[歇業][台北] 一吉一吉 手作黑鐵料理 @ 阪急美食、冒著煙的幸福餐桌~

統一阪急,日系美食不少,尤其B2美食街,排隊的店一堆,像今天要介紹的,
一吉一吉 手作黑鐵料理,晚到了可也是要排個半天啊。

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這間剛開時,就有注意到了,因為一吉一吉都採用日本的鑄鐵鍋,
日本古都岩手縣傳統手工製造的南部鐵器鑄鐵鍋。

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在百貨公司美食街用餐,就是位置不多。

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而且會小擠啊。

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冒著煙的幸福餐桌,是一吉一吉的 SOLOGON ,
當一鍋正滋滋的冒著煙,香氣四溢時,還沒吃到,
就用眼睛跟鼻子感覺到特別好吃的感覺,神奇吧,呵呵。

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一吉一吉的 Menu 作的挺棒的,超級清楚。

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點餐的方式就是選主餐,再選醬料,最後決定副食完成。

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主菜選擇不少,除了有漢堡肉類外,還有牛排、炸魚可以選~

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副食有五種選擇,野菜沙拉、海鮮炊飯+吸物、咖哩烏龍麵、豆皮烏龍麵、溫野菜

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桌上瓶瓶缶缶的調味料,看來也是日本進口的咧,成本極高。

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在用餐前,會發給圍兜兜,而且男生、女生是不一樣的,
男生有領帶,女生有珠寶,呵呵~
而且圍兜兜有背膠,輕鬆的黏在衣服上,也能輕鬆的拔下來。

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前菜,左為筊白筍、右為茄子~

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滋滋的聲音上桌了啊,還一直冒著煙,
My God ,讓我口水一直流啊。

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淋醬時,更好玩,就像鐵板燒一樣會冒煙,還會噴汁,
所以在鐵鍋旁邊有圍了一圈紙,再加上無敵圍兜兜,就不會被噴到衣服了啊。

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N.Z特選沙朗牛排NT$290,採用的是紐西蘭草飼牛。

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草飼牛的肉質咬勁偏重了點,不過還不錯吃啦。

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Q韌中帶著咬勁,呵呵。

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底下的大洋葱,吸收了肉汁的精華,出奇意外的好吃啊。

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咖哩烏龍麵則表現一般般,60分。

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V小姐點的極黑國王堡 NT$300。

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這個賣相挺好的,圓圓肥肥的,噗,好像在說我唷。
漢堡有兩種口味,極黑牛、極黑豬,
漢堡算是多汁,味道還不賴,不過我覺得略輸 Phat 肥漢堡啊。

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在阪急百貨下面,三百塊左右的料理,以美味跟價格來說,還是挺不賴的,
沒吃的人,可以試試,再告訴大方,你的心得吧,呵呵。

一吉一吉手作黑鐵料理
電話:02-2720-9000
地址:台北市信義區忠孝東路5段8號B2 (統一阪急B2)

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