[香港九龍紅磡飯店推薦] 香港嘉里酒店 豪華海景房 @ 房間欣賞超棒無敵維多利亞港美景 + 紅糖粵菜經典好吃~

入住 香港嘉里酒店 Kerry Hotel Hong Kong ,大方最推薦豪華海景房,
躺在床上就能欣賞 超棒無敵維多利亞港美景+夜景,房間質感好大又舒適,
真的一住進來就不想出門啦~大方可是超喜歡的~
大方挺喜歡的紅糖粵菜餐廳結合了經典粵菜精髓與新派手法,值得一試,
貴賓廊的早餐,現點現作,早餐就能吃到牛排、班尼迪克蛋,相當好吃啊,
走吧,來跟大方一起來去香港嘉里酒店入住吧~

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大方上一篇有介紹了香港嘉里酒店的環境與餐飲篇

香港嘉里酒店 無邊際泳池+餐飲篇 @ 鬼怪孔劉也愛住的維多利亞港超棒酒店~
https://www.bigfang.tw/blog/post/45119898

梯廳空間也相當的大。

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大方今天入住是的 豪華海景房。

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先來看看大方拍攝的房間影片吧~

衛浴空間,空間其實挺大的,雙洗手枱的設計,還帶有浴缸。

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飯店自家備品 + 大支吹風機,大方最喜歡的是浴缸,在外面玩一天,
回來泡個熱水澡,很舒服啊。

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獨立的廁所 + 淋浴柱空間。

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開放的衣櫃也很大,浴袍也挺有質感的,房間的室內拖是大方喜歡的胖胖拖。

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大方今天入住 豪華海景房 ,房間約有52平方米,約15.73坪,相當的大,
其實一開門進來,大方就哇哇哇的,眼前的就是漂亮的維多利亞港啊。

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一旁的小沙發、茶几區,還有Mini 吧、保險箱。

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mini吧的零食,以及冰箱裡的飲料都可以免費享用一次,用過後即不會再補充,
Nespresso咖啡機也是免費的。

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很多飯店都會放 iPod 音響,不過往往是舊型接頭,
飯店的這個小音響,可是配備了不少種的 iPod 新舊接頭,也能充 Android 手機。

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舒服的一大床。

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躺在床上就能看到維港,真棒、真舒服。

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角落的沙發區,也能半躺看著書,前方是維港風景。

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電視旁還有沙發。

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大方房間望出去的風景。

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下方剛好還能看到泳池,真漂亮啊。

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行政海景套房更是棒,不過大方今天沒住這啊,
房間大小為90平方米,約27坪左右,比大方家裏還大,笑XD~

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這房型就是多了一個客廳,同樣也能看到維多利亞港。

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很大的開放衣櫃。

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舒適的一大床。

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衛浴空間也一樣很大。

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備品使用的是歐舒丹茉莉&佛手柑系列,也有獨立的廁所、淋浴空間。

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晚餐就來到紅糖粵菜中餐廳享用。

舊式的鐵門上頭寫著紅糖與英文字Red Sugar,千萬不要以為Red Sugar就是紅糖的英文字這麼簡單,
「紅糖」是嘉里酒店的中餐廳,而「Red Sugar」則是酒吧,二間同樣位於嘉里酒店的7樓。

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紅糖中餐廳裡頭,彷舊沙發搭配紅磚牆與木窗,與Red Sugar一致的裝潢風格,
趁著白天下午沒什麼客人時,先來拍拍照,這邊用餐氣氛很好唷。

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不論在酒店裡的任何角落,總是可以看見美麗的維多利亞港。

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在紅糖用餐,也可以點選Red Sugar的調酒過來飲用,
朋友點的招財貓調酒,不但以招財貓做為造型,還送上一個紅色,代表招財之意。

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胡椒醬雞絲粉皮HK$ 108/七味椒鹽豆腐HK$ 68/蔥花金沙蝦丸HK$ 138/是日老火湯HK$ 288(4人)

在炎熱的夏天,先來份爽口的雞絲粉皮開開胃,椒鹽豆腐外層炸的香酥,裡頭還是非常的滑嫩,
鹹香下飯的鹹蛋黃包裏著脆口的蝦丸,再來一碗清爽降火的老火湯,光是幾道前菜的表現就讓人驚呼連連。

