嘉義除了火雞肉飯必吃之外，還有不少嘉義小吃美食推薦，大方精心整理了「嘉義人私藏口袋美食名單Top12」(不含火雞肉飯)，像是許多嘉義人從小吃到大的嘉義涼麵、源興御香屋搖搖杯、沙鍋魚頭、烤玉米、豆花、杏仁茶等等，讓大家來嘉義玩，除了火雞肉飯之外，有更多的選擇～
#嘉義人私藏口袋美食名單
●涼麵四味果汁 Google評價4.3、1457則評論
●黃記涼麵涼圓 Google評價4.3、2281則評論
●源興御香屋一店、二店 Google評價4.4、5687則評論
●珍珍蚵仔煎海產粥 Google評價3.9、1635則評論
●碳燒杏仁茶 Google評價4.2、740則評論
●阿婆烤玉米 Google評價4.4、1438則評論
●品安豆花 Google評價4.5、2056則評論
●阿娥豆漿豆花 Google評價4.2、3755則評論
●嘉義基隆廟口鹹酥雞 Google評價4.2、3755則評論
●林聰明沙鍋魚頭 Google評價4.7、2,826則評論
●慶昇小館 Google評價4.0、1,632則評論
●小花麵包店 Google評價4.0、473則評論
Google評價、評論數，截自日期2022/02/20
#涼麵四味果汁
加了美乃滋的「白醋涼麵」是嘉義才有的特色美食，創立於民國62年的「涼麵四味果汁」，早期是父親賣四味果汁，母親擺攤賣涼麵，價格實在、生意太好，最後索性結合一起賣，就成了現在的「涼麵四味果汁」，總店位置距嘉義火車站約7-8鐘車程，網路上也有不少名人推薦。
✔ [嘉義三代老店] 涼麵四味果汁 @ 在地人激推美乃滋涼麵,招牌四味果汁,便宜好吃CP值高
涼麵四味果汁
電話：05-285-1919
地址：嘉義市西區信義路48號
營業時間：09:00–19:00
Google Map：https://goo.gl/maps/2SENj47pqAGsXwjFA
#黃記涼麵涼圓
「黃記涼麵涼圓」可是嘉義特色美食「美乃滋涼麵」、冰鎮「涼肉圓」的人氣老店之一，在地人則是把「美乃滋涼麵」稱為「白醋涼麵」，在涼麵上淋上胡麻醬、白醋還有蒜泥醬，其實是一種很特別又讓人開胃的滋味，再搭配好吃的冰鎮「涼肉圓」，真的會讓人一吃愛、常常來報到，加上「黃記涼麵涼圓」還有文青風格的店面以及夏天販售的消暑冰品，是來嘉義玩值得報到的小吃名店唷。
✔ [嘉義特色美食] 黃記涼麵涼圓 @ 超人氣美乃滋涼麵,冰鎮涼肉圓,一吃愛上的文青老店
黃記涼麵涼圓
電話：05-224-0620
地址：嘉義市東區興中街6號
官網：https://www.facebook.com/Huang.cold.noodles.inchiayi/
營業時間：09:00–18:00 /星期一店休
Google Map：https://g.page/Huang-cold-noodles-inchiayi?share
#源興御香屋
「源興御香屋」可以說是嘉義的奇蹟！尤其是招牌的葡萄柚綠茶、大人氣的凍頂檸檬、香橙百香綠茶，都是超人氣啊；如果要問來到嘉義必喝的飲料是什麼，10位之中絕大部份都會回答「源興御香屋」啦；後來因為本店生意太好、客人太多，又在不遠處開了「源興御香屋 中正2店 」分流，同一時間2店比本店客人少了許多，可以節省不少時間，2店也同樣的能用電話預約、現場取貨唷。
✔ [嘉義必喝飲料] 源興御香屋 總店 @ 文化路夜市超人氣葡萄柚綠茶,大排長龍,記得要打電話預約
✔ [嘉義必喝搖搖杯] 源興御香屋 中正2店 @ 超人氣葡萄柚綠茶,凍頂檸檬,香橙百香綠茶,電話預約超方便
源興御香屋 總店
電話：05-225-3828／05-228-7886
地址：嘉義市中山路321號
官網：https://www.facebook.com/源興御香屋-1563636213924226/
營業時間：平日09:00~20:00／星期六日10:00~21:00
