[台南] 古都碗粿 @ 台灣之光 王建民也愛吃的碗粿~

台灣之光 王建民小時候就愛吃的 古都碗粿 ,同時也算是台南的碗粿老店,
碗粿使用一年以上的再來米製作同時搭配店家自己調配的醬料,還挺好吃的唷。

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古都碗粿在台南東門路二段。

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也有不少媒體來採訪過。

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阿民的最愛,陪伴阿民20年。

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剛炊好的碗粿出爐啦~

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我們是下午非用餐時間,所以客人不多。

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碗粿、浮水魚羹都一碗30啦。

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上桌啦~

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碗粿好吃的秘訣之一,就是醬料,古都碗粿的醬料相當的香,帶點甜味,很開胃。

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碗粿則是相當的綿密Q彈。

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而且碗粿裏還有放了不少肉片、肉塊。

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記得要淋上一大匙大蒜醬,吃起來才會過癮唷。

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通常吃碗粿都會配上浮水魚羹啦。

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不過這的浮水魚羹就沒碗粿那樣好吃囉,
因為台南的浮水魚羹好吃的可也是不少唷。

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古都碗粿還算值得一次,大方個人還算蠻喜歡的啦。

古都碗粿
電話:06-2680737
地址:台南市東門路二段306號
營業:09:00-21:00

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