札幌狸小路商店街，可說是觀光客最愛來逛來採買的地方，逛著逛著肚子餓了，想找間平價特色美食？那麼這間Tabelog 3.67高分、許多在地人推薦、便宜又大碗、蔥超多豆芽菜也不少的「喜來登拉麵」(Kiraito Sapporo / きらいと)，絕對值得試試！這間主打重口味又開胃的的北海道味噌拉麵，還有醬油及鹽味拉麵，另一個特色是味噌沒有叉燒，但有著不少的絞肉肉末，搭配Q彈的黃色麵條，還真的挺好吃的，而且每種拉麵都極具特色，加上店家還有許多名人簽名板加持，看來挺受歡迎的，值得一吃啊。
喜来登拉麵 （きらいと）
喜来登拉麵雖沒有得到米其林推薦過，不過Tabelog高分、拉麵百名店，加上常受到一些美食節目和雜誌的報導。是當地人跟觀光客都喜歡的拉麵店。
- 在地人推薦、名人加持：生意很好、店內有許多人簽名
- 湯頭：湯頭是豬骨湯底。味道很濃郁。
- 味噌：使用特製的味噌。味道很香。
- 麵條：使用中等粗度的黃色捲麵。麵條很有嚼勁。
- 叉燒：醬油、鹽拉麵，叉燒肉很大塊。肉質很軟嫩。
- 地點：位於狸小路商店街。交通很方便。
喜来登拉麵交通
喜來登拉麵在札幌市中心的狸小路商店街。交通非常方便。
- 最推薦的交通方式: 搭乘札幌市營地下鐵。
- 搭乘南北線或東西線: 在「大通」站下車。從狸小路4丁目的出口走路過來，大約需要5分鐘。
- 搭乘南北線: 在「薄野（すすきの）」站下車。從狸小路商店街的入口走過來，大約也需要5分鐘。
食評網站Tabelog3.67高分、拉麵百名店
挺受日本人喜歡的，分數相當迥。
店內空間不算大，約有19個座位。
喜来登拉麵的菜單 MENU價格
店內主打北海道味噌拉麵，再來是醬油叉燒跟鹽叉燒拉麵。
- Miso 味噌拉麵：算是初來必點的招牌拉麵
- Soy Sauce 醬油叉燒拉麵: 醬油拉麵的湯頭比較清澈。但是味道一樣很夠。是用豬骨湯跟特製的醬油做的。喝起來有醬油的甘醇味。跟味噌拉麵比起來，比較不油膩。麵條跟味噌拉麵一樣。叉燒肉的油脂跟醬油湯頭很搭配。
- Salt 鹽味叉燒拉麵: 鹽味拉麵的湯頭最清澈。可以喝到豬骨湯的原味。湯頭看起來很清淡。但是味道很鮮美。上面會放一些炒過的蔬菜。讓湯頭多了蔬菜的甜味。適合喜歡清淡口味的人。
桌上有各種調味料，依各人喜好添加。
Miso 味噌拉麵
我們一行人都第一次來，看到菜單照片的葱有好多，大家都點上一樣的，哈哈。
北海道味噌，加上大量的蔥絲，也代表著這碗是重口味的拉麵。
其實豆芽菜也不少，增加爽脆口感，另外也有荀乾點綴。
還能撒上胡椒提味。
店家自製的味噌搭配豬骨熬煮的湯頭，喝起來有豬油的香味和味噌的甜味，挺開胃的。
麵條是黃色的捲麵。可以吸附滿滿的湯汁，搭配蔥絲一起吃，口味挺爽口開胃的。
味噌湯頭沒那麼鹹，還有味噌的層次香氣、有點回甘加上蔥味的湯頭很開胃，大方有喝光光XD。
喜來登拉麵 優點、缺點、推薦不推薦？
- 如果你喜歡濃郁、重口味的拉麵，你會喜歡這裡的味噌拉麵。
- 地點就在狸小路，逛街累了吃飯很方便。
- 如果你不喜歡太油膩或太鹹的食物，可能會覺得味道太重。
- 用餐時間人很多，需要花時間排隊。
- 店裡的座位不多，空間比較小。
- 店內地板較黏，觀感不佳。
喜來登拉麵 常見問題有哪些？
不行，只能現場排隊。
店裡通常有提供附照片的簡體中文菜單，方便點餐。
喜來登拉麵 總結評價
札幌狸小路美食超多，這間就位於4丁目商店街上的喜來登拉麵，明顯好找，而且重口味的北海道味噌拉麵，蔥量多、好吃又開胃，如果逛街逛累了，不妨來這報到啦
喜來登拉麵 (らーめん)
電話：+81-11-221-5565
地址：札幌市中央区南３条西４丁目 狸小路4丁目商店街内
官網：無
營業時間：11:40–20:00 (周四公休)
Google Map：https://maps.app.goo.gl/JwFFQJ9PDTUuMw8u7