Google Map：https://goo.gl/maps/8gxc2HrfvFB2
源興御香屋-中正二店
電話：05-223-8289
地址：嘉義市中正路329號
官網：https://www.facebook.com/源興御香屋-中正二店-111620903866786/
營業時間：10:00-18:00
Google Map：https://goo.gl/maps/SW3iSVNdf2wxx1866
#珍珍蚵仔煎海產粥
嘉義「文化路夜市」的「珍珍蚵仔煎海產粥」可是鄉民最激推的晚餐、宵夜，常常大排長龍生意好到爆，尤其招牌的蚵仔煎、海產粥、煎虱目魚肚更是很多人推薦，而且從晚上20:30營業到04:00，更是嘉義宵夜、傳奇的深夜食堂啊～
✔ [嘉義] 珍珍蚵仔煎海產粥 @ 文化路夜市必吃宵夜晚餐,蚵仔煎,海產粥,虱目魚肚
珍珍蚵仔煎海產粥
電話：05-223-3033
地址：嘉義市東區文化路夜市裡
營業時間：20:30–04:00 星期二三休息
Google Map：https://goo.gl/maps/yh4DBDvyxKbyyPH68
#碳燒杏仁茶
嘉義限定！全台極少見的路邊圍爐早餐！在炭火爐上滾燙賣了80多年的「碳燒杏仁茶」，特有的杏仁香氣加上好吃油條、招牌杏仁茶加蛋，都讓人回味無窮，記憶深刻，阿伯賣的「碳燒杏仁茶」位在嘉義南門圓環旁，沒有桌子，甚至連攤子都沒有，就坐在馬路邊上做生意，大方每幾年都會來報到一次。
✔ [嘉義限定] 碳燒杏仁茶 @ 80多年古早味杏仁油條老店,南門圓環街邊圍爐早餐
南門炭燒杏仁茶
電話：0973-808-696
地址：嘉義市東區民族路191號
營業時間：05:30~10:00
Google Map：https://goo.gl/maps/LTTEd6RQCoB2
#阿婆烤玉米
烤玉米全台到處都有，但是嘉義的「阿婆烤玉米」傳統古早味醬料炭烤玉米，生意好到非常誇張，光是平日就要等上好幾個小時，假日更是有可能很早就賣完，所以一般都是先來預約付錢，「阿婆烤玉米」告知取玉米的時間，要有點耐心才能吃到的小攤美味，而且通常拿到時都不是熱的，不過冷掉也挺好吃的，大方也是挺意外的。
✔ [嘉義必吃] 阿婆烤玉米 @ 傳統古早味醬料炭烤玉米,市區最受歡迎小攤,耐心等待的好美味
阿婆烤玉米
地址：嘉義市東區民族路312號
營業時間：12:00–22:00 /星期二公休
Google Map：https://goo.gl/maps/P499eXXqecB5ksnw8
#品安豆花
嘉義東區品安豆花位於文化路夜市旁，大人氣的豆漿豆花搭配各式豐盛配料，讓人一吃愛上，還有很多人推薦的枸杞銀耳豆花、檸檬焦糖豆花、薑汁焦糖豆花、芝麻糊豆花，也是很受歡迎，原以為品安豆花只有夏天生意好、沒想到冬天來吃豆花的朋友也很多，除了大方愛吃的冰豆花之外，也有不少熱的豆花口味可以選擇。
✔ [嘉義] 品安豆花 @ 古早味豆漿豆花超美味,激推枸杞銀耳,檸檬焦糖豆花,文化路夜市旁(附菜單Menu)
嘉義品安豆漿豆花
電話：05-228-0689
地址：嘉義市東區中正路335號
官網：https://www.facebook.com/pinan88/
營業時間：12:30–22:00 / 假日11:00–22:30
Google Map：https://goo.gl/maps/QJwdvb5HTGcqfRLS7
#阿娥豆漿豆花
嘉義阿娥豆漿豆花可說是在地一甲子的老店，目前藏身在文化路夜市的巷內，如果有看到人潮在排隊，那大概就是阿娥豆漿豆花啦；店家主打平價美味的豆花美食，像是油條、豆漿、花生湯、各式豆花等等，很多朋友在逛夜市時，也會順便來這喝上一碗好喝豆花唷。
✔ 嘉義 阿娥豆漿豆花 60多年老店回憶的味道 @ 簡單美味豆漿、油條、豆花 [文化路夜市美食]
阿娥豆漿豆花
電話：05-224-3016
