[博多運河城美食] 蕃茄鍋 元祖トマトラーメン三味(333) @ 拉麵競技場,明星BIGBANG都會去報到的人氣拉麵店

博多運河城拉麵競技場的人氣拉麵店 蕃茄鍋 元祖トマトラーメン三味(333) ,可是韓國天團 BIGBANG 勝利去報到的人氣名店,其實這間拉麵品牌還挺多名人來報到過,大方還看到有田村淳(小淳),其餘的明星,就大家去看牆上簽名囉,呵呵。

拉麵競技場在博多運河城(Canal City Hakata)的5樓,入口處還有象徵傳統屋台文化的攤車,讓遊客可以在這裡拍照留念,大方當然不免俗的來張照片留念一下。

 

大方在福岡博多住宿也喜歡住在博多運河城旁,順道分享兩間大方住過的飯店,住運河城旁邊,來吃東西超方便。

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拉麵競技場目前一共集結了有8間拉麵店,分別有代表博多、久留米、福岡、札幌、京都、東京等地的拉麵名店。來自福岡大名的元祖トマトラーメン三味(333)本店是24小時營業,這裡是3月28日全新開幕的4號店,雖然主打蕃茄拉麵,但有別於熟悉的蕃茄湯頭拉麵,元祖トマトラーメン三味(333) 以義式料理結合日本拉麵的概念,Facebook的追蹤人數不但高達20萬人,更是日本SNS上熱門的話題店家。

店門口旁的拉麵看版,除了拉麵之外,元祖トマトラーメン三味(333)還有燉飯、生菜沙拉等選項。

店門口的食券機,先購買好票券之後再進去交給服務人員。

食券機有中文的介面,在操作上沒什麼太大的問題;拉麵的選項看起來很多,最主要其實是蕃茄拉麵和辣味拉麵二種,再搭配食材做不同的變化,而且為了避免客人不會操作,店門口的服務人員都會引導客人如何選擇及操作。

食券機最上頭有3種已經搭配好的套餐,第一次來不知道該點什麼的人,也可以試試先從套餐選擇起比較方便。

店裡有許多知名藝人到訪的簽名,像是日本知名綜藝節目《男女糾察隊》主持人田村淳(小淳),以及韓國BIGBANG 的勝利都曾到元祖トマトラーメン三味(333)用餐哦。

BIGBANG 勝利的留影和簽名!!大方也好想跟他合照啊~~

店裡主要有吧台(板前)和一般的座位二種。

生意還不錯。

元祖トマトラーメン三味(333)主要以女性的角度為出發點,店裡有許多小細節都是精心設計過,像是這愛心型的筷子,讓大方都忍不住要驚呼「卡哇伊」。

筷子有許多顏色可以挑選。

連面紙都提供是材質較為細緻的贅沢保濕系列,以及粉紅包裝的濕紙巾。

也貼心的備有圍兜兜,以免女生吃拉麵的時候噴髒身上的衣服。

日本第一的蕃茄切片¥330

這號稱日本第一的蕃茄切片讓大方十分好奇它的味道到底如何,沒想到它的甜度不但爆表,而且還沒有生吃蕃茄那種青青的味道,一問之下原來這蕃茄來自靜岡,因為味道又香又甜因此有日本第一的稱號,還真的是大方目前吃過最好吃的蕃茄了!

生火腿沙拉¥430

很多網友都反應在日本很少機會可以吃到青菜,元祖トマトラーメン三味(333)提供有多款生菜沙拉可以選擇,在享受美食之餘也可以營養均衝。

拉麵競技場裡的拉麵店,在每個星期一、星期三,或是持有博多運河城影城的票根,都會提供不同的折扣優惠,像是每個星期三是女性限定日,而星期一是男性限定日,也就是星期三時女生顧客可以免費獲得一份起司,而星期一時男生顧客可以免費獲得一份起司。

 

