[邀稿] 101年台北夜市打牙祭:寧夏夜市 + 大龍夜市 @ 夜市小吃吃翻天啊~

台灣最棒的就是夜市文化,無論你去那一個國家玩,或者外國人來台灣玩,
台灣的夜市文化,沒有一個國家比的上,尤其夜市小吃迷人的魅力,讚啊~
大方今天要帶大家逛逛最熱鬧繁華的寧夏夜市 + 小吃林立的大龍夜市,走,出發~

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寧夏夜市算是大方最喜歡的夜市之一,在夜市旁就有學校的停車場,停車方便,
我們先來寧夏夜市第一攤,好吃炒羊肉,這間好吃炒羊肉也算是寧夏夜市的老店,
而且老板的兄弟,居然是大方常去吃承德路的好吃羊肉爐,師出同門,
羊肉選用進口品種,台灣飼養的,口感跟厚度都很棒。

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建議必點沙茶炒羊肉,沙茶的香氣搭配好吃的羊肉,挺棒的,
另外藥膳羊排湯也不錯,沒有那種濃烈的中藥味,湯頭挺順口的,
而且羊排再沾上店家自製的豆瓣醬,挺不錯的唷。

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緊接著來到里長伯臭豆腐王、腸旺麻辣鴨血來報到。

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這邊的腸旺麻辣鴨血,可是真材實料的,喜歡吃辣的人可以試試。

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炸的微酥的臭豆腐,再搭配泡菜,吃起來咔滋咔嗞的,大方挺愛的。

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如果愛吃 芋泥肉鬆球的人,一定要來排 劉芋仔 蛋黃芋餅,大方可是超愛的,
可以看看大方之前寫過的介紹:https://www.bigfang.tw/blog/post/29471465

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緊接著來到帥哥開的梅可樂 可樂餅。

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其實大方這次在逛夜市時,發現有些攤前都掛有這些牌子,
通常只要買到滿額禮(差不多一百元),店家就會給你一張刮刮卡。

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記得要刮刮唷,最大獎可能有機會抽中汽車一台。

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可樂餅可是現作的唷,所以請要有點耐心等候~

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大方推薦起司可樂餅,熱乎乎的還有牽絲~小心燙啊~

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來寧夏夜市真的吃不停,再來挑戰范太太赤肉飯跟草菇排骨湯~

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赤肉飯用的大部份都是瘦肉,再淋上點肉汁,對於有些女生不愛吃肥膩膩的豬五花滷肉飯,
大方建議可是可以試試唷,還有別忘了點碗草菇排骨湯,配赤肉飯才好吃咧。

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其實偷偷告訴大家,寧夏夜市的知高飯,大方也是挺愛的。

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超大塊厚厚的知高飯,其實也是豬腳的一部份,有時還可以選擇肥瘦的部位。

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超大塊的豬肉,一口咬下,真是High啊,
另外必點的蛋包湯,中間半熟的蛋,一口咬下,蛋香四溢,
一口知高飯、一口蛋包湯,已經變成這的 SOP 了,哈哈,大笑~

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台北好吃的碗粿不容易找,大方推薦這間台南碗粿,可是大方的愛店之一。

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這邊的碗粿Q彈有咬勁,通常都會再配一碗虱目魚羹,絕配。

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其實吃碗粿的精華在於那個大蒜醬,先在碗粿挖個缺口,
再淋上一大匙大蒜醬,最後再挖一口碗粿配上大蒜醬,
瞬間那種大蒜嗆嗆的感覺,配上Q彈的碗粿口感,大方可是超愛的啦~

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愛吃麻糬的人一定要來吃吃大橋頭純糖麻糬,除了熱的燒麻糬外,
居然還有冰的燒麻糬冰,大方真是開眼界了。

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先來說熱的麻糬,熱熱的將花生粉香氣散開。

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一口咬下,那個麻糬柔軟綿密的口感,有種融化的感覺?真的是讚啦。

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冰的燒麻糬就別有一番風味了,麻糬受到冰的影響,口感更Q,冰冰的也很好吃。

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寧夏夜市吃的美食太多了啦,等著你來挑戰啦。

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緊接著再來挑戰大龍夜市,大龍夜市在酒泉街上和大龍街交叉路口開始,
兩旁的店家大多賣吃的、喝的,還有水果,形態跟寧夏夜市不太一樣,
如果你騎摩托車來,臨時停一下,吃個小吃或晚餐也很方便,
如果開車來,在這邊也有個停車場,大約在大龍街135號對面,開車也不用擔心

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大龍街的美食小吃形態大多是店家,與寧夏夜市攤販聚集的情況不同。

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如果不知道要從那吃起,大方建議可以先從有參加
台北夜市打牙祭,機會命運刮刮卡開始挑戰,反正有的吃有的刮,
如果一不小心刮中大獎,那不就High 翻天。

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大方也大概問了一下,大部份的店家都是消費一百元就送張刮刮卡,
如果有消費達到店家標準,別忘了拿張刮刮卡唷。

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大龍街上這間忠哥甜點,比較推薦的是油炸麻糬、糯米粥。

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麻糬經過油炸後,表皮的口感更為酥香,炸完後,再丟進去花生粉裹粉,就完成啦。

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燒燙燙熱乎乎的油炸麻糬上來啦。

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外酥內香的口感,大推薦啦~

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如果喜歡吃甜粥的人,也要試試料多實在的糯米粥,裏面可是有不少桂圓,
而且與糯米熬煮後,有種入口即化的感覺,最後再撒點花生粉,一碗很棒的糯米粥上桌啦。

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來夜市最少也要吃完魯肉飯或焢肉飯,不然挺遜的,
這間方記雞肉飯、魯肉飯、焢肉飯,人氣也不錯,當然就是我們下手的目標啦。

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這點的滷肉滷的油亮油亮,上桌時還有點熱呼呼的,滷肉香氣四溢,害大方吞口水,
別忘了再配一下滷肉飯的好朋友,滷鴨蛋,這樣才是絕配啊。

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大方再偷偷告訴大家,記得要點大絕招,赤肉蛋花湯,
蛋花湯 + 赤肉 的口感、味道,大方可是第一次吃,一吃愛上唷,呵呵。

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大方吃到快撐死了,最後來個水果作個 Ending 吧。

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還有啊,逛夜市消費還能抽汽車,這種好康那裏找?

快來這吧~

臺北夜市好康特搜團
http://www.facebook.com/taipeinightmarket

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