嘉義美食、平價銅板嘉義小吃也超多，除了必吃嘉義雞肉飯外，還有像是許多嘉義人從小吃到大的嘉義涼麵、牛雜湯、溫體羊肉湯、源興御香屋搖搖杯、沙鍋魚頭、烤玉米、豆花、杏仁茶等等，大方將這些ptt熱推、dcard好評的資訊，整理出(不含火雞肉飯)的「Top15！嘉義美食排行榜評分最高」名單推薦，這樣大家下次來嘉義玩，除了火雞肉飯之外，有更多的選擇～
嘉義小吃、嘉義美食排行榜評分最高 名單列表
| 店家名稱 (文章) | 評價 | 評論數 | 定位 |
|---|---|---|---|
| 嘉義南門包氏炭燒杏仁茶 | 4.3 | 1,188 | Map |
| 嘉義王媽媽牛雜湯 | 4.2 | 4,840 | Map |
| 東市蔡家本產羊肉 | 4.3 | 485 | Map |
| 涼麵四味果汁 | 4.2 | 3,467 | Map |
| 黃記涼麵涼圓 | 4.3 | 4,237 | Map |
| 阿婆烤玉米 | 4.4 | 2,327 | Map |
| 嘉義黑人滷熟肉 | 4.1 | 1,312 | Map |
| 源興御香屋 | 4.4 | 7,840 | Map |
| 品安豆花 | 4.4 | 4,531 | Map |
| 阿娥豆漿豆花 | 4.2 | 4,890 | Map |
| 林聰明沙鍋魚頭 | 4.1 | 22,869 | Map |
| 慶昇小館 | 4.0 | 2,123 | Map |
| 老張麵店 | 4.3 | 2,941 | Map |
| 阿吉鱔魚麵 | 4.4 | 1,543 | Map |
| 珍珍蚵仔煎海產粥 | 3.8 | 2,461 | Map |
嘉義美食ptt、嘉義人私藏口袋美食 地圖
嘉義南門包氏炭燒杏仁茶
嘉義限定！全台極少見的路邊圍爐早餐！在炭火爐上滾燙賣了80多年的「炭燒杏仁茶」，特有的杏仁香氣加上好吃油條、招牌杏仁茶加蛋，都讓人回味無窮，記憶深刻，阿伯賣的「炭燒杏仁茶」位在嘉義南門圓環旁，沒有桌子，甚至連攤子都沒有，就坐在馬路邊上做生意，大方每幾年都會來報到一次。
王家祖傳本產牛雜湯（王媽媽）
如果要推薦一間嘉義東市場必吃，那麼「王家祖傳本產牛雜湯」/ 嘉義王媽媽牛雜湯，可是不少嘉義人從小吃到大推薦的唯一啊，創立於1920年代迄今第4代的老店，食材採用新鮮溫體本土牛，放入熱騰騰冒煙的大鍋熬煮，簡單鮮美超開胃又溫體的牛肉湯、牛雜湯，讓人食指大動又滿足啊～
東市蔡家本產羊肉
嘉義東市場美食不少，「嘉義東市場本產羊肉」可是不少在地人最愛報到的老店啊，從早上06:00開始提供無羊羶味、鮮美好吃、溫暖身體的當歸羊肉湯，再搭配羊雜內臟，配上一碗白飯，真的簡單又滿足的美味啊～
涼麵四味果汁
加了美乃滋的「白醋涼麵」是嘉義才有的特色美食，創立於民國62年的「涼麵四味果汁」，早期是父親賣四味果汁，母親擺攤賣涼麵，價格實在、生意太好，最後索性結合一起賣，就成了現在的「涼麵四味果汁」，總店位置距嘉義火車站約7-8鐘車程，網路上也有不少名人推薦。
黃記涼麵涼圓
「黃記涼麵涼圓」可是嘉義特色美食「美乃滋涼麵」、冰鎮「涼肉圓」的人氣老店之一，在地人則是把「美乃滋涼麵」稱為「白醋涼麵」，在涼麵上淋上胡麻醬、白醋還有蒜泥醬，其實是一種很特別又讓人開胃的滋味，再搭配好吃的冰鎮「涼肉圓」，真的會讓人一吃愛、常常來報到，加上「黃記涼麵涼圓」還有文青風格的店面以及夏天販售的消暑冰品，是來嘉義玩值得報到的小吃名店唷。
阿婆烤玉米
