[台北麻辣火鍋推薦] 詹記麻辣火鍋敦南店 @ 線上預約訂位,懷舊氛圍,超鮮嫩鴨血必點,麻辣控最愛

要說起台北麻辣火鍋推薦詹記麻辣火鍋一定是首選之一,風味十足的麻辣湯頭,讓麻辣控的大方滿足味蕾的癮,另外鮮嫩的鴨血(水血),也是大方的最愛,還有各式丸丸餃餃也不錯,反倒是肉片變成配角了,再搭配詹記獨特白醋+香油+蒜花的沾醬,更是有別於坊間沙茶沾醬的吃法,大方也是超愛的啦。

詹記麻辣火鍋-敦南店的地址是在和平東路三段,實際的地理位置就在和平東路與敦化南路叉交的十字路口上。

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詹記麻辣火鍋台北的敦南店,都是以復古為裝潢為主,台北原店是因為租約到期,因此搬到現址的敦南店,裡頭更是濃濃的復古風。照片是詹記麻辣鍋的櫃台,報到後服務人員還會跟客人開個小玩笑,大方在這裡先不爆雷,有機會歡迎大家自己去體會。

磨石子地板、復古花色鋁椅、天花板的彩繪玻璃燈等等,在在都營造出90年代的風格。

餐廳左右兩側是卡座的設計,可以坐4-6人。

牆上推滿了一盎盎的玫瑰鹽燈。

詹記麻辣鍋有最低消費,計算方式為:
1-3人為小鍋 NT.330 +一份主菜
4-6人為中鍋 NT.440 +二份主菜
7-9人為大鍋 NT.550 +三份主菜
主菜則是以肉類和海鮮為主。

我們當天一共5位大人,依大家的喜愛點了一堆。

當天剛好有入會禮的活動,只要加入會員除了可以消費積點之外,當場還會送一份台灣培根豬肉(一桌一份),如此好的優惠活動當然要趕快加入啦XD。

DIY 自助醬料區。

詹記麻辣鍋有建議的調醬比例,單純以白醋+香油 3比1,再加上蒜花,最能吃出詹記麻辣鍋的湯底風味以及食材的特色。

左邊是大方加了滿滿的蒜花 XD。

我們當天用餐人數是5大1小,點的是中鍋,因為詹記麻辣鍋的鴨血和豆腐並不是免費追加的,所以鍋底分大中小的差別會是鍋底的鴨血和豆腐的數量。

美國牛五花 NT.420

我們的鍋底是中份,需點2份主菜,因為是朋友劃的,大方忘了是什麼牛肉。

台灣松阪豬 NT.360

當天的入會禮,讓我們免費吃一盤台灣松阪豬。

冬天到了,就是要吃火鍋才會過癮啦,詹記不論是室內裝潢,還是桌子的花色和餐具、餐盤的選擇,都有濃濃的復古風。

有機杏鮑菇 NT.100/烏龍麵 NT.60

娃娃菜 NT.120/高級火鍋料 NT.168/蜂巢牛肚(半) NT.165/米血糕 NT.90

右上角的「高級火鍋料」因為看名字覺得有趣所以點了一份,那二塊花花的魚板同樣也太復古有趣了吧。

芋頭 NT.100/魚餃 NT.80/香菇丸 NT.100/玉米筍 NT.80

油條 NT.60

大方還挺愛吃詹記的油條,它們是用炸的酥脆的老油條,到辣湯裡涮個幾下,又香又好吃。

凍豆腐 NT.80

服務生有建議我們先放在桌上解凍一下,最後再下鍋煮。

其實不論是哪種火鍋料、蔬菜、還是肉片,各種食材的品質都維持有一定的水準,但是大方最愛的就是詹記的湯底和鴨血,麻辣湯底帶有辣度但又非常的溫和,鴨血和豆腐都非常的入味、口感又好。

餐後甜點,是餐廳自製的冰淇淋,這天吃的是芒果口味,酸酸甜甜的味道還不錯。

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詹記麻辣鍋-敦南店
電話:02-2377-7799
地址:台北市大安區和平東路三段60號
官網:https://www.facebook.com/詹記麻辣火鍋-敦南店-366973803387000
營業時間:12:00–01:00
Google Map:https://goo.gl/maps/pQW6KMzP24d4FedRA

詹記麻辣鍋-新莊總店
電話:02-2998-2794
地址:新北市新莊區新泰路187號
官網:https://www.facebook.com/詹記麻辣火鍋-新莊總店-718370324931063
營業時間:17:00–01:00 星期一店休
Google Map:https://goo.gl/maps/yUA3u2RGEqs9oE6R6

 

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