[台南保安路美食] 阿村第二代牛肉湯 @ 大人氣每日現宰新鮮溫體牛肉湯+牛肉快炒,鮮美好吃~

台南阿村第二代牛肉湯,可算是台南美食一條街保安路上的人氣美食之一,不大的店面常擠滿排隊的客人,就是要享用每日現宰新鮮的溫體牛肉湯,而且再搭配好吃的牛肉、牛雜快炒,更加開胃美味啊,想要吃到阿村第二代牛肉湯,不排隊可是不行唷。

台南市保安路是美食的一級戰區,許多知名的老店像是阿明豬心、
阿鳳浮水虱目魚羹、醇涎坊古早味鍋燒意麵、阿龍香腸熟肉等,
都在保安路上,想要享用好吃的台南美食小吃,就要來這。

大方平常吃東西都會盡量避開熱門的用餐時間,
這天一開始其實是要去海安路上吃土魠魚羹,
沒想到遇到臨時公休,
索性轉戰不遠處的「阿村第二代牛肉湯」,
就跟著大家一起排隊吧。

「阿村第二代牛肉湯」下午的營業時間從18:00開始,
大概是因為第一輪用餐的人剛坐滿,
所以我們一開始排隊的時候隊伍完全沒前進,
等了約半小時之後,隊伍才陸陸續續前進。

「阿村第二代牛肉湯」的菜單,
份量都有分大小,
不論用餐人數多少都好點餐。

高麗菜炒牛肉 (大) NT.200

高麗菜的口感清脆,牛肉並不會炒得過老,
調味也挺下飯的,也算是配白飯聖品。

薑絲炒牛舌 (大) NT.200 

可能是因為太常吃牛舌的緣故,
總覺得牛舌就是要清脆又彈牙,
這裡的牛舌口感總覺得少了點口感,
不過略帶酸度的口味也挺開胃的,
配白飯也很棒。

酸醋牛肚 (小) NT.120

一開始擔心酸醋口味的牛肚接受度不高,
所以只點了小份的,
沒想到酸醋的口感超級爽口又開胃,
牛肚也很有咬勁,出乎意料的好吃。

牛肉湯 (小) NT.100 / 牛肉湯 (大) NT.200

一開始我們為了等其他的菜送上來後再一起開動,
沒想到老闆娘發現我們沒有立刻開動的時候,
建議我們趕快開動,牛肉才不會因為熱湯而泡過老了!

還帶點血色的牛肉口感最好,
既軟嫩又帶點咬勁,
加上肉汁的鮮甜,
就算剛才排隊站了這麼久也覺得值得啦。

阿村第二代牛肉湯的味道都挺不錯的,
也很合大方的胃口,不過牛肉湯的價格偏高,
想要再多吃一碗的話,有點傷荷包啊。

保安路上還有挺多美食小吃的,
下次來台南玩,記得來報到唷。

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阿村第二代牛肉湯
電話:06-229-3908
地址:台南市中西區保安路41號
官網:
營業時間:04:00~賣完 /18:00~賣完
Google Map:https://goo.gl/maps/mgtTg4S5Q1QqwmNG9

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