花蓮美食超多，無論是傳統小吃到合菜餐廳、中式到西式異國料理，琳瑯滿目的花蓮餐廳、甜點咖啡下午茶到伴手禮，花蓮美食何其多？要怎麼挑選呢？大方整理了從早吃到晚的花蓮早餐、花蓮晚餐，並且Google評價破千的「花蓮美食推薦28間」，而且大多是ptt好評、dcard熱推、食尚玩家報導過的花蓮餐廳，下次找花蓮必吃，看這篇就搞定啦～
花蓮必吃ptt、花蓮市區美食 列表 (Google評價)
| 店家名稱 (文章) | 評價 | 評論數 | 定位 |
|---|---|---|---|
| 早餐、早午餐 x4 | |||
| COUNTRY MOTHER’S 鄉村媽媽 | 4.4 | 2,257 | Map |
| 黎明紅茶 | 3.9 | 3,262 | Map |
| 張瑋烤肉蛋吐司 信義創始店 | 4.8 | 2,271 | Map |
| 怡味餐店 | 4.1 | 2,060 | Map |
| 花蓮美食 x6 | |||
| 欣欣麵館 海鮮餐廳 | 3.9 | 4,820 | Map |
| 娜滋滋烤魚 | 4.8 | 1,958 | Map |
| 伊江滇緬料理 | 4.5 | 1,357 | Map |
| 定置漁場三代目 拉麵 | 4.3 | 3,043 | Map |
| 六里屯麵食專家 美崙旗艦 | 4.7 | 3,253 | Map |
| 單一純賣 雞湯小卷米粉 | 4.2 | 5,166 | Map |
| 花蓮小吃 x8 | |||
| 液香扁食 | 4.0 | 7,982 | Map |
| 花蓮香扁食 | 4.1 | 4,442 | Map |
| 花蓮公正包子店 | 3.9 | 19,497 | Map |
| 周家蒸餃小籠包 | 3.9 | 5,816 | Map |
| 炸蛋蔥油餅 黃車 | 4.0 | 9,917 | Map |
| 老牌炸蛋蔥油餅 | 4.2 | 3,312 | Map |
| 林記 明禮路葱油餅 | 4.6 | 1,516 | Map |
| 玉里橋頭臭豆腐-花蓮店 | 4.3 | 6,960 | Map |
| 晩餐、宵夜 x3 | |||
| 福源海鮮 | 4.3 | 1,234 | Map |
| 老時光燒肉酒肴 | 4.8 | 11,199 | Map |
| 米噹泰式燒烤 | 4.2 | 4,324 | Map |
| 甜點咖啡下午茶 x7 | |||
| 小巷茉莉MôLi Café | 4.6 | 2,174 | Map |
| 邊境法式點心坊 | 4.4 | 2,545 | Map |
| 找到了可頌小売所 | 4.3 | 1,477 | Map |
| 曾傳手工麻糬 | 4.5 | 1,167 | Map |
| 阿傳師麻糬 | 4.6 | 2,276 | Map |
| 弘宇蛋糕專賣店 | 4.4 | 1,898 | Map |
| 王記茶舖 | 4.0 | 3,713 | Map |
花蓮美食、花蓮火車站美食 推薦 地圖
花蓮早餐、花蓮早午餐
COUNTRY MOTHER’S
