想吃一頓讓人一秒飛到澳洲的夢幻早餐?來橫濱的「bills Yokohama 紅磚倉庫」就對了!這家被《紐約時報》封為「世界最好吃的早餐」的澳洲名店,招牌鬆餅超綿密,還有鮮嫩炒蛋、誘人漢堡、香濃三明治,輕食簡餐和咖啡飲料也都很可以。「bills 橫濱紅磚倉庫」店就開在2號館1F海邊,懷舊紅磚+乾淨木質調的餐廳,最搶手的是靠近戶外廣場的玻璃屋座位區,邊吃邊看海景好療癒!不論你是橫濱早餐推薦要來打卡,還是下午想來頓甜點下午茶,bills 橫濱的菜單絕對讓你捨不得錯過。

橫濱 bills Yokohama 紅磚倉庫
「紅磚倉庫」是許多人來到橫濱旅遊時人氣的觀光景點之一,尤其2022年才因為大規模改裝而重新開幕,我們也利用這次的日本行過來橫濱走走;
曾被紐約時報評價為世界第一早午餐的「bills」,算是我們愛吃的鬆餅店之一,重點是吃了這麼多間分店,招牌的 Ricotta hotcakes 味道都沒什麼差異,始終維持著一定的水準。
官網MENU價格
先說明一下,現場Menu只有英日文,也沒有圖片可參考,建議可在官網作功課唷,往下拉就可以找到MENU
熱門餐點必點
- Ricotta Hotcakes, fresh banana and honeycomb butter (瑞可塔起司鬆餅佐新鮮香蕉與蜂巢奶油):bills 的代名詞,鬆餅口感鬆軟濕潤,充滿空氣感,搭配香蕉和特殊的蜂巢奶油,是幾乎每桌必點的經典 。
- Berry berry hotcakes (莓果鬆餅):橫濱紅磚倉庫店限定口味,使用全麥粉製作的鬆餅,搭配新鮮草莓、莓果奶油、開心果碎和八女抹茶,口感和風味層次豐富 。
- Full Aussie (澳洲豪華早午餐):包含炒蛋、吐司、培根、烤番茄、香草大蒜蘑菇、豬肉和茴香香腸,份量充足,味道豐富美味 。
- Scrambled Eggs and Toasted Sourdough (炒蛋與酸麵包吐司):同樣是 bills 的招牌,炒蛋滑嫩,蛋香濃郁 。
- 其他推薦:和牛漢堡、鮮蝦義大利麵、各式沙拉、以及季節限定菜單也值得嘗試
交通
- 港未來線: みなとみらい線 「馬車道站」or「日本大通站」下車,步行約8分鐘
- JR+巴士:JR 「桜木町站」轉市營巴士或步行15分
- 橫濱觀光景點周遊巴士:紅鞋巴士於「赤レンガ倉庫」(紅磚倉庫) 站下車

食評網站 Tabelog 3.57
分數挺好,連日本人都愛來報到。

bills 位在紅磚倉庫2號館1F,這間分店大方是第一次來,不知道在紅磚倉庫改裝前後是否有差異。

紅磚牆加工業風的設計,空間非常寬敞、位置很多,若是遇到人數多,或是有帶小朋友的家庭,座位之間也很方便任意組合調整,非常適合一家大小、親服好友一同前來用餐。

但我們用餐這天服務生明顯人手不足,很容易找不到服務生,加上可能因為忙,服務人員的態度明顯匆忙、不夠細心。


較為熱門的座位區
bills 室外有一區類似玻璃屋的用餐環境,採光明亮,跟室內完全不一樣的氛圍,有點像在歐式街頭悠閒放鬆的感覺。

靠港的這一邊還可以看到橫濱港及船隻。

餐點上桌
再來就介紹我們這次點的餐點囉~
Iced coffe、Latte、Ginger ale
左邊是咖啡就不多就介紹了,比較特別的是右邊的 bills Homemade Soda,有檸檬汽水、薑汁汽水可以選擇,meiko選了薑汁汽水,薑味挺濃郁的。

Berry berry hotcakes (ベリーベリーパンケーキ)
平常吃 bills 都是點經典款的 ricotta hotcakes,但這款是橫濱紅磚倉庫店的限定美食,不管怎樣當然要點來試試。

使用全麥粉製作的鬆餅,除了新鮮草莓,還有莓果口味的奶油、開心果碎,八女抹茶,比起經典款的 ricotta hotcakes,Berry berry 的口感和味道都更豐富,會讓人忍不住一口接著一口。

Full Aussie
平常到 bills 都是以吃熱鬆餅 hotcakes 為主,這次久違的再點了份澳洲豪華早午餐。

有炒雞蛋、吐司、培根、烤番茄、香草大蒜蘑菇、豬肉和茴香香腸,份量充足又美味。

味道還不錯,也挺有特色的,就是略貴了點啊。

橫濱 bills Yokohama 紅磚倉庫 值得一來嗎?
- 食物美味:尤其是招牌鬆餅和橫濱限定莓果鬆餅廣受好評,口感鬆軟特別 。早午餐等鹹食選擇也豐富 。
- 無敵景觀:位於紅磚倉庫靠海側,可欣賞橫濱港美景,露台座位尤其熱門 。
- 氛圍絕佳:店內裝潢時尚舒適,融合紅磚倉庫的歷史感與現代設計,空間寬敞,適合約會或朋友聚餐 。
- 交通便利:鄰近多個車站,觀光後容易抵達
- 價格偏高:餐點單價在早午餐中屬中高價位,一份鬆餅約2000日圓左右 。
- 人潮眾多,可能需要排隊:即使預約,熱門時段仍可能需要等候;若無預約,排隊時間可能較長 。
- 服務品質不一:部分評論提到尖峰時段服務生可能人手不足,導致服務速度較慢或不夠細心 。
- 鬆餅口感並非人人喜愛:部分食客認為鬆餅過於濕軟,與期待不符,甚至覺得名過其實 。
- 菜單語言:主要提供日文與英文菜單,對不懂日文或英文的遊客可能稍有不便
橫濱 bills Yokohama 紅磚倉庫 常見問題有哪些?
由於這間店生意很好,日文OK的朋友,可以在日本時撥打預約專線050-3188-6550。
餐廳位於紅磚倉庫2號館靠海側,部分座位 (尤其是玻璃屋露台區) 可以欣賞到橫濱港的景色
交通便利。最近的車站是港未來線的「馬車道站」或「日本大通站」,步行約6-8分鐘即可抵達
橫濱 bills Yokohama 紅磚倉庫 總結評價
喜歡甜點、鬆餅,還是想要吃吃簡餐、咖啡下午茶的話,絕對不能能錯過紅磚倉庫裡,那間鼎鼎大名的 bills 唷,傳說中「世界最好吃的早餐」就在這啦!餐點都挺有水準,記得下次來橫濱看海時,別忘了來報到唷。
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bills 橫潢紅磚倉庫
電話:+81-45-650-1266
地址:橫濱市中區新港1-1-2 橫濱紅磚倉庫2號館1樓
官網:https://billsjapan.com/jp/横浜赤レンガ倉庫
營業時間:09:00–22:00
Google Map:https://maps.app.goo.gl/Fvnotukwf9mdg9jbA
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