[台北信義區頂級牛排] TC Top Cap Steakhouse by Danny @ 牛排教父系列再創新品牌,信義區頂級牛排戰火再起~

台北愛吃牛排的老饕,對牛排教父系列品牌的接受度都很高,大方也是其中一個很愛鄧有癸開的店,
在農曆過年前,Meiko丟來牛排教父鄧有癸又將在信義區新光三越開新店,反正大年初一也沒事,
走春就決定再來挑戰頂級牛排 TC Top Cap Steakhouse by Danny @ 台北信義新天地- A4 5F

TC Top Cap Steakhouse by Danny 在 2015年2月17開始營業,
我們預約大年初一中午十二點的位子,可能太早來了,店裏面客人沒幾位,
大方還在想可能店剛開,新聞還沒傳播出去,
不過中午過後,逛街人潮湧入,生意愈來愈好,果然百貨公司的集客力還是挺強的。

太早來,店裏沒什麼客人,剛好先來拍照。

服務人員的素質水準都不錯,服務很好。

走到廚房前就可以看到冰櫃裏的牛肉啊~

不知道是暫存區還是熟成室~

廚房為開放式的設計,如果你坐到後面,廚房前的那一排座位,
就可以看到忙碌的師傅在你面前忙翻了,哈哈~

想要省錢的都知道,要來吃中午套餐比較優惠一點,
這邊兩人份的頂級肋眼牛排,每人$1,650需再加一成服務費,這個在每間店幾乎都有,
不過我們來這邊是要挑戰紐約曼哈頓風格 Manhattan Style 22oz for 2人份的,
這可是美國頂級 NewPort牧場28天帶骨乾濕式熟成紅屋牛排,每人要價 $2,250(需加一成),
結果 Menu 上明明有2人份的,但現場卻不能點@@!

為什麼~為什麼~~那麼 Menu就不要印出來了啊~
服務人員說,今天的 紐約曼哈頓風格 牛排份量比較大,是需要3人同時享用的,
大方本來想說狠下心就點下去,但真的很怕吃不完,就太浪費了,
最後直好放棄 紐約曼哈頓風格 牛排,大方真的快哭了啊~~~~

很美味的餐前麵包,太好吃了,我們又追了一份,續盤是免費的。

今天的前菜東京風味蟹餅,烤的太乾,太可惜了~~

Meiko 點的香煎干貝,也是略乾了點,真可惜。

還好牛肝菌卡布其諾還是很高的水準,超美味的,扳回一城~

牛排用的芥茉塩、海塩、芥茉子。

好友 D小姐點的 香烤伊比利豬排 $1,850,大方是沒吃啦,
D小姐說這道 CP值真的不夠,她老公點的頂級肋眼菲力牛排 6oz $980還比較美味。

D小姐老公點的頂級肋眼菲力牛排 6oz $980,
其實就相當的美味了,CP值也真的最高啊,如果要說缺點就是份量少了點,哈哈~

SIDES 配菜 蘿勒炒磨菇 普普~

炸洋蔥卷倒是相當的美味多汁,很好吃~

焦糖紅蘿蔔,還挺有趣的xd~

烤馬鈴薯。

我們點的 兩人份的頂級肋眼牛排,每人$1,650需再加一成服務費。

三分熟的鮮嫩肥美,真的很棒~

這道頂級肋眼牛排幾乎每間店的水準都很接近,都很讚啊~

餐後甜點~

甜點都很普通xd

烤失敗的舒芙蕾 @@!

四個人吃下來七千多,雖然 Baked Potato 是寫招待,
但其實大方點的配菜 嫩葉沙拉 根本就漏上了,沒吃到 @@!

牛排一樣的美味好吃,但前菜、配菜的水準居然不穩定,有些都是每間店的基本前菜、配菜了,真可惜,
還有我們大約等了一小時才吃到牛排,師傅可能手忙腳亂,應付不了那麼多客人,
加上大方點了一道配菜也漏上,最後再跟服務人員確認後,服務人員要再補上,
大方也沒那個心情再吃配菜了,主菜都吃光,甜點也上了 @@! ,只希望店家多加油吧~
畢竟這餐下來也不便宜啊~

TC Top Cap Steakhouse by Danny
電話:02-23459922
地址:台北市信義區松高路19號5樓 (台北信義新天地- A4 5F)
官網:
https://www.facebook.com/topcapsteakhouse
Google Map:https://goo.gl/maps/1C0FR

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