擅長用香料的印度料理，算是比較少涉獵的餐廳，這天與好友V小姐來到天母新三越正後方巷子的 香料屋印度料理 ，來體驗風情不同的印度料理。
據說老板是一位印度華僑，回到台灣後，將印度家鄉的美味料理，帶回台灣。
這間店比想像中小，座位也有點略擠，不過在週末用餐時間，還是客滿，如果要過來用餐的話，建議還是訂個位啊。
店家會招待每桌一份印度香脆薄餅，這個薄餅的口感很薄很脆，沾上由香料作成的青醬，一整個開胃起來，這也應該算是一道開胃菜吧，笑～
四個人，七手八腳的點了一堆，店家使用了小鍋，看起來份量比實際少了多，視覺效果有點吃虧，呵呵。
香料烤雞塊，這道可以算是印度的燒烤吧，用去骨塊雞塊，醃漬香料後，再結合慢火碳烤，吃起來就像帶有香料的雞塊。
花椰菜洋芋，其實這道我並沒有吃的到花椰菜的香氣，倒是洋芋的口感，比較重，我覺得這道還好啦。
波菜雞肉是以去骨的雞腿肉，加上特製菠菜泥，以小茴香提味，不過這道，我個人不愛啦，呵呵。
碎羊肉咖哩，這道菜讓我想起泰式料理的打拋豬肉，以碎羊肉加小茴香子和香料快炒，口感香氣都比較重口味，非常適合淋在飯上食用，好吃～
香氣的奶油咖哩醬汁，將香濃牛肉咖哩整塊泡在裏面，切的比較大塊的牛肉略帶有點韌勁，還算好吃。
招牌炸三角包，這道算是印度料理的招牌菜，表面炸的硬梆梆，不過很脆，內餡則是香濃的咖哩薯泥，帶有茴香的口感，個人比較偏好沾上青醬，口感較重較重。
來這邊別忘了一定要點正宗印度烤餅，我們點了兩種口味的烤餅，剛上桌熱騰騰的蒜味烤餅，散發著微微的蒜香，撕開來吃，帶點咬勁Q感的餅皮，就很好吃，而且剛點了些咖哩料理剩下的醬，都可以沾來吃就成了不同口味的烤餅啊。
起司烤餅的起司味不重，不過撕開來驗明正身後，確是起司烤餅，可能吃到重起司習慣了，總覺得這份烤餅的口感、咬勁，跟蒜味一比，蒜味似乎小勝一點，呵呵。
印度料理算是比較重口味的料理，香料屋的香料使用，我想也有針對台灣口味調整，沒有想像中的重；咖哩料理我很喜歡碎羊肉咖哩跟香濃牛肉咖哩，配飯吃真的好好吃唷，烤餅也是必點的招牌啦，其它的菜的就看你的口味點囉。
四個人吃下來兩千塊左右，也有點出乎我意料之外，白飯大概上了四人份，要價60塊，也令我吐吐舌頭啊，呵呵。
香料屋
電話：02-2873-7775
地址：台北市天母東路50巷10弄6號
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