烤玉米全台到處都有，但是嘉義的「阿婆烤玉米」傳統古早味醬料炭烤玉米，生意好到非常誇張，光是平日就要等上好幾個小時，假日更是有可能很早就賣完，所以一般都是先來預約付錢，「阿婆烤玉米」告知取玉米的時間，要有點耐心才能吃到的小攤美味，而且通常拿到時都不是熱的，不過冷掉也挺好吃的，大方也是挺意外的。
嘉義黑人滷熟肉
嘉義「黑人魯熟肉」每到下午2點開始總大排長龍，滿滿桌上的滷味、黑白切，大家好像不用錢的一直夾，每天賣大約3-4小時左右，好料的全部賣光光啊，而且還被在地人推薦是嘉義人的台式下午茶唷，笑～
源興御香屋
「源興御香屋」可以說是嘉義的奇蹟！尤其是招牌的葡萄柚綠茶、大人氣的凍頂檸檬、香橙百香綠茶，都是超人氣啊；如果要問來到嘉義必喝的飲料是什麼，10位之中絕大部份都會回答「源興御香屋」啦；請大家記得要先打電話預約，以免現場排到天長地久啊。
品安豆漿豆花
嘉義東區品安豆花位於文化路夜市旁，大人氣的豆漿豆花搭配各式豐盛配料，讓人一吃愛上，還有很多人推薦的枸杞銀耳豆花、檸檬焦糖豆花、薑汁焦糖豆花、芝麻糊豆花，也是很受歡迎，原以為品安豆花只有夏天生意好、沒想到冬天來吃豆花的朋友也很多，除了大方愛吃的冰豆花之外，也有不少熱的豆花口味可以選擇。
阿娥豆漿豆花
嘉義阿娥豆漿豆花可說是在地一甲子的老店，目前藏身在文化路夜市的巷內，如果有看到人潮在排隊，那大概就是阿娥豆漿豆花啦；店家主打平價美味的豆花美食，像是油條、豆漿、花生湯、各式豆花等等，很多朋友在逛夜市時，也會順便來這喝上一碗好喝豆花唷。
林聰明沙鍋魚頭
林聰明沙鍋魚頭可說是嘉義必吃美食推薦，營業超過一甲子，從文化路夜市起家的林聰明沙鍋魚頭，目前共有2間店舖(中正總店、光華分店)；以鮮美的豬骨高湯再搭配炸成金黃色肥美的沙鍋魚頭魚身，再搭配大白菜、扁魚、木耳、蝦、三層肉熬煮的沙鍋魚頭火鍋，更是擄獲了不少老饕的味蕾，讓人一吃愛上唷，大方今天挑戰的是總店，走吧，跟大方一起去享用超好吃的林聰明沙鍋魚頭吧。
(補充：林聰明沙鍋魚頭也曾上 Netflix，也算是世界級小吃推薦、台灣小吃之光了，有興趣的朋友不妨去看看唷)
慶昇小館
創立於民國79年的 慶昇小館 ，早期在騎樓底下做生意，大約在6年前才搬到現在的店舖，慶昇小館不但在農委會百大米餐廳大賽中得到第3名的，更在2013「全台十大好吃炒飯」排行得到第4名，在嘉義當地算是小有名氣的快炒／麵食店，也有不少人推薦是嘉義最強、雲嘉南第一好吃炒飯～
老張麵店
藏身在嘉義巷弄內的「老張麵店」是間很神奇的滷味+麵店，琳瑯滿目選擇多的滷味，讓人以為來到滷味店XD，店家的小碗麵食份量比起不少店家的大碗還要足，還有外型接近水餃的大顆餛飩，讓人吃到撐；「老張麵店」價格實在便宜好吃，還有自家停車場，精打細算喜歡吃粗飽的朋友，可別錯過。
阿吉鱔魚麵
提到鱔魚麵，大家第一個想到的應該是台南，不過嘉義有間超神奇的「阿吉鱔魚麵」，真的使用炭火大炒，而且鑊氣十足，鱔魚麵鮮美好吃，還有好喝免費的柴魚湯；雖「阿吉鱔魚麵」隱身在巷弄裡，每到用餐時間，依舊人氣爆棚，內用一位難求，外帶的人更是排到馬路上來。
珍珍蚵仔煎海產粥
嘉義「文化路夜市」的「珍珍蚵仔煎海產粥」可是鄉民最激推的晚餐、宵夜，常常大排長龍生意好到爆，尤其招牌的蚵仔煎、海產粥、煎虱目魚肚更是很多人推薦，而且從晚上20:30營業到04:00，更是嘉義宵夜、傳奇的深夜食堂啊～
嘉義美食推薦、嘉義美食評分最高 總結評價
嘉義的美食真是讓人垂涎欲滴！除了必吃的雞肉飯，還有許多平價小吃等著大家來發掘。希望這篇嘉義美食排行榜，能讓你下次來嘉義時，除了雞肉飯，還能品嚐更多美食！