[台北] 施家麻油腰花、魯肉飯 @ 松山路美味、饕客一吃成主顧~

食尚玩家在報導信義區巷仔內美食,施家麻油腰花,可是當地大人氣的老店唷,
不過其實算在信義區邊邊的松山路的松德宮旁,一到這,看到生意最好的,
就是施家麻油腰花、魯肉飯囉;施家以麻油料理出名,第一名是麻油腰花,
再來是麻油豬肝、麻油豬心,魯肉飯,寫到這,大方一直在吞口水啦~

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松德宮這條巷子,也是一條小吃聚集的美食巷。

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一轉進來,就可以看到施家麻油腰花、魯肉飯啦。

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新鮮的腰花、豬肝、豬心~

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生意很好,老板一直忙不過來,要有等待的心裏準備。

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小店的報導也不少啊。

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天氣冷,來碗麻油料理最棒了,喝下去馬上暖呼呼的,
香氣四溢的麻油腰花,老板很夠誠意,腰花都滿到湯的上面,
不像一般外面小販賣的,在湯裏面撈腰花~

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腰花挺Q彈超好吃的,算是冬天進補的好食材,
不過施家的麻油湯,屬於少塩清淡口味的,算是喝到麻油的香醇,
外面一般的麻油店,除了麻油外,也放了不少味精跟塩,
所以有些人會吃不習慣施家的麻油湯,因為真的清淡了點了,不過少塩多健康啦。

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豬肝湯 + 魯肉飯

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豬肝切得略薄,不過料理的很好,沒有任何腥味,很好吃。
施家麻油還有另一個特色,就是麻油加的挺多的,不過大方很愛啊。

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滷肉飯算是表現中規中矩,因為加了菜脯,略鹹了點。

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麻油雞也是必點的,不過似乎天冷,大家都有點,
等這碗麻油雞要有點耐心,呵呵。

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施家麻油腰花
電話:(02)2728-5112 
地址:台北市信義區松山路538之2號 
營業:AM11:30-PM11:30

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4 筆留言

  • #4
    lohas 說:

    大方:呵呵,讚啦

  • #3
    bobbysu9052 說:

    今天天氣有點冷,晚上準備來去吃施家麻油腰花

  • #2
    lohas 說:

    大方:呵呵,感謝,已更正~

  • #1
    QQ 說:

    你的地址跟電話寫相反了..