創業於民國68年的「小堤咖啡」據說是高雄最古老的咖啡廳之一,店家就在早期最繁華的鹽埕區大溝頂一帶巷內,店內有著復古懷舊日式咖啡廳風格,以及阿嬤級職人虹吸咖啡沖煮技術,加上超強好吃的荷包蛋搭配火腿及吐司,絕對是最簡單也最美味的美食。
不是只有來自名古屋的客美多會「點飲料免費送早餐」,
位在高雄鹽埕區的小堤咖啡,同樣只要點杯飲料,
就會有現煎的荷包蛋和烤吐司可以享用。
「小堤咖啡」低調的隱身在巷內。
小堤咖啡位在巷弄裡,咖啡廳的外觀非常的復古,
讓人回到五、六零年代的感覺。
小堤咖啡沒有菜單,
店裡只有老闆娘一人,網路上大家都稱她為「二姐」,
進來時二姐就會招呼客人坐下,
二姐不喜歡客人拍室內照片,
大方一開始拍照時被她吼了一聲,
然後全室突然變的很安靜,沒人敢講話,
全場只有二姐煮咖啡的聲音……
所以一進來就只拍了2張環境照片。
等到二姐忙完忙了,就問我們喝咖啡嗎?
大方才開始敢跟二姐聊起天來,
二姐其實就是性情中人,她不喜歡客人拍照,
尤其是對著吧台,以及吧台上的東西拍照,
聊開了之後,二姐講著一口台灣國語,
其實還挺會開玩笑的。
店裡就是很復古的風格,
除了我們跟另一組來高雄玩的三個小女生,
其餘都是年紀稍大的叔叔、伯伯輩的人,
而且都是一個人過來,一進來什麼都不用講,
二姐就知道他們要喝什麼。
#熱咖啡 NT.120
店裡的咖啡一律使用虹吸式沖煮,
味道不會太苦,喝起來溫順好喝。
#冰奶茶 NT.120
基本上二姐都是直接問咖啡要冰的熱的,
因為在網路上有看過奶茶就問了一下,
二姐回說當然有啊,啊是要冰的還是熱的;
茶跟牛奶的比例還不錯,
既有茶香也有奶香,重點是不會太甜。
在煮咖啡的時候,二姐會問吃早餐吃了沒,
如果回答沒有,接下來會問那要不要來點吃的,
蛋有荷包蛋和打散的,要哪一種,要不要吐司,
一連串的話其實講的挺快的,若是聽不懂,
就請二姐再講一遍XD。
這是大方選的荷包蛋,二姐會問全熟還是半熟,
送上來時二姐說先吃右邊的,還叫我們小心會爆漿;
荷包蛋表面很滑,用吸的就可以入口,
香濃的蛋液搭配醬油,就跟小時候家裡吃的味道一樣,
濃濃的家常古早味,超好吃。
說是打散的蛋,但其實跟荷包蛋沒什麼兩樣XD,
大方覺得最大的差別,
應該是在荷包蛋二姐會問你全熟還是半熟。
如果選擇打散的蛋,吐司有奶油、花生、草莓三種口味可以選,
花生醬吃得得到花生顆粒,味道香濃卻不死甜,
大方跟二姐說:你們的花生醬很好吃耶,
二姐很自豪的回說:那是當然的,偶可是有用心挑選,
雖然是很單純烤吐司和果醬,多的是別處沒有的人情味。
大方選擇的是荷包蛋,搭配的是基本的烤吐司,裡頭沒有抹醬。
小堤咖啡的環境、服務、餐點風味,絕對是很特別的,如果來高雄玩,剛好住在鹽埕區,別忘了把小堤咖啡排入行程唷。
小堤咖啡
電話:07-551-4703
地址:高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號
官網:
營業時間:08:30–18:00
Google Map:https://goo.gl/maps/k2SvCWQ12L3A9jPg8
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