[台中] 無老養生鍋 @ 特別有創意,好吃的麻辣養生鴛鴦鍋

北部的人,大概都知道鼎王吧,不過鼎王在台中有新成員出現了,就是 無老養生鍋

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台中的餐廳很多都頗具特色,又大間,無老鍋也一樣

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用餐空間也蠻復舊懷古的..

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像天燈的吊飾,我還蠻喜歡這的感覺…

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樸素的餐具..

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這一瓶瓶的不是飲料唷….
是高湯唷,當湯頭變淡時,就可以自己加唷..

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我們點的 無老長生辣香鍋…

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無老有個招牌,就是無老肉…

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麻辣湯頭蠻不錯的,不過卻沒讓我驚艷..
但是白湯,則是驚奇的讓我愛上…
使用明治冰淇淋豆腐鍋,用上等豬骨再加天然草本植物跟中藥熬煮..
濃郁順口,又好喝~~害我一直在喝白湯…

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這個更好玩,就是冰淇淋豆腐
可以直接下鍋,熱了後就會浮出,很好吃唷…

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招牌 無老肉上鍋了,旁邊還有乾冰,一直冒煙

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無老肉採用豬後腿肉去除多餘油脂,保留肉質中最珍貴的膠質
然後冰鎮在瓷盅,維持肉質彈牙口感,很好吃唷…

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去骨肥牛肉,肉片的水準還ok

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水晶餃

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北海道干貝滑,蠻好吃的,不過有點貴..

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毛肚

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各種口味的手工丸子,還不錯啦~

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油條

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我愛的白鍋~

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流口水的五老肉~

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飯後冰品,水蜜桃冰沙~

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還蠻好喝的,又拗了兩壼~

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八個人吃了近三千六

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無老養生鍋的味道很讚,也很有創意~
可惜在北部沒開,我都要殺到台中去吃..
如果有機會去台中,別忘了把無老養生鍋排進去唷..

無老養生鍋
http://無老.tw/
電話:(04)2319-1158
地址:台中市南屯區公益路二段74號
營業時間:11:00-02:30

延伸閱讀:
Meiko’s 【台中.鍋物】鼎王餐飲集團的新成員.無老養生鍋

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