要說到花蓮早午餐推薦，「Country Mother’s 鄉村媽媽」絕對高居榜上前幾名，尤其那很邪惡的招牌班尼迪克蛋，還有不少人推薦的經典早午餐、各式蛋捲以及法式吐司都很受歡迎，而且生意很好，要有排隊的準備唷～
黎明紅茶
花蓮知名早餐「黎明紅茶」懷舊老店，除了在地人，也是觀光客到花蓮旅遊時，必訪的特色美食之一，店家招牌是小西點(台式馬卡龍)、九層塔蛋餅、杏仁茶、古早味紅茶，還有三明治、蘿蔔糕、沙拉麵包等等，也是不少觀光客來花蓮玩，推薦的古早味早餐店。
張瑋烤肉蛋吐司 創始信義店
不是只有台中有肉蛋吐司，位於花蓮市的「張瑋烤肉蛋吐司」是當地的人氣早餐店，以炭火慢烤、手打溫體豬肉吐司出名，店家還曾榮獲花蓮智慧觀光10大人氣名店的第二名，「張瑋烤肉蛋吐司」光是花蓮市區就有兩間門市，大方報到的是信義街分店，趕時間跑行程的朋友，店家包裝也很適合外帶車上享用唷。
怡味餐店
花蓮早餐怡味餐店，可是在地人大拇指推薦的銅板美食早餐，大人氣的脆皮蛋餅以及每顆9元超划算的高麗菜煎包、鍋貼、燒賣及鮮肉包，簡單美味加上味道也不錯，怡味餐店每天早上都生意超好，不少上班族都來買外帶，剛好大方這次住的飯店早餐太普通，就決定來這報到啦。
花蓮美食餐廳、花蓮午餐、花蓮晚餐
欣欣麵館
花蓮「欣欣麵館」明明是賣海鮮而不是麵店，可是讓人又愛又恨，吃到快崩潰、飽到快中風的超人氣花蓮市海鮮餐廳推薦，除了各式鮮猛海鮮、好吃快炒之外，其中內行老饕就會點的隱藏版料理，龍蝦鍋、炒一盤可是一吃愛上啊，如果想在花蓮市享用好吃的海鮮、快炒、合菜的朋友，那麼這間「欣欣麵館」一定要來報到啊。(停車就到2分鐘的自由路公共停車場，停車格相當多)
娜滋滋烤魚
來到花蓮就是要吃海鮮以及原住民料理啊，位在市區的「娜滋滋烤魚」，主打350元起的原住民風味餐、無菜單料理、烤魚套餐，招牌菜色是超大隻烤魚，還有各式在地食材烹調，以及大胃王超愛的滷肉飯吃到飽，Google評價高分評論也多，分數實在不錯，加上價格實在，也有不少觀光客來捧場。
伊江滇緬料理
「伊江滇緬料理」可說是花蓮市評價優超人氣的特色風格料理，生意相當的好，而且沒訂位可能會吃不到，店家主打的滇緬料理，有著泰式+客家料理融合的感覺，像是很多人推薦的打拋豬、蝦醬空心菜、清蒸檸檬魚、雲南椒麻雞都是相當值得一點唷。
定置漁場三代目 The Fishery
要說到花蓮最有人氣的排隊拉麵，那麼「定置漁場三代目The Fishery」一定榜上有名，而且Google 4.3星超過1800評論，如果沒有提早到場填單、排隊，還真不容易吃到啊；店家必點的招牌柚子胡椒麵，極多人推薦，愛吃乾麵的也有北海道生食極大干貝撈麵、三代目叉燒沾麵可選擇，另外很多人也都會點上七星潭炸魚來搭配唷～
六里屯麵食專家 美崙旗艦店
花蓮「六里屯麵食專家」創立於1948年，被不少朋友推薦是來花蓮必試必吃的麵食館，店家以紅燒、清燉牛肉麵出名，不過另外超入味好吃的紅燒羊肉、羊骨麵，更多人推薦，更值得一點；「六里屯麵食專家」以紅磚建築混合工業裝潢風格的用餐空間舒適寬敞，在這用餐享用好吃的牛肉、羊肉麵，再點個牛三寶拼盤也挺不錯的。
單一純賣 雞湯 小卷米粉
