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[台北] 悅華軒 粵菜 @ 來去吃乳鴿、港點啊~

話說想吃悅華軒,是因為不少人推薦,分享~
讓我看到食指大動,尤其照片中的乳鴿,我是從來沒吃過啊…

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悅華軒前身好像是粵華軒,位於復興南路大安捷運站五到十分路程

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我們一群人五點半就到了,幾乎包場;後來大約七點多走,有坐滿一半

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悅華軒,算是粵菜餐廳,粵菜中很重要的煲湯,當然要點來補一補
這道港式煲靚湯(小)$380

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這道上來後,會再用卡式爐再熬煮一陣子後…
將料取出,可以看的出來也是雞湯,料很多…

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湯的味道不錯,不過可能我的標準有點高,覺得可以將湯的錢省下來點菜,呵呵

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再來就是重點戲, Baby乳鴿,2支共$476
剛端上來時,還可以聞到烤乳鴿的香氣…流口水啦..

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乳鴿真的很小唷

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吃起來像是超幼齒的嫩雞肉….肉質鮮美多汁..皮也很酥..
不過沒法像吃雞肉那麼過癮,因為乳鴿都小小的啦,不過也很好吃啦..

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kiki姐點的 XO百花油條(小)$360

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XO醬料理的油料,並在油條上鋪了蝦漿還是花枝漿去油炸,再放韭黃段拌炒

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真是好吃到一個不行啊~~~

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招牌,臘味煲仔飯$460

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我很愛吃港式臘味

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服務人員會先將臘味撈出來放在盤上

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然後將鍋子裏的臘味飯用力的拌…
這鍋臘味飯的特色是有鍋巴….而且還多的咧

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此時再自己夾回臘腸、香腸等等..
硬中帶香的臘味飯,好吃啦~~

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白灼茼蒿$180,也不錯唷

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招牌粵菜,梧州紙包雞(小)$396
將雞肉料理調味後,放入 玉扣紙 包起來後,再放入花生油油炸,撈起…
只不過這邊師傅用釘書針,算是有點傻眼,跠跠

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份量不多,但是令人驚艷的好吃唷~~必點啦~~

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悅華軒也有些港點

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叉燒包

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味道還不錯啦,但稱不上很好吃

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奶黃包

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蘿蔔糕

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很好吃的 豆沙芝麻球

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招待甜湯

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悅華軒的乳鴿算是很不錯的一道名菜,台灣吃到的機會不多
基本上今天點的,只有港式煲靚湯跟港式大小點略為普通點
其它的菜都蠻不錯的,這間算是值得推的一間店..

悅華軒
02-2702-9988
台北市復興南路一段283號2樓

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