[台北美食] 魚君鮮魚專門居酒屋 光復本店 @ 必點招牌四色海鮮丼,生魚片,國父紀念館日料居酒屋,歡樂聚餐推薦

許久沒飛去日本,超想念日本料理啊,好友推薦來到台北東區「魚君鮮魚專門居酒屋 光復本店」,享用CP值高又新鮮美味的店家招牌像是刺身生魚片、甜蝦+鮭魚卵+海膽+鮪魚泥的海鮮四色丼一口鮪魚海膽鮭魚卵炸牛排三明治蟹膏玉子燒午仔一夜干等等,而且店家也有不少精選日本清酒燒酒選擇,最棒的是店家消費還能累積亞洲萬里通里程兌換機票、住宿、旅遊行程等等;想要聚餐又喜歡日料的朋友,不妨來「魚君鮮魚專門居酒屋」報到啊~

台北 魚君鮮魚專門居酒屋 光復本店

#魚君鮮魚專門居酒屋 停車場

開車不喝酒的朋友,車子可以停在最近的僑安地下停車場,車位超多,或者停在國父紀念館西側停車場。

#魚君鮮魚專門居酒屋 分店資訊、外觀

魚君鮮魚專門居酒屋在台北有3間分店,分別是今天享用的光復本店,位在光復南路290巷,還挺靠近延吉街口,另外還有微風松高店、金山南路店;最近的捷運站是國父紀念館站。

大方這次聚餐是選擇中午午餐前11:30就來報到,
這間居酒屋中午就有營業唷。

台北 魚君鮮魚專門居酒屋 光復本店

我們停好車走路過來時發現,
這附近還真有不少餐廳停業,
魚君能在後疫情時代依舊屹立不搖,
看來是有不少死忠顧客的底氣在。

台北 魚君鮮魚專門居酒屋 光復本店

#亞洲萬里通 餐飲合作夥伴,每30元 賺取 1里數

魚君鮮魚專門居酒屋
是「亞洲萬里通」 餐飲合作夥伴,
在這裡消費還可以快速累積哩程!

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有別於傳統居酒屋只在晚上營業,
魚君中午就有開店,
因為來得早,我們依舊是第一組客人,
到了用餐的高峰期,
倒是有不少上班族也選擇到這裡用餐。

店家提供不少日本酒可供選擇,
如果單人前來的話,可以選擇坐在吧台位。
喝酒不開車、未成年勿飲酒

室內裝潢真的挺有日本居酒屋的氛圍,
不過座位倒是寬敞舒適許多。

大方覺得靠窗的座位白天最舒服。

制式的菜單在官方粉絲團就看到得,
黑板上則是當天限定的菜單,
到了現場不妨留意一下。

#魚君鮮魚專門居酒屋 菜單Menu

台北 魚君鮮魚專門居酒屋 菜單Menu

魚居也提供不少日本清酒、燒酒、果實酒、啤酒及無酒精飲料,
酒單提供,請以現場為主。

PS:未成年請勿飲酒、酒後不開車、喝酒過多有礙健康

台北 魚君鮮魚專門居酒屋 菜單Menu

許久沒吃日料啦,當然招牌的日料要點上一點~

台北 魚君鮮魚專門居酒屋

#三點刺身 NT.380 

三點刺身是指三種不同的漁獲,
種類則是依當日食材為主,
大方這天吃到的是鮭魚、鮪魚、青甘。

生魚片最重要的就是新鮮!
新不新鮮一入口就吃得出來,
這天吃的不論是鮭魚、鮪魚、青甘,
新鮮度自然都沒話說,
鮭魚帶有油脂的香氣,鮪魚口感軟嫩,
青甘則較為爽脆,這三種都挺好吃的。

#四色丼 NT.590

四色丼是店裡的招牌之一,
菜單上有寫出甜蝦、鮭魚卵、海膽、鮪魚泥這四種,
除非貨源有問題,不然種類應是固定的。

另外還有干貝三色丼,也很多人推薦。

用手掌當個比例尺,
丼飯的尺寸適中,剛好一個人的份量;

