[墾丁海鮮推薦] 阿興生魚片@ 後壁湖超人氣海鮮餐廳,現撈尚青尚便宜,生魚片20片100元,Google評價高

墾丁後壁湖阿興生魚片海鮮餐廳,可是這一帶人氣最高、生意最好、Google評價也相當的高,最吸引人的就是各式現撈現秤現料理海鮮,還有CP值超高的20片100元生魚片,而且熱炒功力也挺讚的,美味好吃;每到用餐時間,可是一位難求啊,如果你喜歡吃海鮮的話,來墾丁玩,一定要去阿興生魚片報到啊。

阿興生魚片位於恆春靠近後壁湖一帶,
這間在地海鮮餐廳可是有不少老饕推薦,
大方平日下午一點多來,還是一堆人在門口等候帶位。

這間生意相當的好,要有排隊的心理準備。

阿興生魚片從創立到現在已經是第三代經營,
最出名的就是它們高CP值的生魚片。

門口兩側是一缸缸的水族箱,
裡頭是都為老闆自家漁船所捕獲的漁獲。

我們很幸運的等沒幾分鐘就有位子,
這張是阿興生魚片的菜單,
除了海鮮之外也有不少熱炒的選項,單子畫好後再加給店員。

大方還挺愛吃魚的,請店員推薦了一下當天的漁獲,
店員推薦大方可以試試當季的紅條。

這裡很多海鮮都是時價,
秤好重量之後會告知客人金額,
也會問要紅燒、糖醋、清蒸等方式,
然後直接將金額填在單子上,價格還算公開透明。

老闆也推薦龍蝦,活跳跳的,
不過大方沒點。

大方來吃的時候,剛好也是黑鮪魚季產期,
店家提供的黑鮪魚有分為大肉、皮下油。

大肉算是整條黑鮪魚最多的部位,
簡單來說除了腹肉之外,大部份就是大肉,
深紅色的肉質,油脂較少,吃多也不太會膩,
價格也經濟划算,在一般餐廳大多做生魚片提供。

皮油則是皮下比較含有脂肪較多的部位,
吃上幾塊挺鮮嫩肥美的,但吃多就會比較膩口,
像20片皮油,2個人吃起來就會太多太膩,
而且價格比較高,人多點起來當然沒問題。

一般的生魚片則是最多人點,
100元有20片各種生魚片、
200元則有40片,在台北根本吃不到這價格啊。

室內的座位分成好幾區,不論哪區都是客滿。

黑鮪魚生魚片 NT.350  

大方點的時候,還問了老闆能不能混搭,
沒想到還真的可以,
當天的黑鮪魚為大肉+皮下油各10片,
每一片都還挺厚的,而且超級新鮮!

山蘇 NT.150

山蘇吃起來清脆爽口,調味也不錯。

海瓜子 NT.250

鹹香的海瓜子讓人好想來杯啤酒啊。
<<未成年請勿飲酒>>

川燙海蝦 NT.250

蝦肉結實,
新鮮的程度在剝蝦殼的時候就可以感受得到,
好剝又好吃。

紅燒魚 NT.460

魚的料理有紅燒、糖醋、清蒸等方式,
因為很久沒有吃紅燒所以選擇了紅燒魚。

大方比較少吃到紅條魚,魚肉細緻又有彈性,
而且紅燒的調味也不錯,讓人忍不住比起大姆指。

這餐好吃又過癮,價格又不貴,相當值得推薦啊。

阿興生魚片
電話:0919-123-115
地址:屏東縣恆春鎮大光路8-6號
官網:
營業時間:11:00–19:30
Google Map:https://goo.gl/maps/NaG8mefSCUL9ugbj8

 

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