看起來很膨湃吧,味道也不錯的 阿爾薩斯酸菜豬腳
晚餐跟 janice 約在 亞都麗緻 的 巴賽麗廳…
其實在點餐時,就有注明此豬腳為兩人份
然後端上來,我一直笑一直笑,因為真的份量好大..哇哈哈~
那麼大盤,我不知道要怎麼吃…趕緊請服務人員分盤
阿爾薩斯酸菜豬腳是外面比較少見的水煮豬腳
並搭配醃肉、香腸、特製酸菜、馬鈴薯
是法國阿爾薩斯地區最負盛名的地方料理之一
味道略為清淡點的水煮豬腳,搭配很好吃的酸菜,味道很棒~~
愛吃水煮豬腳的人,可以點點唷~
套餐的麵包,巴賽麗廳的麵包香氣十足
麵包沾醬除了奶油外,右邊的特製豬肉醬也很特別..
奶油的香軟,沾上麵包,留口水啦~
好喝被秒殺的奶油南瓜湯附核桃麵包
janice點的 嫩煮艾葉奶油鱒魚附寬麵
在外面餐廳也很少看到這道,janice說她比較愛吃魚
巴賽麗廳的這道魚,很得她的心~
前菜的 蒜香奶油田螺
田螺算是比較肥美的,搭上奶油跟蒜香的調味料…香啊~
碳烤美國安格斯菲力牛排附季節時蔬
牛排幾乎可以算是鑑定一家店功夫好不好的菜
五分熟的牛排,外皮微煎鎖住鮮美的肉汁,略帶點血絲..
吃起來就很棒~
套餐所附的甜點~
小巧可愛,好吃~
meiko愛吃甜點,單點了好吃的蛋糕..
熱巧克力蛋糕
蛋糕裏面有熱巧克力融漿,要趕快吃唷~
紅茶
巴賽麗廳,La Brasserie提供法式鄉村料理、歐式下午茶,還可以約三兩好友喝酒聊天的餐廳,最適合放鬆心情、享受生活的社交場合。 以Art Deco裝飾藝術打造的亞都麗緻巴賽麗廳,呈現出獨特的浪漫風格與濃厚的人文氣息。這裡不僅提供溫潤厚實風味的法式鄉村料理,還同時享有歐洲酒館輕鬆自在的氣氛,歷經30年未曾改變面貌,依舊風華亮麗,已經成為台北社交圈最負盛名的藝文沙龍(取自官網)
來這用餐,真的有點像在國外法式餐廳的fu
這張用了慢快門,後面的服務人移動大於快門速度,造成殘影
現在的餐廳不是簡約就是創新,這種獨特的風格,真的很特別…
亞都麗緻的巴賽麗廳餐點都不錯..
加上現場法式懷舊風,有種置身外國的fu..呵呵
另外亞都麗緻還有天香樓跟巴黎廳1930兩間餐廳,沒吃過…
下次趁著有活動再來去品嚐美食啊~~
台北亞都麗緻大飯店
http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/
電話:(02)2597-1234
地址:台北市民權東路二段41
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