[釜山西面必吃燒肉] 味贊王鹽烤肉 西面店 @ 超好吃3.5cm厚度豬五花,服務人員全程幫烤,生意超好

大方應該是中了韓國「味贊王鹽烤肉」的毒了!寫這篇文章時,還一直在吞口水,想說什麼時候再飛去吃XD;釜山西面有不少人氣美食,要是只推薦一間的話,愛吃肉肉的大方首推「味贊王鹽烤肉 西面店」,那超好吃3.5cm厚度的豬五花,烤成微焦狀,入口多汁、肉汁十足,讓人難忘,而且服務人員全程幫燒烤,只要動嘴享受就好,真的超棒啊~

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

味贊王鹽烤肉 맛찬들왕소금구이 在網路上還挺知名的,只要搜尋韓國釜山烤肉等關鍵字,很容易看到味贊王的推薦和分享文章。

味贊王最早從大邱起家,目前在韓國有幾間分店,釜山就有西面、富平、海雲台等分店,我們這天住在西面的釜山商務飯店 Busan Business Hotel,走到味贊王鹽烤肉西面店只要3分鐘,相當方便。

[釜山西面住宿] 釜山商務飯店 @ 樂天百貨旁,逛街美食超方便,位置優

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

還沒到熱門的用餐時間,大概五點半左右,外面已經有人在候位了。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

#請服務人員幫按候位號碼機

門口有台號碼機, 可以成切換中文介面,先是顯示前面還有三組客人。

按下確認鍵後接著輸入英文姓名和電話,但電話只能輸入韓國的電話,手機加上886數字太長,不打886數字又太少,後來請服務人員幫忙,他直接按了010然後輸入777777填滿就完成了。

螢幕會顯示號碼,但不會出來單子,店員請我們記牢自己的號碼是7號,結果到我們的時候店員卻不是叫號碼,而是叫 Mr.fang @@”

用餐環境寬敞而且整潔明亮。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

味贊王生意真的很好,店員忙碌的穿梭在每組座位間。

廚房吧台上滿滿的都是肉,味贊王可是主打3.5cm厚的豬肉哦,豬肉都是依份量秤重的,有客人下單後再現秤現切。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

#味贊王鹽烤肉西面店的菜單

味贊王的菜單上有中文、英文、日文,是外國人友善餐廳;豬肉的選擇就只有梅花肉、五花肉二種,第三行是特殊部位拼盤。

第一次點肉至少3份肉起跳,追加時就能一份一份加點,我們先點了一份梅花肉,二份五花肉,再加一份石鍋飯,這樣的份量算是剛剛好,沒有到飽的程度。

第一次點肉至少3份起跳
西面店在下午五點前用餐,會免費贈送石鍋飯+大醬湯

註:味贊王鹽烤肉中午時段用餐會免費贈送石鍋飯+大醬湯,西面店因為下午沒休息,只要在下午5點前用餐,就會免費贈送石鍋飯+大醬湯

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店 菜單MENU

#啤酒 ₩5,000

喝不慣韓國燒酒、馬格利酒之類的,選擇最為習慣的啤酒來喝喝,
店員唸了幾個品牌給我們選,反正我們都沒喝過,選了聽得懂的 TERRA,XD。《喝酒不開車、未成年勿飲酒》

桌上放置的各種小菜。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

依序大致有芝麻葉、涼拌豆芽菜、豆瓣醬、醃蘿蔔絲、酸泡菜、鹽巴等。

這是我們第一次吃味贊王,還抓不準份量,所以先點了二份五花肉、一份梅花肉。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

左邊和中間油花明顯的就是五花肉,右邊油脂沒那麼多的就是梅花肉。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

味贊王烤肉全程都有店員幫忙烤肉,附的蝦米和一碟調味醬也會放在烤盤上加熱,客人只需坐著聊天滑手機就好,超輕鬆的啦。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

翻面後的金黃色超級誘人。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

正反兩面烤的差不多的時候,再用剪刀剪成適合的大小。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

剪肉當然也是服務人員動手,我們只要負責看就好。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

等到豬肉都烤的差不多的時候,會再將桌上的酸泡菜放進烤盤上加熱,這時候烤肉也差不多完成啦。

烤好的豬肉會整齊的排好,中間是酸泡菜和加熱過的調味醬,最下面烤過的蝦米出乎意料好吃。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

五花肉烤的香酥,單吃就很好吃,而且都沒有豬肉腥味,超香超好吃的啦。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

中間加熱過的醬超級提味,味道不辣,建議可以試試。

桌上的小菜都可以隨意搭配著吃,不但讓味道更加豐富也很解膩。

#石鍋飯  ₩5,000

味贊王的石鍋飯跟印象中的石鍋拌飯不同,就是很單純的白飯和菜,同時送上來的還有熱湯和海苔、調味醬。

石鍋飯可以包海苔、搭配醬汁,放久一點再吃還會有鍋巴。

至於那一壺湯,我們問了一下該怎麼吃,店員就幫我們把飯挖到剩一點,然後將熱湯倒進去,就變成湯泡飯啦。

我們這天的消費明細,三份肉+石鍋飯+啤酒共刷 ₩52,000,約1,285台幣。

用完餐離開時外面候位的人更多啦。

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

超好吃,絕對值得來報到啊~

釜山燒肉 味贊王鹽烤肉西面店

味贊王鹽烤肉西面店 맛찬들왕소금구이 서면점
電話:+82-507-1383-6088
地址:부산 부산진구 중앙대로691번가길 24-3 
官網:http://www.matwang.com/
營業時間:11:30 – 23:00
Google Map:
https://goo.gl/maps/JNkUPwjiQhiLHCN77
NAVER Map:
https://naver.me/5jAjWMaB

==KOREA 韓國飯店住宿 ==

相關文章

最新文章

回應本篇文章

回應本篇文章: