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[台東池上美食] 阿嬤的店 @ 平價在地美食,招牌仙草麵、仙草水餃

來到池上除了吃便當和豆皮,大家還會想到什麼?位在池上的「阿嬤的店」,是間賣家常水餃和炒麵的小吃店,它在池上這一帶還挺出名的,Google4.3星、超過1000則評論。
阿嬤的店」會那麼出名的原因有二,一是以仙草做成麵食,像是仙草麵仙草水餃等,二是老闆非常有趣,不但店裡的菜單有趣,牆上還落落長的寫了一堆規則,看起來規則很多,但其實趣味居多。

台東池上美食 阿嬤的店 仙草麵、仙草水餃

池上「阿嬤的店」是間非常不起眼的鐵皮屋。

台東池上美食 阿嬤的店 仙草麵、仙草水餃

「丫嬤的店」就是很傳統的小吃店,沒有過多的裝潢,但環境還算乾淨整潔,只有洗手間稍嫌有異味。

我們這天是從花蓮出發前往台東,中途到池上稍做休息,丫嬤的店中午只開到2點,我們大約1點半左右到,這時也已經過了用餐的高峰期,客人卻還是很多,生意很好。

台東池上美食 阿嬤的店 仙草麵、仙草水餃

#丫嬤的店的菜單

菜單表頭寫著窮兇餓極阿嬤的店,這還沒什麼,更有趣的是菜名,像是餛飩壓上麵、高湯要加麵、超級乾的麵….等等。

看似難懂,牆上其實有將正常的名稱給框出來,像是餛飩壓上=餛飩麵、高要加=湯麵、超級=乾麵;

份量也有:看似很正常、略微大了些、壯志豪心情、阿嬤的威能,共四種,我們隔壁桌一群人就不曉得是點了哪一個份量,送去一盤超級大的炒麵,都快驚掉我們的下巴了。

#招牌必點的餐點

仙草水餃、仙草炒麵

台東池上美食 阿嬤的店 菜單MENU

店裡除了負責上菜和結帳的阿嬤,還有一位小惡廚和胖廚,應該就是兒子和孫子啦,小惡廚的規矩比較多,但講話也很實在。

像是「店裡的餐點都很家常,請勿太期待」,還有請勿催單、不要歡、小惡廚很悶騷等等。

#仙草茶 NT.25

我們喝仙草茶的次數不算少,萬華有間開業50年以上的仙草冰,夏天的時候我們常常一次買好幾杯仙草茶來喝,今天夏天更是上網買了仙草乾回來自己煮,雖然沒有市售仙草茶的好喝,但至少喝起來還是仙草味;

而這裡的仙草茶,跟我們以往喝到的味道都不太相同,甚至還帶有苦味,我們喝的不太習慣。

台東池上美食 阿嬤的店 仙草麵、仙草水餃

當天客人不少,稍為小等了一下餐點才送上來。

台東池上美食 阿嬤的店 仙草麵、仙草水餃

#海鮮炒麵 NT.80

店裡的麵食都有白麵、油麵、仙草麵三種可以選,來到這裡當然要試試別處吃不到的仙草麵,這裡比較多人推薦的是炒麵,我們則是點了配料比較豐富的海鮮炒麵。

海鮮有蝦子、魷魚等,其餘則是肉絲、高麗菜、半顆滷蛋。

台東池上美食 阿嬤的店 仙草麵、仙草水餃

麵條的彈性和口感都跟傳統麵條差不多,吃的時候沒什麼特別明顯的仙草味,不過還是覺得炒飯應該要挑配油麵才會比較對味。

#仙草水餃 NT.50

其中一顆是白皮水餃,這難道就是牆上寫的「變異」料理嗎?這裡的水餃屬於長型,比市售的水餃要來的細長些。

台東池上美食 阿嬤的店 仙草麵、仙草水餃

餡料只有韭菜一種,雖說吃不出仙草味,不過水餃皮還算有彈性,倒是韭菜的氣味相當明顯,整體表現屬於中規中矩,以一盤只要50元的價格來說,算是能吃飽,又只收銅盤價的超實惠小吃。

台東池上美食 阿嬤的店 仙草麵、仙草水餃

簡單來說就是在地美食,也沒啥特別好吃,如果不知道要吃什麼的話,不妨來這報到啦~

#池上美食集合

[台東池上小吃] 福原豆腐店 @ 巷子內的超人氣酥炸香豆腐、豆漿、豆花
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[台東池上必吃] 伯朗大道 大池豆皮店 @ 必吃豆皮、豆花、豆漿、超棒的傳統美味~
[台東池上車站美食] 在地人推薦 家鄉池上便當 + 大人氣 叮哥茶飲珍珠奶茶
[台東] 全美行 @ 池上鐵路月台便當

 

池上ㄚ嬤的店
電話:089-865-655
地址:台東縣池上鄉中東三路15號
官網:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063749833130
營業時間:09:00–14:00、16:30–19:00/星期一公休
Google Map:https://goo.gl/maps/RcakgeXR9WCAb2YD9

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