「單一純賣 雞湯小卷米粉」的店名，真的會讓人莞爾一笑，同音梗的 單一純賣 ≠ 單一純麥，讓人印象深刻，而且這間店分數挺高的，Google 評價優評論挺多的，而且店家用雞湯熬煮新鮮Q彈小卷，香氣、鮮甜都讓人開胃，加上平價美味、用料實在，食尚玩家也推薦唷～
花蓮小吃、花蓮市區美食ptt
液香扁食
扁食是來到花蓮必吃的美食之一，出名的扁食老店有「液香扁食」、「戴記扁食」二間，看著二間店官網的介紹，感覺上液香扁食是最早的創始店，而戴記是後來分家出去的，二間店都是營業多年的老店，也都有各自的擁護者，你最愛那一間呢？大方好久沒在花蓮吃扁食了，就挑選離自己比較近的「液香扁食」。
花蓮香扁食
每次到花蓮都想吃扁食，中山路的「花蓮香扁食」則是在地人推薦給大方的，在Google評價不錯，評論超多，很多人都大推鮮蝦扁食、鮮蝦紅油抄都能都能吃得到大隻Q彈的蝦仁，再來是韭菜豬肉扁食，最為鮮美好吃，大方愛吃扁食，當然要去報到啦～
花蓮公正街包子、周家小籠包
要說到花蓮包子、小籠包，大家都首推老字號的花蓮公正街包子，幾乎可以說是來花蓮必吃的小吃美食之一；另一間在旁邊的周家蒸餃小籠包也是有擁護者唷，所以常會看到2間店都有排隊人龍出現唷，大方這次則是將這2間都品嚐了唷。
炸蛋蔥油餅 黃車
花蓮必吃的 炸蛋蔥油餅 黃車 與 老牌炸蛋蔥油餅，兩間都各有大排長龍的擁護者，炸的酥香的餅皮包裹的邪惡的半熟蛋汁，一口咬下，太用力還會有噴汁的口感，隨著金黃蛋液流出香氣、酥香餅皮、開味的辣椒醬、醬油膏，趁熱吃進肚裏，有種滿足美味的快感，所以大方每到花蓮玩，也都盡量會到炸蛋蔥油餅報到啊～
老牌炸蛋蔥油餅
「炸蛋蔥油餅 黃車」和「老牌炸蛋蔥油餅」兩間都在復興街上，兩間的距離只有40公尺左右，相當的近，大方到達的當天，現場人潮比較少，看來等的時間也比較短，大方就決定立馬再挑戰。
林記 明禮路蔥油餅
花蓮「林記 明禮路葱油餅」可是網友推薦給大方的，炸成金黃色的香酥薄餅皮帶著香氣跟咬勁，一口咬下半熟蛋那種爆漿流汁的口感，真是讓大方一吃愛上，大方現在都不去炸彈蔥油餅排隊，現在只要去花蓮，大方一定來「林記 明禮路葱油餅」報到，半年內報到了3次唷～
玉里橋頭臭豆腐-花蓮店
號稱花蓮玉里美食 No.1 的「玉里橋頭臭豆腐」，在花蓮市區開分店啦！據說是因為顧客常常反應，每次想吃臭豆腐，都得大老遠跑一趟玉里才吃得到，索性在花蓮市區開直營分店；獨家3次酥炸臭豆腐，依舊美味，而且新址路邊停車格多，停車更容易點。
花蓮晚餐、花蓮宵夜
福源海鮮
花蓮市福源海鮮可是在地人推薦、Google評分分數挺優的花蓮市海產熱炒餐廳，據說主廚料理了得、現場也有不少新鮮食材，所以大方這次跟朋友的花蓮行程，就決定在福源海鮮聚餐啦，點了好吃的生魚片、炒飯炒麵、娃娃菜、介蘭，還有鮮美的紅目鰱、酥蝦，以及進補的魚鰾；沒想到居然還碰到多年不見的北部好友，也約在這跟在地朋友聚餐。
老時光燒肉酒肴
「老時光燒肉酒肴」可以稱得上花蓮生意最好的日式串燒居酒屋！沒訂位可是吃不到唷，店家以服務好，並且提供高品質好吃的各式美味串燒還有飯糰、燒肉飯，讓不少客人在Google留下評分、評論數也超多啊，大方這次跟好友出遊的花蓮行，一行6人幾乎把「老時光燒肉酒肴」招牌美味好吃的都點過一輪啊～笑～
