蟹爪と海老と野菜の天麩羅 (照片為2人份)

拍照的時候拍的是正面,一開始只看到茄子、紫蘇葉和迷你秋葵,將它轉到背面時才看到有蟹鉗和蟹腳,沒想到連炸天婦羅都有這麼多的蟹鉗和蟹腳,真的是太佛心了。

雖然是炸過的蟹腳,但吃起來沒有因此變的油膩,口感相當的清爽。

お鍋の追加具材 (照片為2人份)

除了剛才第一份有大量蟹腳的菜盤之外,這份是蟹鉗、螃蟹身體的菜盤,火鍋的份量相當大。

蟹甲羅グラタン

蟹甲羅グラタン應該可以翻譯成奶油烤螃蟹(或是焗烤螃蟹),吃起來香香甜甜的,除了吃得到真材實料的蟹肉之外,因為份量大小剛好,整個吃完也不會覺得膩。

蟹雑炊 (照片為2人份)

最後送上來的白飯、雞蛋、蔥絲,飯的上頭還有蟹肉絲。

這裡的蟹雑炊需要自己動手煮,之前吃蟹雑炊時都有服務人員服務,第一次自己煮反而會緊張、擔心煮壞了XD。我們先將白飯倒進去煮,等湯汁收的差不多的時候再淋上打好的蛋液。

還好蟹雑炊沒有煮失敗,整個大功告成啦,味道很鮮很好吃哦。

本日のデザート

飯後甜點包含了1塊巧克力蛋糕、1塊起司蛋糕,還有2塊水果,是大方見過最有誠意的飯後水果啦!

大方覺得這間CP值挺高的,大方也是吃的挺飽的,如果想找便宜好吃的螃蟹火鍋,大方推薦這間唷。

✔線上預約:
https://reserve4goodday.wixsite.com/togou-tennouji

蟹割烹  東鄉
電話:+81-50-5596-8726
地址:大阪市阿倍野區阿倍野筋1-5-31
官網:
營業時間:16:00~24:00
Google Map:https://goo.gl/maps/KsKg7NsPS8mtYNr26

 

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