元祖蕃茄拉麵¥680 +起司¥100

右邊的起司就是女性限定、或是男生限定日消費時,會另外免費附贈的起司,平常單點一份要¥100。

香味濃郁的起司粉,可以隨客人喜好添加到蕃茄拉麵裡頭。

因為大方和Meiko都愛吃起司,我們當然是豪邁的將起司整個倒進蕃茄拉麵裡頭。

蕃茄起士拉麵¥780

如果選擇蕃茄起士拉麵,拉麵送上來時起司已經加好在裡頭,二款主要的差別是已經將起司加好在裡頭,或是自己動手DIY。

大方要開動啦,いただきます( i ta da ki ma su) 。

相信大家應該都吃過拉麵,但吃過蕃茄湯頭拉麵的人應該不多,以軟嫩的肉片取代叉燒肉,湯頭喝起來香甜又帶點微微的酸度,就像是義式蕃茄義大利麵的感覺,搭配上彈性十足的細麵條以及濃郁的起司,義式與和風的結合不但不會突兀,味道還挺不錯的。

各式燉飯¥300

不管是蕃茄拉麵和辣味拉麵,都可以另加¥300製作成燉飯,麵條吃完後記得留下一些湯底,服務人員會在每個人的碗上夾上一組號碼以免跟其他客人搞混,然後拿去廚房煮好燉飯之後再端上來。
燉飯送上來時,上頭還有以巴西利灑成愛心的形狀,有別於剛才拉麵的湯頭,燉飯的蕃茄湯底感覺更加的濃郁,米粒的軟硬度適中還帶有彈性,一碗兩吃的做法非常的創新又有趣。

蔬菜餃子¥330、起司餃子¥330

博多拉麵通常都會搭配餃子一起吃,元祖トマトラーメン三味(333)的餃子分別有蔬菜餃子和起司餃子二種。

二款餃子的外皮煎得焦香,蔬菜餃子吃起來清爽,起司餃子味道濃郁,二種味道都不錯。

辣味拉麵¥720

辣味拉麵共有大、中、小辣三種辣度可以選擇,大方第一次吃所以選擇小辣。

辣味拉麵有大量的豆芽菜和半熟蛋在裡頭,湯頭喝起來香香辣辣的,大方平常有在吃辣,覺得選擇小辣剛剛好,豆芽菜不但清爽也有解辣的效果。

有別於蕃茄拉麵裡頭吃得到蕃茄丁,辣味拉麵則是添加了肉醬在裡頭,就像是義式肉醬的感覺,但因為吃起來香香辣辣的,倒也挺像擔擔麵。

一樣加¥300而以製成燉飯,跟蕃茄拉麵不同,辣味拉麵的燉飯還多了半熟蛋在上頭,辣度也因為做成燉飯後降低了許多,吃起來根本就跟義式燉飯一模一樣!!

蕃茄牛腸鍋¥1080

除了拉麵之外,元祖トマトラーメン三味其實還有唯一無二、只有這裡才吃得到的蕃茄牛腸鍋,除了基本的豆腐、牛腸、韭菜之外,還有蕃茄丁和菇類在裡頭,而且就算是一個人也可以點哦。

牛腸鍋的主角「牛腸」。

品嚐蕃茄牛腸鍋同樣可以另外添加起司。

灑上起司的樣子看起來更可口啦。

不論是菇輪或是韭菜吃起來都帶有甜味,有別於味噌牛腸鍋,蕃茄鍋吃起來較為清爽。

吃起來QQ、好咬不韌的大腸。

蕃茄鍋 元祖トマトラーメン三味有別於一般的日本拉麵,用蕃茄提味熬煮,多了回甘回甜的滋味,加了起司粉的香氣口感更棒,大方也挺喜歡的,有機會記得來報到啊。

 

元祖トマトラーメン三味(333) 博多運河城店 FACEBOOK IGIG檢索關鍵
電話:+81-92-271-5166
地址:博多運河城南側5F
官網:http://www.333sanmidaimyo.com
營業時間: 11:00~23:00(L.O.22:30)
Google Map:https://goo.gl/maps/5QBmoeroVdr

 

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