[礁溪老街美食] 阿亮烤肉 @ 超好吃串燒烤肉鹹酥雞,礁溪宵夜推薦,好吃是值得等待的

宜蘭礁溪阿亮烤肉」絕對是礁溪宵夜首選之一,「阿亮烤肉」位於熱鬧的礁溪老街中山路上,店家主打各式燒烤像是牛小排、雞腿、脖子、七里香、牛肉串、香菇、豬血糕、花枝丸等等,以及部份炸物鹹酥雞、魷魚、甜不辣等等,不過由於生意太好等待時間太長,如果不是住在礁溪一晚的話,點好付錢回飯店休息再來店裏取食物,還真不容易吃到啊;然後重口味的「阿亮烤肉」,大方可是一吃成主顧,真的愛上啦,所以也推薦給大家唷。

礁溪「阿亮烤肉」網路上許多人都說要等90-120分鐘,
我們到了現場後發現沒什麼人,還暗自開心了一下,
結果沒想到大家都是點完餐後就先離開,
結帳後,店家也會說大概什麼時間再回來取食物,
所以實際上拿到餐點後,真的至少一小時之以上啦。

建議可以先點好付錢後,回到礁溪飯店休息一陣子後,
再回店家取食物。

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「阿亮烤肉」以烤肉為主,加上少量的炸物,
價目表主要都在攤子的上面。

燒烤類的選擇比較多,有牛小排、雞腸、雞腿、雞翅、
雞心、雞屁股等等,都是常見的食材。

蔬菜類有杏鮑菇、香菇、甜不辣、豆皮、豆干、百頁、
豬血糕、糯米腸、花枝丸等等。

炸物的選擇比較少,像是芋頭粿、鹹酥雞、魷魚、
地瓜、甜不辣、馬鈴薯、四季豆等等,
在同一間攤子就可以同時買到燒烤+炸物,還挺方便。

食材乾淨整齊的擺放在檯面上,賣相很好。

左上是招牌的蔥肉捲,分有牛肉和豬肉兩種。

除了招牌的蔥肉捲,
其他的食材主要是依個人喜好夾取。

不管是烤物還是炸物都放在鐵盤上,然後交給店員結帳。

在點餐的時候看到沒人還想說很高興,
沒想到後面都是在排隊的鐵盆,
結完帳後老闆說約一小時後再來 @@。

結帳之後的單子記得保管好,要憑單子取餐。

當天炸物我們只有拿了一份芋頭粿,
芋頭粿口感QQ的,沒有油耗味,也不會油膩,
味道和口感都不錯。

因為只是嘴饞吃宵夜,所以並沒有點太多,
外層刷的烤肉醬帶有甜味,
豬血糕外酥內軟,豆干和糯米腸的口感也都很好,
整體來說、超符合大方的口味習慣,好吃啦~

蔥肉捲我們則是牛肉、豬肉各拿一串,
肉片不會烤太老、口感Juicy,加上鮮明的蔥香,
有點可惜買太少串了,下次有機會再多買幾串。

如果有來礁溪泡湯的話,
建議一定要來阿亮烤肉攤報到唷,
點完後回飯店休息一下,再來取食材。

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阿亮烤肉
電話:0919-900-265
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段64號
官網:https://www.facebook.com/阿亮烤肉-502069753256209/
營業時間:17:30–01:00 /星期二公休
Google Map:https://goo.gl/maps/4jr8gP2vPcaA6Mn29

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