[北港朝天宮] 祥記花生酥 冰鎮更美味的百年老店、神仙酸梅湯 清涼解渴,純正中藥帶甜,無負擔

北港朝天宮周圍人氣美食小店超多的,像是「祥記花生酥」有著130多年的歷史,被食尚玩家評為『不買會後悔的百年歷史花生酥』,而且冰鎮後吃起來更美味;另一間推薦則是人氣冰飲店的「神仙酸梅湯」,以中藥食材熬煮而成,不加糖,甜味則是以甜菊葉取代,也能買材料回家自行熬煮唷,「祥記花生酥」和「神仙酸梅湯」都是來到雲林北港必試的小吃、冰飲唷。

#祥記花生酥

要提到北港有什麼必買的伴手禮,
除了日興堂的狀元餅之外,
那絕對非「祥記花生酥」莫屬了,
「祥記花生酥」是已經有130年歷史的百年老店,
連知名電視節目《食尚玩家》,
都稱它是『不買會後悔的百年歷史花生酥』。

「祥記花生酥」位於朝天宮的外圍,
就這樣小小的一個攤子,
若不是我們專程前來,還挺容易錯過。

網路上有不少評論表示,
老闆在製作花生酥的時候沒有使用手套口罩,
會有衛生上的疑慮,
我們購買的這天兩位小姐都有帶手套,
口罩則是一位有、一位沒有,
看來顧客的意見多多少少還是有聽進去。

「祥記花生酥」單純只賣花生酥一樣東西,
以純花生+麥芽糖,不加糖和防腐劑,
祖傳至今,已經是第四代接手經營。

#花生酥價格
大盒 NT.200
小盒 NT.180

花生酥有大小盒兩種尺寸。

我們因為覺得小盒的份量還是太多會吃不完,
就順口問了能不能買個一百元就好。

沒想到店員拿出這更小的這透明塑膠盒,說OK ,
既然店員都這麼有誠意了,我們也當然立刻買了一盒。

店員也有提到,花生酥冰鎮後更為美味,
我們後來就拿回飯店去冰了。

花生酥以手工製作,
所以外型並不一致。

層層堆疊而成的花生酥,
吃下後滿口都是花生的香氣,
常溫時,花生酥會帶有濕氣,口感帶點黏性,
之後將它冰在飯店裡的冰箱裡,
冰冰涼涼加上更為酥爽的口感,
比起常溫的花生酥,大方更愛冰過的口感。

#神仙酸梅湯

到達北港的時候,
我們本來是要上網找雲林有沒有什麼當地的手搖店,
才在網路上發現這間「神仙酸梅湯」,
是許多人推薦來朝天宮必買的飲料。

「神仙酸梅湯」本來有實體店面,
在去年2020年12月的時候,
轉型為24小時都買得到的自動販賣機,
販賣機就在馬克單車的店門口。

酸梅湯是以:烏梅、甘草、陳皮、甜菊葉、仙渣製成,
看它們官方蝦皮賣場上的資料,
酸梅湯沒有加糖,而是單純使用甜菊葉取代。

除了使用自動販賣機購買整罐的酸梅湯,
如果想要買酸梅湯的材料包、
無子梅肉、甜菊葉、或是換鈔等服務,
請洽馬克單車門市。

#神仙酸梅湯 NT.50

酸梅湯喝起來有明顯的酸味,
但又有回甘的甘甜味,還挺消暑解膩的,
一整天在老街上吃了不少東西,
剛好來杯酸梅湯解解渴。

下次來雲林北港朝天宮玩,不妨這2間都來報到唷。

祥記花生酥
電話:0939-777-563
地址:雲林縣北港鎮中山路157號
官網:https://www.facebook.com/Peikangpeanut/
營業時間:星期一~五 10:00–20:00 /星期六日 10:00–21:00 
Google Map:https://goo.gl/maps/pJaVmJnWDbpnb3Hv8

 

神仙酸梅湯
電話:05-782-5660
地址:雲林縣北港鎮中山路179號
官網:https://www.facebook.com/神仙酸梅湯-250903239177683
營業時間:09:00–21:00
Google Map:https://goo.gl/maps/WA3g7ftrfdiAYN7E8

 

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