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[釜山西面必吃] 浦項豬肉湯飯 @ 豬肉湯飯一條街,24小時營業,無限量小菜,老味道好滋味

來到釜山西面豬肉湯飯一條街,必吃西面豬肉湯飯,這間24小時營業的「浦項豬肉湯飯」(포항돼지국밥),不論是當早餐、醒酒、午餐或宵夜、醒酒都很合適,浦項採用豬骨慢熬高湯,湯頭微鮮、清淡無腥味,豬肉湯飯都真材實料,再搭配無限續加的泡菜、辣蘿蔔、韭菜和蒜頭小菜提味更開胃。而且除了招牌湯飯,還有白切肉套餐和血腸湯飯可選,網友在Kakao和Naver都留有不少好評,每一口都帶著傳統風味,價格親民又好吃,絕對是必試的西面豬肉湯飯推薦

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥)

釜山西面 豬肉湯飯一條街

豬肉湯飯是釜山極具代表性的美食,依據韓國發展局的介紹,豬肉湯飯主要為韓國戰爭時期許多人南下避難,為了能讓更多人一起食用,在湯裡放了豬肉和內臟煮成了豬肉湯飯,便一直流傳至今。

在地鐵西面站這裡更有著豬肉湯飯一條街,而且很多豬肉湯飯專賣店都是24小時營業,再晚來也有東西吃。

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釜山西面 豬肉湯飯一條街

浦項豬肉湯飯

浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥) 是西面豬肉湯飯一條街的人氣名店,我們來的時候還不到早上9點,有不少人跟我們一樣都是來這裡吃早餐。

交通

  • 搭乘釜山地鐵1號線2號線西面站 (Seomyeon),從1號出口出來後,步行約3-5分鐘即可到達。
釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥)

牆上有關於浦項豬肉湯飯的節目介紹。

浦項豬肉湯飯 是開業多年的老店,但室內乾淨明亮的環境一整個大加分。

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥)

店裡座位很多,就算是人數較多的朋友出遊或是家族旅遊,同時多人用餐也沒有問題。

浦項豬肉湯飯的菜單 (포항돼지국밥)

這張是位在牆上的韓文菜單。(發文時,又漲價1000韓元)

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥) 菜單MENU

浦項豬肉湯飯 同樣屬於外國人友善餐廳,外文菜單上頭有英文、日文和簡體中文。

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥) 菜單MENU

有別於前一晚才吃的水營本家豬肉湯飯,雖然主要都是白切肉、血腸、內臟這三樣,但 浦項豬肉湯飯 的組合變化比較多。

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥) 菜單MENU

無限自助小菜BAR

同樣是讓客人無限取用的自助區小菜。

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥) 泡菜小菜無限續

因為一開始送上來的沒有洋蔥、泡菜(辛奇)、辣椒,所以大方跑去拿了這三樣。

一開始送上桌的各種小菜和二碗豬肉湯飯。

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥)

豬肉湯飯

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥)

Meiko 同樣點的是標準的豬肉湯飯,這裡的白切肉比較碎,口感沒那麼過癮。

豬肉內臟香腸湯飯 (M)

同時有白切肉、內臟和血腸的綜合湯飯,有分大小碗二種份量,大方本來點的是Large,姨母也有重覆一次”Large”,但送上來的卻還是Medium,XD。

釜山西面 浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥)

菜單上簡體中文翻譯的韓國香腸,也就是台灣人所稱的血腸,依序有白切肉和各種內臟,這裡的湯頭本身比較清爽單調,需要加上韭菜、蝦醬、洋蔥等調味,味道才會比較豐富,值得稱讚的是這裡的米飯口感很好,就算泡進湯裡還是保有彈性。

當天的消費收據,這裡同樣可以刷卡。

浦項豬肉湯飯 優點、缺點、推薦不推薦? 

  • 湯頭清淡不油膩:熬煮多時的豬骨湯底,味道清甜,沒有豬腥味,適合不愛重口味的人。
  • 肉質軟嫩:豬肉燉煮得很軟,入口即化。
  • 配料豐富:會附上多種小菜,如辣韭菜、泡菜、蝦醬、味噌醬、生蒜頭、洋蔥、青陽辣椒和麵條,可依喜好自行搭配。
  • 交通方便:位於西面站附近,地鐵出口步行幾分鐘即可到達。
  • 24小時營業:無論早、中、晚、宵夜,任何時間都能吃到。
  • 歷史悠久:70多年的老店,有其獨特風味和在地情懷。
  • 湯頭偏淡:對於習慣重口味的人,可能需要多加調味料。
  • 店內可能會有豬肉味:部分評論提到店內空氣中可能有豬骨高湯的味道,對氣味敏感的人可能需要考慮。

浦項豬肉湯飯 常見問題有哪些?

Q:浦項豬肉湯飯有中文菜單嗎?

有,店內菜單提供韓文、日文、英文、簡體中文,點餐方便。

Q:小菜可以續加嗎?

可以,小菜(如泡菜、蒜頭、洋蔥、辣韭菜)吃完都可以再續加。

Q:豬肉湯飯的湯頭是清湯還是濃湯?

湯頭屬於清淡清甜型,可以依個人口味加入蝦醬或辣醬,讓味道更濃郁。

Q:浦項豬肉湯飯可以預約嗎?

只能現場排隊入位唷。

浦項豬肉湯飯 總結評價

總結來說,釜山西面「浦項豬肉湯飯」是間24小時營業,超過70年的老店,店家以傳統美味、好吃平價,大受歡迎,也是釜山不能錯過的小吃美食之一,雖然口味略清淡些,不過搭配小菜提味,風味還不錯。

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浦項豬肉湯飯
電話:+82-51-807-5439
地址:27 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin District, Busan
營業時間:24小時
官網:無
Google Map:
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NAVER Map:https://naver.me/xiv5ZxMD

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