[雲林北港必吃] 李記生炒鴨肉羹 @ 超好吃鴨骨麵線,鴨肉羹,朝天宮超人氣小吃

李記生炒鴨肉羹」位於養鴨重鎮的雲林,在隨處可見不同鴨肉料理小吃點中,擁有超高的人氣,店家位於北港朝天宮後方,雖不在人潮洶湧的老街上,但生意依舊強強滾啊,「李記生炒鴨肉羹」最招牌的必點的就是鴨骨麵線鴨肉羹,然後再點碗鴨肉飯鴨肉拼盤川燙綜合下水,就是簡單美味便宜又好吃的一餐啦~

大方中午經過的時候,被它排隊的人潮給嚇到,
因為不想在大太陽底下排隊,
立刻棄權去吃別的,傍晚再早點過來排隊。

「李記生炒鴨肉羹」是在地已經營業40年的老店,
目前已經交棒給第三代經營,
李記早期開在巷弄裡,
現在的店舖是民國105年搬過來的,
所以不論外觀還是室內都還算新穎。

室內的空間不算大,所以也很容易就坐滿,
所幸大家吃完就離開,不太會久坐,流動率很快。

空間雖然不大,不過環境還算乾淨。

#李記生炒鴨肉羹的菜單

鴨骨麵線和生炒鴨肉羹都是店裡的招牌,
劃好後交給店員。

#鴨肉飯(大)  NT.35

雖然是大碗的鴨肉飯,
不過這份量其實就是一般的大小,
鴨肉很有咬勁,拌飯的醬汁鹹香下飯,
整體味道還算不錯。

#鴨骨麵線(大) NT.30 

北港常見的白麵線,麵線軟爛,
不用咬、用吞的就可以入口,
用鴨骨熬煮4小時的高湯,
喝起來是鴨肉的甜味、濃郁好喝,
味道讓人驚艷,超級推啊;

只是鴨肉碎骨多,反而無法大口吞嚥,
吃的時候其實還挺辛苦的在挑碎骨。

#鴨肉盤(中)  NT.100 

鴨肉口感富有咬勁、卻又不會太老太韌,
單吃有肉汁的甜味,搭配沾醬的提味更涮嘴。

#川燙綜合下水(小) NT.70

綜合下水有鴨肝、鴨心、鴨胗等,
整體口感豐富,同樣建議搭配沾醬提味。

 #滷鴨蛋  NT.10 

#生炒鴨肉羹(大) NT.50

先以大火炒香鴨肉,讓鴨肉吃起來帶有焦香,
再加入清脆爽口的洋蔥與筍絲後勾芡,
湯頭喝起來是清爽的甜味,
不是台南那種 XD。

我們當天的晚餐,其中最驚艷的是鴨骨麵線,
光是這一碗,下回再訪北港時,
絕對會為了它再訪「李記」,
其餘的餐點也有不錯的水準。

下次來北港朝天宮玩,別忘了來報到唷。

北港李記鴨肉羹
電話:05-783-9568
地址:雲林縣北港鎮公民路42號
官網:https://www.facebook.com/beiganglee.ducksoup/
營業時間:11:00–19:00
Google Map:https://g.page/beigangleeducksoup?share

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