宜蘭礁溪的蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More可說是今年宜蘭最紅的2間咖啡廳之一(另一間是頭城的滿山望海)，蒔花咖啡由大方很愛的黑宅咖啡打造出田中間很漂亮的白色咖啡屋，店面更有異國風格特色，加上餐廳、咖啡都挺優的，生意可是相當好，大方建議避開用餐時段唷。
礁溪的蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More，
純白色的建築，在綠意盎然的田中間，相當醒目。
蒔花咖啡是由宜蘭相當知名的
「黑宅」所全新打造的咖啡館。
黑宅是由三姐弟所經營，三姐弟本來就是宜蘭人，
長大後都在外地工作，後來因為興起回鄉工作的念頭，
而誕生了黑宅咖啡。
而最新的蒔花咖啡是三姐弟的最新作品，
在今年5月全新開幕，有別於黑宅的工業風，
蒔花咖啡則是帶著摩洛哥殖民風格。
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這裡是建築物的前方，
跟著導航開車進來時會先到看這個正門，
建築物的後方有咖啡廳專屬的停車場，
不過角度有點小，開大車的朋友請注意。
跟黑宅咖啡的共同之處，
就是同樣都是座落在稻田之間，
白色配綠色，還挺顯目的。
裝潢風格也有採用黑宅的穀倉大門設計。
靠近停車場的後方，還有個小吊椅。
建築挺有異國風情的感覺。
蒔花咖啡採半自助式，由服務人員帶位之後，
自行到櫃台點餐結帳，餐點做好後服務人員再會送上來。
一旁販售一些咖啡豆和杯盤。
入口處的候位區。
老傢俱。
由顧客自取的開水。
我們進來時一開始先是坐在這桌，
這桌可以容納比較多人，
客滿時會需要跟其他客人併桌，
等到有其他座位時我們才再換位置。
我們是平日的時候過來，
雖然礁溪和宜蘭市區都沒什麼遊客的感覺。
但蒔花咖啡可是客滿的啊！
看來所有的遊客都往蒔花咖啡這裡過來了。
因為店裡實在是太多人了，
倒是失去了咖啡館的感覺，比較像美食街XD。
蒔花咖啡的菜單，低消為一人一杯飲料或是餐點，
店家也有提供餐點，像是三明治、潛艇堡等輕食。
第二頁則是比較健康取向的食物像是生菜沙拉、
Acai Bowl 巴西莓果碗等，
右邊的鐵鍋鬆餅則是從13:00才開始供應。
接著就是茶飲、新鮮果汁等飲料。
這一頁的上半部是義式咖啡，
最下面2款則是手沖咖啡和冷萃咖啡，
因為手沖咖啡無法做成冰的(殘念)，
所以我們4個人全部都選擇義式咖啡。
而義式咖啡豆還有蒔花5號和蒔花7號2支豆子可以選，
1支是比較有花香，另1支則是帶有堅果香。
不過點了飲料可能是太期待的感覺，
風味普通普通啊。
這一頁都是單品咖啡豆的選項。
冰焦糖瑪奇朵 NT.200
冰拿鐵 NT.190
紅柚咖啡 NT.200
喝起來帶有酸味的紅柚咖啡挺消暑的。
冰美式 NT.170
阿薩姆珍珠鬆餅 NT.300
鐵鍋鬆餅因為做法簡單，
可以變化許多不同口味，在幾年前還挺熱門的。
蒔花咖啡倒是很有創意的以鐵鍋鬆餅
加上珍珠以及阿薩姆奶茶，變成阿薩姆珍珠鬆餅。
阿薩姆奶茶放在一旁，吃的時候再自行淋上去，
而因為小鐵鍋是熱的，鬆餅上頭則是一球冰淇淋，
所以建議要盡快食用。
鬆餅的口感QQ的帶有咬勁，
阿薩姆奶茶和珍珠都不會太甜膩，
味道和口感都還不錯。
當天的消費，這裡的物價跟台北一樣 XD。
雖然價格有點貴，飲料有點普通，
不過喜歡的朋友，有機會來宜蘭玩，可參考參考吧。
蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More
電話：03-988-7228
地址：宜蘭縣礁溪鄉十六結路23之17號
官網：https://www.facebook.com/蒔花-DailyBlossom-Cafe-More未開放預約-108717630739900/
營業時間：10:00–18:00
Google Map：https://goo.gl/maps/S4N57Bng2qPKxXmP7