宜蘭頭城大溪漁港的「阿雪姨代客料理」可說是生意最好、CP值高、份量大、評價最高也2極化的海鮮小吃攤，而且老闆挺熱情的，蠻多人推薦生魚片、小卷、蚵仔酥、炒麵、二魚二吃及各式現場料理海鮮食材；大方n年沒來頭城大溪漁港，想吃便宜划算的海鮮料理，就決定來「大溪漁港觀光直銷賣場」二樓的「阿雪姨代客料理」享用啦。
#大溪漁港 停車場
既然到了頭城，推薦大家可以再往北走一點，大約20分鐘左右的車程，位於頭城北端的大溪漁港，是北台灣漁獲量第二大的漁港，也是許多宜蘭在地人都會來逛的魚市場，大方這天就專程從頭城市區開車過來吃海鮮，市場旁邊就是大型停車場。
從停車場走過來就直接連著「大溪漁港觀光直銷賣場」的二樓。
二樓主要都是代客料理的攤位，很多懂吃的老饕，都會去樓下的漁港挑貨，買完海鮮就直接拿到這裡請人幫忙料理。
大方屬於外行人，單純只是愛吃，所以來到這間人氣超高的「阿雪姨代客料理」，算是2樓攤位最大、生意也最好的一間。
「阿雪姨代客料理」已搬家至宜蘭縣頭城鎮濱海路五段456號(7-11隔壁)，並更名為：小老闆海鮮料理代客料理。
「阿雪姨代客料理」除了代客料理，也有提供新鮮的漁獲，像我們這些單純想要嚐鮮的客人，就算沒有在漁港買海鮮，也可以直接過來點菜。
阿雪姨的座位超多，我們這天剛好坐在靠漁港的這一側。
用餐環境當然沒有餐廳那麼優，就是一般小吃攤旁擺放桌椅的感覺，半開放式的空間也沒有冷氣唷。
旁邊就是美麗的大溪漁港，別忘了拍拍照。
#阿雪姨代客料理的菜單Menu
我們是第一次過來，請店員推薦比較熱門的料理，在名稱上有點小藍點的，就是店員畫的人氣料理。
之前就有在Google評論上看到，說來阿雪姨用餐都會送飲料，我們這天是一瓶可樂、一瓶礦泉水。
#燙小卷 NT.180
小卷盛產於東北海域，只有夠新鮮的海鮮，才敢用清燙或是清蒸的方式料理，最能吃出海鮮原始的甜味。
#海鮮炒麵 NT.100
海鮮炒麵裡有蝦子、魚肉、豬肉、洋蔥等料理，用料還算豐富，吃之前建議要跟下面的醬汁拌一下，大方一開始沒有拌勻，覺得味道淡了點，拌勻之後味道果然豐富許多。
#生魚片 NT.220
因為在Google Map 上看到關於生魚片和蝦子不好的評價，大方在點生魚片的時候，有特地問了一下：生魚片是新鮮的魚肉還是冷凍的，沒想到店員也很無奈的表示說，他也有看到那則留言，店裡的生魚片基本上都是新鮮現切的，除非遇到連假時，生魚片供不應求，才會使用冷凍過的魚肉，大方不評論網路上評價的真實性，只是經過店員的確認，生魚片是新鮮的之後才敢點。
當天的魚肉為黃鰭鮪、旗魚兩種，吃得出來還真的挺新鮮的。
#蚵仔酥 NT.200
店員推薦的蚵仔酥，每顆蚵仔都超大、超肥美，而且炸的外酥內嫩，沾胡椒粉一起吃超涮嘴。
阿雪姨的份量都挺大的，建議大家不要一次點太多，吃不夠再加點就好。
#二魚二吃 NT.420
店裡有份特殊的二魚二吃，也就是二種不同的魚類、不同的做法，只要420元，超級佛心的價格。
第一份送上來的是烤午魚，一尾完整的午魚，魚皮烤的酥酥的，肉質卻依舊軟嫩不顯老，
第二吃是清蒸鱈魚，鱈魚的肉質鮮嫩，料理的口味也還挺合我們的口味。
阿雪姨代客料理其實沒想像中利害，不過店員的熱情跟餐點份量及CP值都是挺不錯的，而且生意相當的好，如果來這，值得試試啦。
「阿雪姨代客料理」已搬家至宜蘭縣頭城鎮濱海路五段456號(7-11隔壁)，並更名為：小老闆海鮮料理代客料理。
小老闆海鮮料理代客料理(原：阿雪姨代客料理)
電話：0955-635-632
地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路五段456號(7-11隔壁)
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057298786677
營業時間：11:30–18:30／星期三店休
Google Map：https://maps.app.goo.gl/ciDWjajwE31M9kpx8
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