[花蓮] 一碗小 @ 清燉、紅燒,牛肉+羊肉,花蓮美食推薦~

在花蓮當要去吃一碗小時,大方總覺得一碗小唸起來很繞舌,好像在罵人XD,
不過花蓮這間一碗小還真的是當地超人氣美食,一碗小專賣牛肉、羊肉,
而且紅燒、清燉都很好吃唷,特別的是甜點粉圓居然比主食還要出名唷,哇哈哈~

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用餐時間抵達時,生意太好,都要等很久。

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店門口感覺弄的有點復舊的感覺。

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一碗小專賣牛、羊肉,而且紅燒、清燉難不倒一碗小,
除了拉麵、麵線、冬粉外,還有少見的泡膜可以吃。

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客滿,只好乖乖在門口等,看著人家吃。

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好不容易輪到我們了,看了 Menu ,價格在花蓮算是高價位。

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紅燒羊肉泡饃$105(小),上桌時,我就會心一笑,還真的挺小碗的。

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不過羊肉沒什麼腥味,滷的很入味,挺好吃的。

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泡膜好像不太會吸湯汁,有點乾硬,不過咬嚼口感不錯。

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清燉牛肉拉麵$90(小)

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清燉的湯頭清甜,沒有加味精,拉麵的口感則有點普普,
牛肉如果能再多一點就更好了,呵呵。

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吃完了,要點 粉圓 ,結果老板說賣完了,嗚嗚,其實會來吃也有部份原因是粉圓啦,
一碗小的口味,大方覺得紅燒比清燉好吃,不過這邊都沒有加味道,算是原汁原味,可能淡了點,
有些愛吃重鹹的人,可能會不習慣,但是大方挺愛的,除了貴了點,小了點,其它沒什麼好挑剔的。

一碗小
電話:(03)832-6015
地址:花蓮市仁愛街94-1號

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10 筆留言

  • #10
    焦糖 說:

    我去年平日去,服務態度很好,口味也很讚啊

  • #9
    lohas 說:

    大方:呵呵~

  • #8
    陳冠蓓 說:

    我今天下午五點,抱著可能踩雷的心情去了一趟
    三年前初訪,味道很棒,一直在心中懷念著

    價格的確往上調整,吃完覺得味道依然很棒,服務態度也沒有問題,下回還是會想再訪,挑離峰時段,可以比較悠哉享用

  • #7
    lohas 說:

    大方:嗯、其實有些店家,東西好吃,但服務可能沒跟上水準,失去客人,長久下來,在業績上也會有反應的啊

  • #6
    訪客 說:

    我也是不滿該店服務態度差的消費者,吃不快會趕客人還理直氣壯的店,一年多前就已經拒絕再上門。真的喜歡羊肉,新店北宜路上的正宗一碗小羊肉那一排店(千味…等)口味都不輸花蓮這家。

  • #5
    lohas 說:

    大方:大方會保留這篇留言,供大家參考

  • #4
    訪客 說:

    服務態度極差 吃不快就被趕出去 還理直氣壯 絕對別去

  • #3
    lohas 說:

    大方:幾年沒去了,不知道品質現在如何了

  • #2
    ray 說:

    一碗小,當天晚上我是點紅燒羊肉拉麵,東西真的不怎麽様,服務真的差,臉很真的臭,真的沒下次

  • #1
    訪客 說:

    一碗小..口味不怎麼樣.量很少..價格很貴..服務態度很差..花錢找氣受..打死也不會再去了!!