從路邊燒烤攤起家的台南知名老店「福樓餐廳FuLou」以府城老菜、古早味台菜、熱炒、海鮮燒烤等等,菜色眾多而聞名,必點招牌像是蝦捲、紅蟳米糕....(繼續閱讀)
台南「阿霞飯店」可說是台南手路菜、合菜聚餐最熱門推薦的餐廳,招牌菜必點像是紅蟳米糕、烏魚子、砂鍋鴨、生炒鱔魚、金沙肋排都大獲好評,而....(繼續閱讀)
台南日本料理「十平ZYUUTSUBO」有著老屋氛圍、幽默有趣老闆、精湛職人師傅,賣的是每日限定食材、各式鮮美海鮮丼、天使紅蝦+干貝、廣島牡蠣、日....(繼續閱讀)
「PARIPARIapt.」藏身小巷內,是間擁有懷舊氛圍的複式多機能老宅,1F選物商品空間、2F咖啡廳、3F民宿旅居的空間設計,融合了早期民宅、日式氛圍、歷....(繼續閱讀)
台南府城古都有不少歷史悠久的古早味蜜餞行,位在忠義路二段上的「蜜果園蜜餞行」(利成珍食品行),網路知名度不高,但有不少在地鄉民嘴饞時來....(繼續閱讀)
台南民權路二段的「再發號肉粽」創立於1872年,是府城相當知名的百年老店,古法手工製作加上自製純豬油的古早味肉粽,可是挺受歡迎的,除了招牌....(繼續閱讀)
台南早餐小吃選擇超多,大方也挺愛找間道地的台南小吃當早餐,這間位於新光三越台南中山店對面的「Django決哥手烘咖啡吧」,大方也報到好幾次,....(繼續閱讀)
台南中西區的「道南館自家烘焙咖啡館」可是一間咖啡上癮者,值得報到的精品咖啡店啊,除了店家精心烘焙的咖啡豆之外,空間中隨時飄揚有著LP黑....(繼續閱讀)
台南保安路上的「阿鳳浮水虱目魚焿」曾得上擠上國宴名單,店家熱賣一甲子的浮水虱目魚焿,挺受在地人歡迎的;真材實料的虱目魚焿裡,有著虱目....(繼續閱讀)
台南必吃鍋燒意麵「李媽媽民族鍋燒老店」位於赤崁樓附近,店家成立於1963年,可是不少在地人從小吃到大的老店,平價好吃鮮美的鍋燒系列,有炸蝦....(繼續閱讀)
台南「冰鄉」可是在地40年冰品老店,冬季草莓冰、夏季芒果冰都是冰鄉招牌冰品,超多人激推~不過季節不對也吃不到,我們點了老板推薦的料多實....(繼續閱讀)
台南「進福大灣花生糖」位於一級古蹟「赤崁樓」對面,由攤車起家的百年傳承招牌,目前由第4代接手,每天現作、現切現賣的新鮮花生糖,揉合低甜....(繼續閱讀)
「台南裕成水果店」與莉莉水果店、泰成水果店、義成水果店,可是台南最受歡迎的水果冰品店,大方挑戰的「裕成水果店」,更是以當季鮮果冰、招....(繼續閱讀)
台南「永記虱目魚丸」的肉燥飯(魯肉飯)、綜合湯(魚肚,魚皮,肉餃,粉蒸,脆丸,蝦丸)一直是大方最愛的台南小吃,每到台南必吃;2021年初,周氏蝦....(繼續閱讀)
台南「StableNiceBLDG」咖啡,將2棟超過50年老房重新規劃成咖啡CAFE、課程、展覽、原印台南複合空間,其中一樓咖啡廳,有種讓人身處東京青山區巷內文....(繼續閱讀)
台南「牛家莊牛肉湯」位於美食一級戰區的中西區,親切的老闆、老闆娘服務加上美味鮮甜的溫體牛肉湯,還有好吃的牛肉熱炒,也獲得不少好評價,....(繼續閱讀)
台南「鴻品牛肉湯」的霜降牛肉湯、極品牛肉湯可是讓不少愛吃溫體牛肉湯的老饕常常報到,而且2間分店都有著高評論數、高分的Google評價,尤其大方....(繼續閱讀)
台南中西區「包成羊肉」可是不少老台南人的早餐推薦,觀光客也比較少,鮮美的溫體羊肉湯,沒啥羊羶味,加了當歸食材的溫補羊肉湯,更是開胃啊....(繼續閱讀)
台南在地老饕葉董帶路,來到中西區「進福炒鱔魚專家」的近五十年老店,最熱賣招牌的當然是Q彈脆口的乾炒鱔魚,內行的朋友還會加口感脆脆的冰鎮....(繼續閱讀)
台南「Chun純薏仁。甜點」可是大方近來的新歡,店家位於正興街、國華街的傳統市場內,不論天冷天熱,生意都相當好,而且只賣簡單3樣的招牌明星....(繼續閱讀)
台南神農街旁的「正老店牛肉湯」,據說老闆加入牛腩鳳尾熬煮好幾個小時的湯頭,再搭配每日進貨新鮮軟嫩的溫體牛肉川燙,不加味精且帶點甜度的....(繼續閱讀)
台南「聖記軟骨飯」可是好友葉董的珍藏台南小吃推薦,像是中了化骨綿掌的熬煮豬軟骨,開胃香氣十足,讓人一口接一口的秒殺,再搭配解膩的筍絲....(繼續閱讀)
超低調的台南松大沙茶豬牛肉爐、松大沙茶爐,可是默默飄香三十多年的人氣火鍋店,傳統口味、香氣十足的汕頭沙茶火鍋,搭配溫體牛肉、豬肉及各....(繼續閱讀)
創立於1895年的台南「度小月擔仔麵」,是已經有著百年歷史的府城小吃傳統美食,像是傳統好吃的肉燥飯、擔仔麵、虱目魚、炒鱔魚、滷豬腳通通都有....(繼續閱讀)
台南阿村第二代牛肉湯,可算是台南美食一條街保安路上的人氣美食之一,不大的店面常擠滿排隊的客人,就是要享用每日現宰新鮮的溫體牛肉湯,而....(繼續閱讀)