[台北小吃] 仁愛醫院巷內 陳 豬肝湯 @ 巷內人氣美食~簡單美味~

其實不要看大方的部落客餐餐大魚大肉,其實美食小吃才是大方的最愛,
只要吃到一頓便宜又好吃的美食小吃,大方心情也會很好啊,
位於台北仁愛醫院後方巷內,有一間超美味的 陳 豬肝湯,真的是簡單美味又好吃啊。

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其實仁愛醫院後面有2間豬肝湯,營業時間也特別錯開,其實這2間豬肝湯是一對兄弟經營的,
可能因為有些問題,所以一間仁愛豬肝湯是早上到下午兩點多左右,
另一間就是大方今天挑戰的 陳豬肝湯,從下午兩點多開到晚上,
所以有機會大方會再去試試另一間仁愛豬肝湯囉。

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在這物價上漲的時代,小吃的價格還算平易近人啦,
當然也有更便宜的小吃啦,不過這樣大方就覺得挺便宜的。

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也不知道是不是老板,看到大方在拍照,還很害羞的在笑,
大方說老板很帥啦,一旁的客人在旁幫腔,蟋蟀的蟀啦,可見熟客不少啊。

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這邊的豬肝湯評價,網路上都寫新鮮好吃,
事實上也是現點現煮,我想除了食材新鮮外,點了再煮也挺重要的。

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豬肝湯沒有加了過多的調味料,似乎加了波菜跟不少薑絲提味,
不會像坊間小吃,加了大量的麻油或香油,來提味,這邊有的是豬肝的鮮甜味。

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店內空間不大,自己找位子吧。

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也有些名人來報到簽名過,當然食尚玩家也有來過囉。

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我們點了豬肝湯、油蔥麵、麻醬麵。

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大方覺得油蔥麵驚艷的程度比麻醬麵好吃,必點啦。

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麻將麵的味道也不差就是啦。

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這邊使用一般的麵條,口感略爛了點,不過吸了醬料,味道很不錯。

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桌上還有免費的泡菜。

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沒想到,一試驚為天人,超適合乾麵的啦,
後來大方就大把大把的加,加了辣辣的泡菜,更開胃好吃啦。

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豬肝湯,其實味道很簡單,沒有過多的調味醬料,真的吃的出來豬肝的鮮甜美味,
難怪那麼多人愛。

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而且豬肝的份量也不少,老板也挺大方的,我們點了一碗吃不過癮,
後來又加了一碗,真讚啊。

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陳 豬肝湯 簡單美味的小吃,值得推薦~

陳 豬肝湯
電話:(02)2704-0091
地址:台北市復興南路一段253巷46號(仁愛醫院後面巷內)
營業時間:14:30~00:00(周日公休)
臉書:
https://www.facebook.com/ChenZhuGanTang

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2 筆留言

  • #2
    lohas 說:

    大方:大方也挺喜歡的。

  • #1
    kevin lin 說:

    這家我蠻常去吃的 還不錯吃