新橋 燕樂豬排 とんかつ 燕楽 @ Tabelog 3.54分,好吃炸豬排小店 [東京豬排美食推薦]

大方會知道燕樂豬排とんかつ 燕楽),其實是之前分享過秋葉原丸五豬排 ,那時有許多網友跟大方推薦「燕樂」, 大方有終於找到時間專程去試試啦!味道不錯,價格合理,Tabelog 3.54分也真的值得推薦啦。

很多人都會將燕樂豬排(とんかつ 燕楽)和新橋站連在一起,但燕樂豬排其實比較靠近都營三田線「御成門」站步行3分鐘,或是都營淺草線「大門」站;大方這天從「新橋」站走過來,可是走了要15分鐘!還好我們是傍晚走過來吃晚餐,如果是大熱天的中午時間,大方應該會直接放棄。

為了避免排隊,燕樂豬排下午5點開門,我們大約在5點十幾分左右到,果然不需要排隊,而當時店裡還有另一位客人。

從拉門進來後,右側是半開放式的廚房,以及L型的板前座位,右邊則是一般的座席,一張桌子雖然擺了4張椅子,但如果真的坐滿4個人,會非常的擁擠。

半開放式的廚房。

牆上有許多關於燕樂豬排的介紹。

燕樂豬排的Menu。

當天外場只有一位服務人員,服務人員會講中文,聽到我們講的也是中文,隨後幫我們換上中文的Menu;中文菜單上介紹的相當清楚,像是 ロース是里肌肉(有肥肉)、 ヒレ是腰內肉(沒有肥肉),套餐內容有哪些也都有標示出來,只不過中文和日文Menu的餐點有些不同,像中文的菜單上就沒有 930元的選項。

炸豬排蓋飯(ロースカツ丼) 1050円

除了炸豬排蓋飯之外,另外附有味噌湯和漬物。

大量的洋蔥,吃起來帶有甜味。

每一種的炸豬排都可以選擇里肌肉 (ロース) 或是 腰內肉 (ヒレ),因為不想吃太材的口感,所以我們選擇帶有肥肉的里肌肉 (ロース);豬排的麵衣酥脆,不過因為多了蛋液而變得軟爛,豬肉吃起來不但軟嫩還帶有咬勁,相當好吃。

重型炸豬排套餐(ロースカツ定食) 2350円

套餐除了有味噌湯、漬物之外,還多了一份馬鈴薯沙拉,白飯如果吃完了還可以續加。

炸豬排套餐我們一樣選擇帶有肥肉的里肌肉 (ロース),重型的豬排份量為180克,輕型的份量90克,因為想要吃的過癮一點,所以直接選擇重型的炸豬排。

豬排的麵衣一樣炸的酥脆,里肌肉的肥肉適中,讓肉質吃起來Juicy軟嫩卻又不會太過於油膩,唯一的缺點是偏鹹,要多配點高麗菜和白飯。

其實我們點完餐後,餐點等了約半小時都還沒來,下午還刻意忍著沒有吃點心的Meiko已經快餓死了(昏),還好這裡的炸豬排真的還好吃的,下午選擇不吃點心是對的!

味噌湯裡頭的配料還挺有誠意的,有大根、紅蘿蔔和肉片等等,倒是味噌湯的味湯不會太鹹,味道濃郁好喝。

大方覺得燕樂豬排挺美味好吃的,如果不會覺得位置不太方便,要專門去吃,就來試試囉。

「炸豬排」延伸閱讀:

■ 秋葉原丸五豬排 還沒開門就在排隊的必吃豬排 @ Tabelog 3.9分以上 [東京美食]

「新橋站」延伸閱讀:

■ 東京新橋光芒飯店 @ 評價優、交通方便、早餐也不錯、最推薦頂樓露天大浴場 [東京住宿推薦]

とんかつ燕楽
電話:+81-3-3431-2122
地址:東京都港區新橋6-22-7
官網:
營業時間:星期一~五11:00~14:00/17:00~21:30,星期六11:00~13:30,星期日公休
Google Map:https://goo.gl/maps/uHEJ8XVijrk

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