瑞士傳統美食之一就是起士火鍋,大方之前也沒吃過,晚餐就在琉森舊城區內的 Stadtkeller 享用,
這間餐廳除了吃起司火鍋外,還有很特別的瑞士傳統載歌載舞表演,超歡樂的啦,哈哈~
餐廳也有提供一些其它餐點,瑞士用餐的價格都不太便宜 ><!
晚餐的費用大約一人 60法朗,還有看表演~
一進來,前面表演的舞台已經在表演了,其實這表演挺長的,有不少變化。
今天 Menu 。
這個起司火鍋用的瓦斯爐也沒看過,按下去就點火,
利用加熱的方式,讓起司一直保持在融化的狀態。
瑞士的起司火鍋算是家庭美食、因為瑞士也盛產起司,在冬天時,
就將好幾種的起司融化,不同的起司搭配起來的味道也不一樣,口味變化挺多的。
吃的時候,用專用的起司叉,叉上麵包丁,再到起司火鍋裏去洗澡,
除了濃郁的起司味外,大方吃的這鍋還有明顯的酒味,一開始吃還挺好吃的,
不過起司火鍋真的挺鹹的,吃沒幾塊麵包就受不了啦,哈哈~
除了麵包丁沾起司外,瑞士人也常用雞胸肉配起司火鍋。
除了晚餐外,表演也是一絕,看照片可能比較沒感覺,可以看看影片~
這個很長的樂器是 阿爾卑斯長笛。
才剛完吃麵包丁沾起司火鍋,又送上麵包來~
生菜~
邊吃邊看表演~
有不少表演都會拉台下吃飯的客人,上去一同同樂,還有小獎品,呵呵~
這個也是瑞士常見的餐點、雞胸肉配大薯餅,只是真的很鹹,大方也吃沒幾口XD~
還有牛出沒,這牛有點瘋狂,哇哈哈~
飯後甜點,可愛的冰淇淋。
熱茶很好笑,用盤子當杯蓋~
Stadtkeller
電話:+41 (0)41 410 47 33
地址:Stadtkeller Swiss Folklore Restaurant · Sternenplatz 3 · 6004 Luzern
官網:http://www.swissfolkloreshow.com/home/index.php
Google Map:https://goo.gl/maps/Arw3r
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好久不見啊~~大方!!
有一段時間沒上你的blog了,最近玩得開心嗎??
在FB見到你去了瑞士,超羨慕你的!!希望有機會我也想去歐洲玩一下…
大方下次一定要去東歐(希臘..哈哈~~)
而我呢,現在正計劃去兩個星期北海道畢業旅行,正在煩行程,酒店、交通等(但我現在還要考畢業試!!)
心想著如果大方定期辦一些遊團,和網友們一起聚聚就好了!!!跟著大方,吃、住、玩、一定不要擔心啦..哈哈!!