[銀座燒肉新星] 燒肉INOUE 銀座店 @ 遊客瘋打卡,黑毛和牛+爆紅午間套餐+精緻包廂爽吃,Tabelog3.56

「燒肉INOUE 銀座」(焼肉いのうえ)自2023年6月開幕以來，憑藉著一棟式黑金質感的建築，瞬間在銀座燒肉圈掀起話題！這裡不僅有頂級日本黑毛和牛在鐵盤上滋滋作響，還有在小紅書爆紅、CP值超高的2,000日圓午間套餐，深受遊客推薦。更棒的是，還能在私人包廂內享受貼心服務，品味超講究的 和牛蓋飯三吃，每一口都是極致享受！加上短短不到一年，「焼肉いのうえ」就成為台、港、韓旅客爭相打卡的美食熱點，食評網站也給出了Tabelog 3.56的不錯評分，想吃燒肉的話，真的值得衝一波！不過記得要提前預約，不然現場 Walk-in 可是很容易撲空的喔～

燒肉 INOUE 銀座

燒肉 INOUE 銀座 (焼肉いのうえ 銀座) 是近期網路人氣很高的高端燒肉餐廳，雖然晚餐的價格較高，套餐大約在10,000~20,000日圓之間，但午餐時段的套餐價格相對經濟實惠，套餐價位在2,000~4,000日圓之間，成為東京美食愛好者的必訪之地。

交通

• 東京地鐵：銀座站A9出口步行約6分鐘、銀座一丁目站步行1分鐘、京橋站步行4分鐘
• JR山手線：有樂町站京橋口步行步行6分鐘

食評網站 Tabelog 3.56

分數也挺不錯的，而且吃過的客人也挺多的。

線上預約

為免撲空而白跑一趟，特別是在午餐時段，強烈建議事先預約！像我們到的這天，門口就寫著本日午餐時段已經客滿囉。

燒肉 INOUE 銀座 在 Tablecheck、Tabelog、一休（Ikyu）皆可線上預約。我們當時想要預約的日期在 Tabelog 網站已客滿，只好轉戰到需要預先付款的 Tablecheck；另外大方本來是預約最便宜的午間套餐，到現場也能付費昇級套餐。

• Tabelog 預約：
  https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13285252/
• Tablecheck 預約：
  https://www.tablecheck.com/zh-TW/shops/yakinikuinoue-ginza/reserve

我們到現場的時候，遇到不少人撲空，也有人似乎直接在現場預約。

個室內用餐 (包廂)

燒肉 INOUE 銀座 的用餐環境非常講究，所有座位均為一間間的個室(包廂)，讓客人能在私密的氛圍中享用美食，超適合情侶約會的啦。

燒肉 INOUE 銀座 菜單menu價格

我們第一次來，就先從划算的午間套餐開始嘗試，好吃的話下回再來預約晚餐。午間菜單有三項選擇：いのうえ焼肉セット、いのうえ銀座限定セット、和牛櫃まぶし御膳，以及一個 Lunch Course。最受歡迎的就屬「和牛櫃まぶし御膳」, 是SNS 上最熱門的餐點。

招牌必點的餐點：和牛櫃まぶし御膳

大方點了一杯生啤酒來搭配享用。

和牛櫃まぶし御膳 2000円

這份就是超人氣的「和牛櫃まぶし御膳」，附有沙拉、高湯、山藥泥、溏心蛋等。「和牛櫃まぶし」有多種享用方式，算是和牛三吃or四吃？
第一吃建議先品嚐原味，感受和牛的鮮嫩與甜味。第二次則是加入溫泉蛋，第三吃是倒入山藥泥，最後倒入牛骨高湯，製作成茶泡飯，體驗和牛不同的風味。

小巧可愛、用鑄鐵鍋裝盛的「和牛櫃まぶし」。牛肉看起來還挺生的，平常不敢吃太生的人可能不是太適合。

「和牛櫃まぶし」使用A4和A5等級的黑毛和牛，每口都吃得到肉質的軟嫩和甜味。

Lunch Course 4500円

在預約的時候，我們本來是選擇兩份「和牛櫃まぶし御膳」，但大方臨時想試試不一樣，現場將其中一份御膳改成了 Lunch Course，包含沙拉、湯品、生拌牛肉、六種肉、米飯、甜點。也可以加價500日元，將白飯升級成「和牛櫃まぶし」。

ユッケ 翻譯為生拌牛肉，將生牛肉和醬汁、碎洋蔥、生蛋黃都均勻後，就可以直接享用了。

大方不是第一次在日本吃生牛肉，這裡的牛肉油花分佈均勻，搭配微甜的醬汁、濃郁的蛋香和洋蔥的氣味，超好吃的。

菜單上寫著”六種肉”，其實也就是6片不同部位的牛肉。最左邊的那位看起來是牛舌，其餘的則有瘦肉比較較高的，也有油脂比例適中、大理石油花等。

這裡的牛肉品質很好，新鮮程度沒話說。

同樣使用小鑄鐵鍋的白米飯。

午間套餐的烤肉需要自己動手烤，(晚上的好像是由服務人員幫忙??) 不論哪個部位都很好吃，唯一的缺點是只有六片、吃不過癮啦。

米飯的口感也不錯，單純的搭配牛肉就很令人感到滿足。

甜點是一球冰淇淋。

當天的消費明細。因為預約訂位時已經先線上刷卡4400日元，最後結帳的金額是差額3740日元。

燒肉 INOUE 銀座 值得一來嗎？

• 高品質食材：燒肉いのうえ專注於提供A4和A5等級的黑毛和牛，肉質鮮嫩，脂肪風味豐富，讓顧客能享受到極致的燒肉體驗
• 獨特的用餐環境：餐廳設計現代且高雅，提供全個室的用餐空間(包廂)，很適合約會、少人聚餐，可以在私密的環境中享受美食，也不用擔心受到別的客人影響。
• 經濟實惠的午餐選擇：雖然晚餐價格較高，但午餐套餐相對經濟划算，價格從2,000日圓起跳，讓更多朋友能夠享受高品質的和牛美食。

• 預約困難：由於餐廳人氣高，尤其是在高CP值的午間時段，建議要提早預約，以免Walkin現場沒位子，無法入場。
• 午間套餐份量精緻：這間適合「重質不重量」的燒肉控！大胃王勿進。
• 晚餐套餐貴桑桑：在網路上的評論，較少人推薦晚餐，主要是價格昂貴，在銀座晚餐，有更多的選擇挑選。

燒肉 INOUE 銀座 常見問題

燒肉 INOUE 銀座 總結評價

相信蠻多朋友來到日本，有機會有時間都會挑戰高品質的日本和牛，燒肉 INOUE 銀座的午間套餐，以超划算的CP值、包廂內享受用餐，讓遊客趨之若鶩，中午生意超好，大方覺得挺值得報到一試；不過請記住，一分錢一分貨，不要期望太高唷，總之，午間套餐在這價格帶，真的挺划算的啊。
  必吃超人氣銀座拉麵多間推薦 @ 銀座米其林,Tabelog高分神級拉麵
  Tabelog評分最高！必吃多間銀座美食推薦 @ 米其林,日料,拉麵,燒肉,早餐甜點咖啡

燒肉 INOUE 銀座 (焼肉いのうえ 銀座)
電話：+81362286421
地址：東京都中央區銀座1-6-6
官網：https://www.instagram.com/inoue_ginza/
營業時間：平日11:00–14:00、17:00–22:00/假日11:00–22:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/xYbEtLMNSWNs5Hc89