[雲林北港] 老受鴨肉飯 @ 朝天宮前人氣小吃,假日一位難求鴨肉飯

要提到雲林北港的代表美食,絕對不能錯過的就是『鴨肉飯』!在老街上有兩間非常出名的鴨肉飯,分別是「老受鴨肉飯」以及「福安鴨肉飯」,這兩間鴨肉飯每到用餐時間總是大排長龍,想吃還得花點耐心等候,大方當然這2間也去挑戰啦,先來分享這間老店「老受鴨肉飯」,試試網路上說的「回鄉飯」。

「老受鴨肉飯」在網路上評價其實挺妙的,
因為旁邊有一間評價不好的店,只要Google「老受鴨肉飯 」,
就會出現相關的討論串和關鍵字,
結果就不小心被誤會啦,也有影響到原本的老受鴨肉飯;
先說結論,大方覺得如果有時間排隊的話,可以PASS這間。

「老受鴨肉飯」在假日的生意真的是大排長龍,
因為另一間排的更為誇張啊。

大方這二天就住在朝天宮旁邊,
每次經過看到排隊的人潮就決定放棄,
終於利用了最後一天早上剛開門的時候,
過來吃頓早午餐再離開。

如果遇到客滿時,
左邊是排隊內用、右邊是排隊外帶,
一早過來不用排隊,就直接進去找座位。

「老受鴨肉飯」營業已經超過一甲子,
是許多在外打拼的北港人,
回鄉後必吃的鴨肉飯,因此也稱為「回鄉飯」。

店裡屬於長型的空間,坪數不算太大,
室內明亮,簡潔度尚可。

#老受鴨肉飯的菜單

除了著名的鴨肉飯,也有冬粉鴨可以選擇,
單子劃好後交給店員,最後離開時再結帳。

桌上三種不同的醬料,
連續幾天在北港用餐的經驗發現,
最右邊的蕃茄醬,跟我們平常沾薯條的那種不一樣,
而是專門用來沾鴨肉的蕃茄醬。

早上客人較少,餐點很快就全送上來。

#鴨血糕 NT.20

照片被拍糊掉的鴨血糕XD,
雖然有彈性但口感稍偏硬了點,
單吃沒什麼味道,建議搭配沾醬。

#鴨血切盤(小) NT.80 

查了一下,
老受都選用三個月大的「土番鴨」,
肉質挺有咬勁,不會太老太柴,
鴨肉還算有入味,但是味道偏淡,
也沒啥鴨肉汁味、香氣,
不過可以搭配沾醬讓味道更豐富。

#下水湯(胗) NT.35 

下水湯有綜合下水、鴨胗下水兩種可以選,
我們選擇的鴨胗下水湯,碗裡滿滿的都是鴨胗,
吃起來清脆彈牙,湯頭清爽帶有甜味。

#冬粉鴨 NT.40

冬粉的湯頭充滿鴨肉的香氣,
可惜是鴨肉比較柴,可能是跟著燉湯,
煮的太久的關係。

#鴨肉飯(大) NT.35 

這碗就是被稱為「回鄉飯」的鴨肉飯,
淋了鴨油的鴨肉算是比較入味點,
不過剛好還是沒對到大方的口味,
加上米粒比較黏,
大方個人不太喜歡太黏的米飯。

抱著入境隨俗,品嚐當地小吃的心情來享用,
「老受鴨肉飯」的味道,大方個人沒特別想法,
個人更喜歡另一間不遠處的「福安鴨肉飯」。

老受鴨肉飯
電話:05-783-0389
地址:雲林縣北港鎮中山路104號
官網:https://www.facebook.com/lsy222/
營業時間:10:30–19:00
Google Map:https://g.page/lsy222?share

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