天神黒毛流 燒肉參星 黑毛和牛一頭買 @ 福岡天神地下街直結燒肉店,一人也能享用 [福岡天神美食]

天神黒毛流 燒肉參星 燒肉主打宮崎有田牧場黑毛和牛直送,很適合愛吃燒肉的朋友拜訪,燒肉參星位置也挺好找的,從地鐵天神站中央口出來左轉熱鬧好逛的天神地下街步行2-3分鐘就可以看到電扶梯入口;店內也主打一人就能吃燒肉,當然三五好友來也沒問題,另外店內也最推薦精選六種牛肉的肉船拼盤,另外壼漬燒肉也很推薦唷。

不論是下雨天,或是夏天氣候炎熱的時候,地下街是最適合逛街、吃飯的地方,「天神黒毛流 燒肉參星」位於熱鬧的天神區,與天神地下街直結,地理位置相當的方便。

從地下鐵「天神」站中央口出站後,就可以看到「天神ビル地下商店街」的指標,因為地下鐵屬於B2,跟著指標往上到了B1之後,就是「天神ビル地下商店街」,走路只需要約2分鐘,方便的方便。

「天神黒毛流 燒肉參星」的外觀,門口放有Menu可以參考,進去時需要拖鞋,鞋櫃就在暖簾後方的右手邊。

適合1~2人坐的吧台座位,就算是一個人也可以來吃的美味燒肉。

在熱門的用餐時段容易客滿,如果不想排隊的人記得早點過來。

「天神黒毛流 燒肉參星」的Menu,目前只有提供日文、英文二種菜單。

像大方一樣不會日文的人,就用漢字以及照片來參考。店裡除了牛肉之外,也有豬肉的選擇,雖然品項不多,還有其他主食像是石鍋拌飯、冷麵等,就算是不吃牛肉的人,一起來用餐也不成問題。

我們這天的座位。

梅酒 ¥480(含稅)、烏龍茶 ¥290(含稅)

大方這天沒有喝最愛的生啤酒,倒是試試了帶有甜味的梅酒。<<未成年請勿飲酒>>

本日の野菜盛り¥880(含稅)

因為都是使用當季的時蔬,所以每次來的內容有可能會不一樣哦。

大判リブロース ¥1380(含稅)

「リブロース 」通常指的是肋眼的部位,肉質中間通常會有一塊明顯的油脂。

肋眼烤過後肉香四溢、肉汁鮮甜,卻又同時帶有咬勁,好好吃啊。

糸島豚の肩ロース ¥680(含稅)

「糸島」是福岡縣西部的一個城市,「肩ロース」指的是靠肩膀的里肌肉。

肩里肌的肌肉發達、吃起來既有咬勁,因為油花豐富所以不會覺得太澀,相當好吃。

壺漬けカルビ ¥880(含稅)

「壺漬けカルビ」是日本燒肉店還挺見的一道料理,「けカルビ」是牛五花的部位,通常都是將牛五花用店家的獨門醬料醃漬入味,所以才會稱為「壺漬けカルビ」。

牛五花已經切成適當的大小,跟著蔬菜全部都一起放下去烤。

牛五花因為有較多油花,口感不會太乾太柴,醃漬過的牛五花吃起來鹹香下飯、或是配酒也非常適合。

自慢の肉舟盛り(上物)¥4800(含稅)

共有6種不同部位的牛肉拼盤,華麗的放在木船上頭,造型非常的吸睛。

由左至右依序為:紐約客、牛臀肉、牛五花、牛里肌。

橫膈膜及厚切牛舌,這二個部位有另外附上單獨的沾醬。

橫膈膜肉因為口感又嫩又有咬勁,口感特別,是許多饕客的最愛,沾著另外搭配的醬油,更能吃得出肉汁的甜味。

厚外牛舌可以另外搭配的是炒洋蔥絲,雖然大方覺得單吃就非常的完美了XD。

牛五花的油脂富厚,相較之下牛里肌的瘦肉比例較高。

不論是牛五花還是牛里肌,2個部位的牛肉口感都很好、肉汁鮮甜,大口吃肉的感覺真的是好過癮、好滿足啊。

紐約客及牛臀肉。

紐約客因為油脂含量高、口感軟嫩,一旁的牛臀肉較是瘦肉比較高,吃起來較咬勁,烤太久會容易乾硬。

一旁搭配的洋蔥、玉米、南瓜等時蔬,因為品質新鮮,搭配一起吃非常的解膩而且又營養均衡。

喜歡燒肉的朋友,想在天神商店街找間不錯的燒肉店,這間天神黒毛流 燒肉參星可以來報到唷,而且一個人也能吃的很開心唷。

 

最後來看看大方的用餐影片吧~

 

到店消費,還享有折價優惠唷,一人限用一次,團體出示一張即可。

 

天神黒毛流 燒肉參星
電話:+81-92-707-0701
地址:福岡市中央区天神2丁目12-1 天神ビルB1F
官網:http://yakiniku-mitsuboshi.com/
GURUNAVI
日文版:https://r.gnavi.co.jp/3wbnv9wg0000/
GURUNAVI
繁中版:https://gurunavi.com/zh-hant/f160420/rst/

營業時間:11:00 ~ 15:00(LO 14:00)/17:00 ~ 23:00(LO 22:00)
Google Map:https://goo.gl/maps/YWTBjSx4nDcyTb1w7

 

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