這四樣海鮮將整個碗鋪好鋪滿,用量實在,
甜蝦的特色當然就是蝦肉的甜味,
海膽濃郁而沒腥味,
再加上鮪魚以及鮭魚卵的鮮美,
大方好久沒吃得這麼過癮啦。

台北 魚君鮮魚專門居酒屋

#一口鮪魚海膽鮭魚卵 NT.180

這黑黃綠紅的配色還真漂亮,
除了鮪魚、海膽、鮭魚卵,
上頭居然還有魚子醬,
不但奢華而且太犯規了吧!

說是一口,但其實超大口,
鮭魚卵啵啵啵的口感,
以及香醇的海膽、鮮甜的鮪魚,
再加上微鹹又鮮味十足的魚子醬,
整體味道和口感都非常的豐富。

#炸蝦鮭魚卵太卷 NT.420

光看這滿出來的魚卵就讓人口水之流,
中間兩卷以鮭魚卵為主,
一口咬下滿足是鮭魚卵的鮮味,
前後兩卷則是多了炸蝦進去,讓味道不那麼單調。

#極上蛤蠣雞白湯 NT.120

蛤蠣雞白湯用的是杯狀的器皿,
跟我們一般喝水的杯子差不多大,
就是一人份的份量,
雞白湯加上蛤蠣後多了提鮮的作用,
讓濃郁的雞肉變得更加清爽,不過碗小了一點XD。

#炸牛排三明治 NT.530

這款就是傳說中,在IG上超紅的炸牛排三明治,
三明治送上來的時候店員有交待要趁熱吃,
裡頭的牛肉超級厚,
大口吃牛肉的感覺好過癮啊!
炸過之後卻不會太乾太老,還是吃得出牛肉的甜味,
吐司也有烤過,表層酥酥的,
一旁的生菜有爽口的作用,整體搭配的很好。

台北 魚君鮮魚專門居酒屋

#蟹膏玉子燒 NT.260

玉子燒又滑又嫰,本身味道不重,
倒是裡頭的蟹膏因為帶有鹹度,味道濃郁,
兩者組合在一起味道倒是挺平衡的。

#自家製午仔一夜干 NT.390

現烤的一夜干比較花時間,
對於用餐時間較短的上班族可能不是那麼適合,
魚肉既細緻又結實,完全不需要再搭配調味料,
只需擠點檸檬汁提味就相當的美味。

#酥炸山藥佐紫蘇鹽 NT.220

愛吃山藥的Meiko特地點的酥炸山藥,
吃起來像是在吃炸薯條一樣涮嘴,
但因為山藥本身清脆的口感且不含油的特色,
比起炸薯條又更加的爽口。

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結帳時別忘了出示亞洲萬里通APP的會員條碼累積哩程唷,
只要會員在每18個月,成功累積1次哩程,哩程將自動延長18個月,
只要持續累積,哩程幾乎不會過期啦~

三五好友想找間日料居酒屋聚餐,
不妨來魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋 光復本店報到,
餐點還挺不錯吃,而且停車也方便啊~

魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋
電話:02-2772-8959
地址:台北市大安區光復南路290巷66號
官網:https://www.facebook.com/魚君-さかなくん-鮮魚專門居酒屋-477280926111211/
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00
Google Map:https://goo.gl/maps/24bGnBBqbqC3LHEd9

 

關於「亞洲萬里通」

「亞洲萬里通」 擁有全球超過20家航空夥伴,如國泰、日航、加拿大航空、德國漢莎等,以及全球飯店集團、旅遊 、金融、餐飲、零售、交通等夥伴。會員們不用再單靠飛行,就能透過日常生活的吃喝、購物與娛樂等賺取「亞洲萬里通」里數。(www.asiamiles.com)

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