[台北] 南機場夜市 好佳蚵嗲 @ 大顆好吃的蚵嗲啊~

南機場夜市雖然不大,不過小吃美食還真不少~
今天要去挑戰好吃的 好佳蚵嗲

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這間店也不少網友推過~

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點了 蚵嗲 後,老板的兒子很熟練的往油鍋放入 蚵嗲 ~

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蚵嗲現場製作~用一個大勺子放入大顆的蚵仔跟餡料~
作成圓餅狀~再放入油鍋炸即可~

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蚵嗲很大顆,炸的是金黃飽滿~

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還可以隱隱約約看到肥美多汁的蚵仔~

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不過蚵仔有點因為擠壓,沒法像炸蚵仔那麼飽滿~

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但蚵仔的鮮甜,讚啦~

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加點的薯餅~

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店家特調的醬料~搭上蚵嗲後,微辣的口感~帶著蚵嗲的香氣入口,讓人流口水啊~

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