地址：嘉義市東區延平街
營業時間：14:30–00:00 星期二公休
Google Map：https://goo.gl/maps/4rFsRmLG4sqkmfxn6
#嘉義基隆廟口鹹酥雞
「嘉義基隆廟口鹹酥雞」可說是文化路夜市愈晚生意愈好的鹽酥雞攤，在Google Map上有2千多則的評論、4.7的高分，乾淨明亮的店面，除了傳統常見食材，還有創意炸物(甜不辣脆片、老闆炸香蕉、蘋果派、花心銀絲卷)都很受歡迎，加上店面就在林聰明砂鍋魚頭對面，位置也不錯，是很推薦的嘉義宵夜唷。
✔ [嘉義文化夜市] 嘉義基隆廟口鹹酥雞 @ 超人氣高評價炸物麵衣,炸物新口味,林聰明砂鍋魚頭對面
嘉義基隆廟口鹹酥雞
電話：0971-672-275
地址：600嘉義市東區中正路390號
官網：https://www.facebook.com/leedavid61
營業時間：17:00–02:00
Google Map：https://goo.gl/maps/CFPbgSnxrKoCV8GN6
#林聰明沙鍋魚頭
林聰明沙鍋魚頭可說是嘉義必吃美食推薦，營業超過一甲子，從文化路夜市起家的林聰明沙鍋魚頭，目前共有2間店舖(中正總店、光華分店)；以鮮美的豬骨高湯再搭配炸成金黃色肥美的沙鍋魚頭魚身，再搭配大白菜、扁魚、木耳、蝦、三層肉熬煮的沙鍋魚頭火鍋，更是擄獲了不少老饕的味蕾，讓人一吃愛上唷，大方今天挑戰的是總店，走吧，跟大方一起去享用超好吃的林聰明沙鍋魚頭吧。
(補充：林聰明沙鍋魚頭也曾上 Netflix，也算是世界級小吃推薦、台灣小吃之光了，有興趣的朋友不妨去看看唷)
✔ [嘉義必吃] 林聰明沙鍋魚頭 中正總店 @ 飄香一甲子的沙鍋魚頭香氣,台灣小吃之光,大受老饕喜愛(附菜單)
林聰明沙鍋魚頭 中正總店
電話：05-227-0661
地址：嘉義市東區中正路361號
官網：http://www.smartfish.com.tw/
營業時間：12:00–22:00
Google Map：https://goo.gl/maps/bHnkh8RW9Cnusiqj8
#慶昇小館
創立於民國79年的 慶昇小館 ，早期在騎樓底下做生意，大約在6年前才搬到現在的店舖，慶昇小館不但在農委會百大米餐廳大賽中得到第3名的，更在2013「全台十大好吃炒飯」排行得到第4名，在嘉義當地算是小有名氣的快炒／麵食店，也有不少人推薦是嘉義最強、雲嘉南第一好吃炒飯～
✔ [嘉義美食] 慶昇小館 @ 網友十大票選、嘉義最美味炒飯～
慶昇小館
電話：05-227-0587
地址：嘉義市西區新榮路315號
營業時間：10:00~20:30
Google Map：https://goo.gl/maps/teu5mvNk19uMXT9T7
#小花麵包店
嘉義小花麵包是間很神奇的手工麵包店，常常大排長龍，也是大方No.1最愛的嘉義麵包店，每周只營業2天的小花麵包，賣的種類不少，像是法國麵包、拖鞋麵包、皮利歐許、可頌、吐司等等口味選擇挺多的，大方還會刻意安排小花開的時間來嘉義，而且每次來都會有選擇障礙，這個想買、那個想吃，好想全打包啊～
✔ 嘉義小花麵包店 ＠ 一週只開2天的超好吃麵包店,超人氣隱藏版手工麵包 [最強嘉義麵包推薦]
小花麵包店
地址：嘉義市東區啟明路124號
官網：https://www.facebook.com/lapetitefleur.pain/
營業時間：星期日、二 09:00-19:00
Google Map：https://g.page/lapetitefleur-pain?share
#嘉義人私藏口袋美食名單
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✔ 林聰明沙鍋魚頭 /Map
✔ 慶昇小館 /Map
✔ 小花麵包店 /Map/只營業星期日、星期二