[台南火鍋推薦] 小豪洲沙茶爐 @ 美味好吃的廣東汕頭沙茶火鍋~

台南巷弄內有很多美食小吃,這間 小豪洲沙茶爐 也是當地人推薦的,
不過近來觀光客報到的也很多,生意真的挺好的,大方随便點了一堆,
味道還真的不錯,而且價格也不貴唷~

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循著地址找到 小豪洲沙茶爐 ,結果怎麼鐵門拉下,真的是晴天霹靂啊,
不過還好有看到,請至廟後老店,再往巷子裏面找。

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還好老店晚上有營業,生意超好的啦。

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小豪洲沙茶爐 也是台南很有名的美食、也有不少介紹。

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主鍋分豬肉跟牛肉,價格還能接受。

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服務阿姨,叫我們找個位子坐下。

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這邊是調味料、沙茶區。

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依自己喜歡的方式去調味。

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沙茶醬真的挺香的。

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Menu上的價格還挺便宜的,配料上的價格大部份是2位數,
我們點了一份牛肉沙茶爐$310,再加了點小菜。

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上菜速度還挺快的,沒多久就擺滿了桌子啊。

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本來想說點一份牛肉,就只有牛肉,沒想到還有配料,哈哈,那真的不貴咧。

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先把配料都丟下鍋去煮後,再來涮牛肉。

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汕頭火鍋大方比較愛吃魚冊,所以點了2份。

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魚丸、魚餃、魚卷$70。

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綜合菇(杏鮑菇和袖珍菇)$55

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茼蒿$70

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小豪洲沙茶爐的沙茶火鍋算是比較清淡系的,用豬骨高湯再加上炸過的扁魚蝦米熬煮,
湯頭真的愈喝愈開胃。

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牛肉品質算是中間,不過涮幾下後,還挺鮮嫩的,不錯吃唷。

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你也可以先加匙原味沙茶吃,先吃原味的口感,
然後再加其它調味配料,有不同的風味唷。

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名片~

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小豪洲沙茶爐
電話:(06)224-0031
地址:台南市中西區中正路138巷11號、台南市中西區中正路150巷12號
官網:
http://www.how-chou.com/index.html
營業時間:10:00-23:30
Google Map:
https://goo.gl/maps/HcLhl

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