[已關店] 知名三星主廚 Alain Ducasse 旗下系列的「be」麵包店 @ 必試三星級手藝麵包

這次來日本,甜點美食也是我們一個重要的目標,在池袋吃完無敵家拉麵後
就趕緊回新宿伊勢丹百貨囉,在伊勢丹B1裏,東京各大著名的甜點專櫃
像是現在要介紹的be 
資生堂Parlour、Henri Charpentier、Jean-Paul Hevin、Pierre Herme
所以伊勢丹百貨B1樓層,愛吃甜食的一定要來鎖定唷
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be 為什麼有名咧,主要是知名米其林三星主廚 Alain Ducasse,是全球唯一一位廚師能同時在三個國家
(巴黎、紐約、摩納哥)開設三星級餐廳,而Be麵包店,也是這位大師旗下系列的唷

在伊勢丹B1的 be 有點點小,不大,但好吃的麵包擺的滿滿的,真是流口水啊
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我點了個套餐1,575yen
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說實在的,日本點餐都是看圖說故事,因為日文看不懂,哈哈
上來的這道,有兩種口味的起司cake,其中一個是藍乳酪起司,夠嗆的,哈哈
不過還蠻特別好吃的啦
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另外單點的麵包,右邊的麵包是千層酥做成條狀,再對切而成
好吃到一個不行唷
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這間 be 麵包店,除了在新宿伊勢丹B1有出現外,另外在六本木新開的Midtown中城B1也有一間唷
這間就大很多了
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這邊的麵包總類好像也多了不少,呵呵
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這個聽說也是人氣商品,做的很可愛唷,不過咬下去,媽呀,怎麼跟我們台灣的山東大饅頭味道好像唷
這個應該是法式多層饅頭,哇哈哈
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這個就是我剛提到好吃的條狀千層酥,必買唷
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除了麵包外,起司、CAKE、餅干也都應有儘有唷,不怕吃不夠
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這間Be其實是從法國巴黎的春天百貨三樓紅起來的,如果你想要吃一下正宗法國麵包
來新宿伊勢丹或六本木Midtown的 be 一定會讓你的味蕾感動唷

知名三星主廚Alain Ducasse旗下的麵包店「be」

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