華嫂冰室 尖沙咀 @ 從早排到晚的香港地道美食 [尖沙咀美食+早餐推薦]

華嫂冰室 尖沙咀的人氣真是從早到晚強強滾,早期的冰室文化是香港平民百姓最常報到的餐廳小店,像西多士、菠蘿油、紅豆冰、檸檬茶等等,現在的冰室則是賣了更多元化的食物,而且店面也更現代化、更舒適,更多的年輕人會來享用;華嫂冰室大方也挺愛的,曾風塵僕僕的跑到元朗本店去享用,真的一吃愛上,現在不用跑元朗了、在灣仔、觀塘、尖沙咀就能享用到地道美食。

華嫂冰室 尖沙咀離地鐵步行約3分鐘,最近的出口為地鐵N4出口,剛好也是K11商場。

門口也擺放了號碼機,幾個人就按數字幾,然後可能號碼機上方的顯示幕壞了,大方當天都是看見服務人員出來叫號。

店裏的生意非常好。

而且都會併桌,這也是常見的香港文化,大方坐的大桌就有3組以上的客人。

Menu 這頁賣的是傳統又人氣很高的 麵包、多士、飲品,早上八點就開始賣,也很適合當早餐。

熱奶茶、招牌菠蘿包、鹹檸七也很受歡迎。

這面就都是熟食、麵食之類。

麵食、冬粉這頁,台灣朋友比較少會點,不過有不少香港朋友可能小時候就有吃過,大方就看到很多香港朋友點。

大方一個人點了四樣,差點吃不完啊。

鮮油奶多,其實是很簡單的烤厚吐司,再夾上一塊厚厚的牛油。

簡單又好吃的美味啊。

大方點了愛喝的凍檸茶。

皮蛋芫茜湯底+烏龍,這道本來是搭配通粉,不過大方沒那麼愛通粉,就改成烏龍麵了。

皮蛋芫茜湯底是港式料理的特色,常常會當成火鍋的湯底會是煲湯,
比較特別的是搭配上通心粉,有中西合併的感覺,
豬肉和豬潤吃起來口感都很好,而且新鮮無腥味。

這碗份量蠻足的,大方差點吃不完,呵呵。

最後又很貪心的點了招牌波蘿包,其實這也是華嫂冰室的招牌,必點。

跟常見的冰火波蘿包不同的地方在於,這波蘿包裡頭還夾著太陽蛋和蕃茄在裡頭,
吃起來多了蕃茄的甜味和香氣,以及蛋汁絲滑的口感,味道和口感都更加的豐富。

這間生意真的太好了,早上八點多沒多久就開始排到,一直到晚上八點都還是人潮啊,問大方為什麼知道?因為大方剛好住在正對面的小飯店啊。

華嫂冰室 尖沙咀 的位置不錯,離港鐵尖沙咀站近,加上尖沙咀也是很多朋友常來逛街購物或住宿的地方,如果下次想體驗香港冰室文化,那麼不妨來這囉。

 

華嫂冰室 尖沙咀
電話:+852 2651 7666
地址:香港尖沙咀棉登徑8號地下G7-G8舖
官網:https://www.facebook.com/mrstangcafe/
營業時間:AM08:00 – PM20:00
Google Map:https://goo.gl/maps/r9FwFH2irsG2

 

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