靠近南海電鐵及千日前道具街的千とせ本店(ChitoseUdon)，可是一間不起眼低調的庶民美食，只有中午營業的千とせ本店，主賣便宜好吃的肉末烏龍麵，....(繼續閱讀)
很多人都吃過烏龍麵，但吃了會上天堂的烏龍麵，有沒有吃過， 在日本大阪道頓堀的浮世小路旁，開了六十多年的老店今井烏龍麵， 採了嚴選高....(繼續閱讀)
在關西烏龍麵可是挺有名氣的，除了麵厚Q彈外，湯頭的調製也是重點， 位於大阪市區的美美卯在烏龍麵是挺有名的，利用壽喜燒剩餘的湯頭， 再....(繼續閱讀)