好友跟我約在大直捷運站附近的鍋饕精緻涮涮鍋,聊天抬摃
在門口一看到安格式牛肉專賣店,我眼睛就亮了起來,我愛牛肉啊~~
看了menu一下,神戶牛肉鍋才340,有沒有搞錯,外面都賣到快500~
店內裝潢簡單、乾淨、明亮~
飲料、冰沙免費使用~~
還有簡單的冰淇淋跟果凍
這邊的醬料真是齊全啊~~還有哇沙米,哈哈~
當菜盤端上來時,這菜盤會不會太大了點啊~~~
隨行有比較挑嘴的女生,選了蕃茄鍋底,紅紅的
當肉片燙下去時,肉片也會紅紅的,還有清淡蕃茄味唷,呵呵~
鍋底都倒下去,就幾乎滿鍋了,大白菜還有大半顆沒丟咧~~
服務人員問飯、麵、冬粉,居然還有魯肉飯,呵呵~
新鮮的杏鮑菇跟鱈魚湯包單點~~~
鱈魚湯包吃的時候要注意,會爆汁燙到,哈哈~~~
爆好吃的起司燒跟九層塔炸花枝
很少吃到起司燒這麼讚的,黏度超黏,好吃到不行~~~
愛吃海鮮的我加點了大顆的蛤蜊跟美味的鮮蚵
真的蠻新鮮的,鮮味十足~~
我點的神戶牛肉,看油花的分布,讚啦~
這是店內的招牌,紅酒牛肉,紅酒的香氣搭上松阪牛肉片
肉片幾乎入口即化,非常軟嫩~~~讚~~大推~~
友人點的TORO黑豚頰肉(左),黑豚頰肉丟進鍋底會散開,一小塊一小塊的,比較沒有口感
黃金六兩豬肉(右),友人大聲直呼好吃~~我也覺得,黃金六兩的口感、咬勁真是棒啊~~
(左)霜霖牛肉,可惜霜不太多,標準普普啦~
(右)牛小排,牛小排的口感還是不錯的,好吃唷~
大夥對黃金六兩讚譽有加,又多點了兩盤,好吃啦~
黃金六兩是指一頭豬只取四百克之豬頸肉,算是最好的部位唷~
名片
這間鍋饕涮涮鍋提供的食材跟價格都在一個不錯的均衡點
從Menu看的出來老板在設計菜單也有用心
像是我覺得超好吃的,正點的紅酒牛肉及黃金六兩,根本就可以拿來當招牌了
肉片的水準也有夠,還有像加點的小點都均一價20元,蠻划算的咧….
如果有機會,我會再去拜訪的啦….呵呵
鍋饕精緻涮涮鍋
02-85091668
台北市中山區大直街13號1樓
Blog:http://tw.myblog.yahoo.com/amenda3825.tw/
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