VWIII 草悟道 世界沖煮咖啡冠軍王策咖啡廳 @ 台中NewOpen,品嚐手沖好咖啡 [台中咖啡推薦]

VWIII 草悟道 (VWI by CHADWANG) 是間好喝倒相報的台中熱門咖啡店,創辦人王策曾拿下 WCE 世界咖啡沖煮大賽冠軍,在2020年09月台中開3店(1店在台北,2店在新竹),當然自家引以為傲的手沖咖啡也喝的到,還有特調、拿鐵咖啡等等。
VWIII 草悟道 是與MOT明日聚落精品家居複合的店中店,咖啡室內座位相當的少,主打外帶咖啡,店內也有販售精品咖啡豆,如果你也是咖啡上癮著,經過台中金典綠園道斜對面的 VWIII 草悟道,別忘了帶杯好喝的咖啡唷。

 「VWI by CHADWANG」的第三間店,
VWIII 草悟道 就開在台灣大道的草悟道旁,
開車可停金典綠園道對面的付費停車場,
步行1分鐘就能抵達 VWIII 草悟道 啦。

 「VWI by CHADWANG」從9月17日開始試營運,
目前 Google Map 上還沒有它的定位點;
建築物座落在台灣大道二段與中興街的叉交口,
但咖啡廳實際位置則是靠近中興街。

咖啡廳正對著中興街上的草悟道公園。

 「VWI by CHADWANG」位於中興街上的入口處,
外側的平台也設有座位,但夏天大家都擠在室內候位,
天氣如果涼爽一點的話,坐在室外應該挺舒服的。

建築物是長型的設計,
咖啡廳和「MOT明日聚落」精品家居
共用空間。

店內目前只有2張四人桌、2張小小圓桌,
可以說是座位非常的少,
店家應該是希望大家都買外帶吧。

設計簡潔的咖啡吧台。

「MOT明日聚落」擺放了不少精品家居,
還能順道逛逛,不過要小心手滑,價格都不便宜啊。

平日下午來,客人一波一波的,
大多聽到沒位子,還是買了杯外帶飲用。

 「VWI by CHADWANG」的菜單,
主要分成了手沖黑咖啡、季節限定飲品、
咖啡調酒、拿鐵、特調五大項。

手沖黑咖啡分成
日常豆、臻選豆、限量豆、定製豆四種,
豆子的選項則翻到背面。

官網上只有台北店的Menu,大方有稍微核對一下品項,
目前台中店還沒有提供限量豆,其他的選項倒是大同小異。

現場販售的各種咖啡豆。

除了咖啡豆之外,另外推出這種類似茶包的咖啡濾泡包。

咖啡師專注於沖煮咖啡的樣子。

大方這天選擇的是衣索比亞.耶加雪非.水洗,
這是隨咖啡一起附上的介紹小卡。

大方本來就偏愛耶加雪非這支豆子,
帶有茉莉花與西洋梨香氣,白葡萄的尾韻,
在炎熱的夏天裡喝起來相當清爽消暑。

熱咖啡拿鐵有日常豆和臻選豆兩種可以選擇,
我們是請服務人員推薦一支。

咖啡拿鐵沒有華麗的拉花,不過口感還挺順口,味道也不錯。

咖啡好喝,下次經過的話,別忘了帶上一杯~

VWI by CHADWANG 台中草悟道
電話:04-2329-2220
地址:台中市台灣大道二段401號
官網:https://www.facebook.com/VWIBYCHADWANG/
營業時間:週一~日 10:30 – 18:00 (last order 17:30)
Google Map:https://goo.gl/maps/9hcG2N1E59YnwiQL7

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