[台北] 林東芳牛肉麵 @ 台北數一數二好滋味~

位於台北八德路的林東芳牛肉麵,是我吃了十幾年的老店之一

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小小的店面,可是生意好的很咧~~

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營業時間早上11:00到早上6:30,週日公休唷

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有很多小菜可以選擇,我最愛的是豬頭皮、海帶條、小黃瓜

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這邊的價格有點高唷

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獨家辣醬,一定要加到麵裏去唷,味道很棒,不會很辣啦~

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我點的小菜

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愛吃辣的還有別的選擇唷~~

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牛肉麵端上來囉

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片切的牛肉帶點點筋,口感不錯唷

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麵條會吸收湯汁的精華,並帶有點咬勁

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半筋半肉牛肉麵

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牛筋的口感也很不錯唷

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林東芳的牛肉麵由於營業時間比較長,主鍋的人常會換
偶爾會造成湯頭的品質不一,我曾吃過很鹹的,也吃過很淡的
牛肉麵湯頭屬於比較偏油一點點的,應該是煮牛肉的精華
林東芳牛肉麵絕對是在台北屬一屬二的牛肉麵,有機會的話,建議您去試試唷~~

林東芳牛肉麵
電話:2752-2556
住址:台北市八德路二段274號
營業時間:11:00~凌晨6:30

延伸閱讀:
Meiko’s 五顆星推薦『林東芳牛肉麵』

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9 筆留言

  • #9
    光芒室設 說:

    應該是太多人吃了來不及煮才會走味吧!
    喜愛看個人~哈!
    謝謝你的分享^^
    有空歡迎來我的版走走~

  • #8
    lohas 說:

    大方:每人口味不同,不過這間也是排隊名店,不過味精也加了不少,不喜歡就別去了~

  • #7
    okokcoco 說:

    湯好清淡 肉不夠嫩 服務態度差 差 差!!!!
    大家排隊應該就只是名氣吧
    說甚麼招牌小菜 忘了叫甚麼名字 根本就只是幾塊沒味道的油豆腐
    說了不要了 又一直說是招牌小菜喔 要吃吃看喔 然後點了 結果哩! 到底招牌在哪阿!
    第一次去吃就是因為朋友說甚麼超好吃超好吃 那次就覺得還好
    昨天帶美國超愛吃牛肉麵的朋友去 (基於我真的不清楚台北哪裡有好吃的牛肉麵)
    想說可能是我不夠愛吃牛肉麵不懂其中滋味
    結果朋友喝了一口湯臉就稍微塌下來 最後連麵也沒吃完
    反正大家自己斟酌 我真的超不推薦

  • #6
    lohas 說:

    大方:嗯,老店通常都很愛味精~不喜歡就不要去吃囉~

  • #5
    MT 說:

    味精太重!!!

  • #4
    Apple 說:

    牛肉麵是我愛吃清單之一
    謝謝你的分享
    找時間去吃^^

  • #3
    clint 說:

    我喜歡尋找美食.
    但除了關心好不好吃以外,也注意店家是用什麼材質的碗,盤盛裝熱食?
    若是美耐皿盛裝熱湯,熱菜的話,再好吃,再有名也不吃.
    美耐皿為英文melamine的音譯,化學名稱為"三聚氰胺",
    美耐皿為"三聚氰胺"+"甲醛"(福馬林)的聚合物,
    三聚氰胺即幾年前大陸毒牛奶主角,具腎毒性.(台灣昰世界洗腎率第一名,why?)
    甲醛,也就是福馬林,做過生物實驗的人就知道,福馬林是屍體防腐劑,確定為致癌物.
    美耐皿遇熱約四十度以上即釋放出三聚氰胺及甲醛,
    溫度越高釋放越多,美耐皿非不能用,而是適合盛裝冷飲.
    希望各位在享受美食的當下,也能愛護自己的健康.

  • #2
    lohas 說:

    大方:這大方不太清楚咧,大方習慣在本店吃,本店位子少,有時候客滿,會引導到旁邊的店享用,不過旁邊的店的口味,大方就覺山得不太同咧,後來都會堅持在本店排隊等位享用

  • #1
    說:

    是否換第二代經營,基本湯不燙口就難吃,還是生意好,趕客人走緣故