米噹泰式燒烤
會知道花蓮「米噹泰式燒烤」是不少朋友都在這打卡，而且Google評分優、評論數相當高，也是PTT鄉民推薦，CP值很高的花蓮晚餐+宵夜，用餐時間可是一位難求，「米噹泰式燒烤」主打酸甜開胃泰式料理+烤肉、鮮美生蝦、烤大蝦、蝦醬空心菜、酸辣湯、炭火烤魚、美味熱炒， 這些菜色也是許多人的最愛，大方可是一吃愛上唷～
花蓮咖啡、花蓮甜點下午茶
小巷茉莉MôLi Café
花蓮「小巷茉莉 MôLi Café」已經是大方最愛的花蓮咖啡廳下午茶啦；招牌必點的舒芙蕾鬆餅，還有好吃開胃的醉雞飯、椒麻雞飯、打拋豬飯、台客燒肉飯等簡餐，搭配好喝的咖啡+飲料，以及舒適的用餐空間，加上好停車，大方可是最近2次去花蓮玩時，報到3次啊～
邊境法式點心坊
沒想到邊境法式點心坊的高水準法式甜點，可是讓大方一吃愛上，半年內報到2次，甜點媲美國外名店的水準，可說是大方心中的花蓮法式甜點No1，再加上簡約舒適的咖啡館空間，還有不錯喝的咖啡，可以讓人一坐就是一下午，如果你是螞蟻來到花蓮玩時，想找間很棒的下午茶、甜點店，那麼邊境法式點心坊絕對值的一試。
找到了可頌小売所
花蓮「找到了可頌小売所」主打好吃美味、大受好評的各種口味可頌麵包，而且讓不少人一吃愛上，回購率超高，每次來花蓮必買；雖然店家隱身在花蓮市邊邊巷弄內，每天只營業3.5個小時，排隊排到天長地久，仍然擊退不了購買人潮、生意爆炸超級好，因為大家都知道，晚來就買不到、吃不到啦，大方跟朋友這次也不小心手滑了兩千多元啊～
曾傳手工麻糬
花蓮伴手禮甜點，可說是麻糬界的百家爭鳴啊，今天要來介紹一間低調賣了80年的老店「曾傳手工麻糬」，而且只賣花生、芝麻、紅豆，3種口味，每顆10元，深受在地人推薦，大方也不免俗的來去報到啦～
阿傳師麻糬
花蓮阿傳師麻糬真的超難買，大方摃龜3次才買到，藏身巷內民宅超低調的阿傳師麻糬，還讓大方以為跑錯店，阿傳師麻糬每日手工製作3種爆餡皮Q軟、香氣十足的芝麻、花生、紅豆麻糬，也挺好吃，吃過的朋友通常來花蓮都會再回頭來買，老顧客超多，所以開店幾個小時就全部賣光光啦；網路上有建議可先打電話預訂，不過大方沒一次打通的，只好每次拼現場，另也有粉絲分享在廟口紅茶也有賣，只是價格略貴一點唷。
弘宇蛋糕專賣店
花蓮的「弘宇蛋糕」是很傳統的蛋糕專賣店，靠著一款招牌『水晶奶酪』在花蓮站穩腳根，其中『芋泥水晶奶酪』更是芋頭控的最愛；其實「弘宇蛋糕」，並不是最近才竄紅，之前到花蓮之所以沒買，是因為蛋糕需要冷藏，而我們每次到花蓮通常都是順遊花東地區，帶著一款冷藏蛋糕趴趴走實在不是太方便，這天從花蓮回台北時，終於讓 Meiko一償宿願，買到了她心心念念的芋泥奶酪。
王記茶舖 中山店
台灣人愛喝茶飲，從以前的泡沫紅茶店，發展到現在隨處可見的手搖飲料，從北到南都有各具代表的品牌，成立於民國80年的王記茶舖在花蓮已經有20幾年的歷史了，
花蓮必吃ptt、花蓮美食、花蓮市區美食 總結評價
花蓮的美食文化豐富多樣，吸引了大量遊客來花蓮旅行時，順道品嚐當地的特色美食小吃，大方整理出挑戰過、評價破千的花蓮美食小吃餐廳，讓大家不踩雷，更能開心的享受花蓮旅行跟在地美食唷。