[恆春必吃] 南方餃子館 @ 大顆飽滿招牌水餃蒸餃,好吃豬肉湯麵,超人氣平價小吃,

位於恆春的外環道上的「南方餃子館」,是當地人氣超高的小吃店,每到用餐時間一位難求,平價美味的招牌水餃蒸餃更是必點,還有好吃的豬肉湯麵也值得一試,再點上一盤綜合滷味,就是平價好吃的一餐啊。

「南方餃子館」人氣超高不是嘴上講講而已,
開車到外環道的時候,先是被路邊停滿了汽車給嚇到,
到了室內果然已經客滿,這天還只是平日,
是真的很受在地人和觀光客的歡迎。

「南方餃子館」是用鐵皮搭建而成,
不過室內既有冷氣,也有洗手間,
用餐環境算是相當完善。

大方是這次來墾丁,
搜尋當地美食才認識「南方餃子館」這間店,
而且「南方餃子館」還改過名稱,
原本的店名叫東港餃子館,
官方粉絲團上的名稱都還是延用東港餃子館。

店門口進來後先是點餐結帳櫃台,
如果遇到客滿,店員會安排候位及帶位。

室內座無虛席。

室內都是使用木製桌椅,
桌面和地面也都保持乾爽整潔,
環境算是相當乾淨。

自取的醬料區,
敢吃辣的人千萬不要錯過這裡的辣椒油,
又香又好吃。

#南方餃子館的菜單

既然都稱為餃子館,
店裡熱賣的品項之一當然就是水餃和蒸餃,
豬肉湯或是豬肉麵也是店裡的人氣料理,
可說是網友一面倒的推薦必吃美食。

#綜合滷味(大) NT.100

擺在櫃子裡、已經切好的綜合滷味,
有豆干、豬耳朵、滷蛋、海帶、大腸頭等等,
很少在滷味小菜裡看到大腸頭,
吃起來很有咬勁,其他的滷味表現也算不錯,
搭配辣椒油更是好吃!

#酸辣湯(小) NT.35

酸辣湯的配料豐富,有金針菇、香菇、
紅蘿蔔、香菜、蛋花、黑木耳等等,
調味也非常的濃郁,微酸的味道非常開胃,
很久沒喝到這麼好喝又濃郁的酸辣湯。

#豬肉湯麵(小) NT.60

一開始很猶豫要不要點豬肉湯或是豬肉湯麵,
因為光聽名字真的無法想像是什麼;

豬肉湯可以想像是紅燒牛肉麵的湯頭,
充滿了八角的香氣,以及紅白蘿蔔的甜味。

我們這碗裡共有2塊豬肉,
肉還挺大塊的,是帶有軟骨的部位,
吃起來結實有咬勁,又不會太老太材,
而且軟骨已經燉得很透,吃起來多了清爽的口感,
既特別又好吃,難怪會有這麼多人推薦。

可惜麵條使用的是細麵條,
口感倒是普普通通。

#蒸餃 NT.65

蒸餃一籠有10個,各個蒸餃餡料飽滿,
咬下後是滿口的豬肉香,沒有豬肉的腥臭味。

#水餃一顆6元

水餃可能是因為要煮透的關係,最後才送上來,
大方還特地問了一下店員,
水餃和蒸餃的餡料有沒有差別,
店員說都是一樣的,只是料理方式的不同。

水餃和蒸餃的肉餡都一樣飽滿好吃,
餃子皮不算薄,帶有厚度,但還挺有彈性的,
要說兩者的不同,就是水餃皮比較濕潤,
而蒸餃皮會比較乾,可以單憑各人喜愛做選擇。

在「南方餃子館」旁邊,
是同樣挺具人氣的網紅飲料店「南風微甜」。

「南風微甜」同樣是用鐵皮搭建而成,
有興趣的人可以一次挑戰兩間,
我們在「南方餃子館」吃太飽了,
所以這次先放棄。

南方餃子館位置挺好找的,又平價美味,
來到恆春墾丁玩的朋友,不妨試試。

南方餃子館
電話:08-889-9575
地址:屏東縣恆春鎮恆公路716-16號
官網:https://www.facebook.com/nanfandumplings/
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30 / 星期日店休
Google Map:https://goo.gl/maps/wApZ417LEdPY9byf6

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