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桂花糖脆鱔球HK$ 170

鱔球咬起來厚實肥美,口感還帶點黏性,吃得到桂花的香氣,
沒想到桂花跟鱔魚的搭配味道既特別又美味。

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楓糖黑豚肉叉燒HK$ 288

叉燒肉肥瘦適中,吃起來帶點脆度的口感,搭配上香甜的楓糖,很是開胃。

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梅菜蝦乾蒸茄子HK$ 138

軟嫩的茄子吸飽了梅菜的鹹香以及蝦乾的鮮味,蝦乾吃起來帶點咬勁,
不論是味道還是口感都非常的豐富。

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松露野菌素千層HK$ 178/七味辣子田雞HK$ 228/上湯浸時蔬HK$ 148/龍門炒米HK$ 168

豆腐皮吸飽了野菌和松露的味道以及湯汁,口感Juicy、香氣四溢,
炒得鹹香開胃的田雞肉質軟嫩,非常的涮嘴,上湯時蔬吃起來清爽,
而米粉跟台灣的口感不同,較為有靭性彈牙的咬勁,看似平淡無味,
但其實米粉已經吸覆了蝦米和豬肉的香氣。

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酥炸和牛面頰HK$ 288

牛臉頰肉外層著炸過的麵衣,麵衣不會太厚,增加了酥脆的口感,
和牛臉頰口感類似半筋半肉,吃到得較為彈牙的牛筋,瘦肉的部份卻更加的軟嫩。

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龍蝦湯西施泡飯HK$ 420 (2位)

西施泡飯一次為2人份,我們因為一群人所以是一個大砂鍋,
服務生會先推著砂鍋到桌邊,裡頭是龍蝦等海鮮高湯,另一盤則是炸過的米,
米粒倒入砂鍋後滋滋作響,非常的吸睛。

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乾清棗皇糕HK$ 58

西施泡飯吃起來像是濃郁的龍蝦粥品,只不過米粒因為炸過所以偏硬,
但放久後因為吸滿了龍蝦湯,又會慢慢變軟,既特別又好吃。

右下角是帶有彈性的棗皇糕,紅棗味香甜不膩,非常的爽口。

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隔天一早大方來到貴賓廊享用早餐,面積約有300米方米的貴賓廊,
地毯選用少見的礦石藍,搭配同色系的座椅,高雅又舒適。

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一早就有無敵海景可以欣賞,搭配美味的早餐,是一整天的活力來源。

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早安~香港 維多利亞港~

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貴賓廊吧台的選項雖然不及一般樓下自助餐的多樣化,但是樣樣精緻美味。

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歐式麵包及麥片等選擇。

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可頌麵包和精緻小點。

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咖啡、茶品和各種冷飲。

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甜點麵包根本就是甜點麵包店等級的水準~

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在貴賓廊享用早餐,除了吧台上的餐點可以無限取用之外,還可以點選現做的早餐,
光是主餐的選擇就有三頁之多。

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澳洲草飼海福特牛扒

一早就吃牛排會不會太超過XD,上頭還有一顆淋著荷蘭醬的水波蛋,有種豪華版班迪尼克蛋的感覺,
牛排吃起來軟嫩,搭配著味道帶有甜度的焦糖洋蔥以及紅蘿蔔松露醬,好美味啊。

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龍蝦班尼迪蛋

平常吃班尼迪蛋不是搭配火腿,就是搭配培根,
雖然搭配龍蝦可說是非常的奢侈,但是也清爽了許多,非常的推薦。

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煎太陽蛋

大方平常在飯店吃早餐,都會來份太陽蛋,比較特別的是一旁的小蕃茄,
咬在嘴裡會有汁液在嘴裡噴發,香甜好吃。

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法式多士

香港常見的法式多士,其實也就是台灣的法式吐司,
Meiko選擇搭配新鮮野莓,酸甜的味道剛好平衡掉蜂蜜的香甜。

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住過那麼多飯店,有些飯店硬體設施棒,但餐飲普普,有些則是相反,
這次入住的香港嘉里酒店 Kerry Hotel Hong Kong 則是樣樣令人驚艷,
如果你要大方推薦香港的頂級飯店,那就是 香港嘉里酒店 啦~

香港嘉里酒店
電話:2252-5237
地址:香港九龍紅磡灣紅鸞道38號
官網:
http://www.shangri-la.com/tc/hongkong/kerry/
Google Map:
https://goo.gl/maps/LwsGkjCGDRp

香港嘉里酒店 (Kerry Hotel Hong Kong) 房價查詢、訂房資訊:Agoda中文訂房 
https://www.agoda.com/zh-tw/kerry-hotel-hong-kong/hotel/hong-kong-hk.html?cid=1451235

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b.香港4G電話卡、上網卡(香港機場領取)5天使用 1.5GB上網流量
c.香港 / 港澳通 隨身WiFi (香港機場領取)
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