沒想到繁華的銀座四丁目巷子內居然有大人氣排隊拉麵美食，
篝 かがり 拉麵 開幕後就得到食べログ2013拉麵大賞，網路上也有很多推薦，
這次來到銀座後，晚餐就決定來排隊啦，沒想到雞白湯拉麵真的超好啦，OEC讚啦~
<<銀座 篝 本店 已搬家至東京都中央区銀座6-4-12 1F>>
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Ginzakagari 篝 かがり 拉麵位於銀座4丁目巷內，
找了Google Map還是繞了一下才找到，在尋找的時候如果排隊人龍就是啦。
在排隊的時候店員就會先出來發給menu讓大家參考，這裡的拉麵選擇很簡單，
拉麵主要分成雞白湯、煮干醬油二種湯頭，
沾麵則是分成煮干、濃厚辛、特製三種，
左下角三樣分別是加點白飯／雞蛋飯／烤飯糰味噌明太子，右下角則是加點配料的部份，
像是溏心蛋、青蔥、海苔、叉燒、季節野菜等等，至於這裡的招牌則是雞白湯、雞白湯、雞白湯，很重要所以說三次。
如果擔心排錯隊伍XD，請認明這間soba 銀座篝拉麵就對啦。
店門口除了貼有menu之外也有放置營業時間。
等了好久終於輪到我們了，裡頭的座位非常的少，就是照片中這一區而已，大約可以容納8人左右。
座位的前方就是開放式的廚房，空間一樣很小。
卵かけごはん
白飯上有菇類、青蔥和二塊雞肉，醬油是隨同生雞蛋和白飯一起送上來，
吃法是先將生雞蛋打均之後倒入醬油。
再將拌好的生雞蛋淋在白飯上。
在台灣也許不建議吃生雞蛋，但在日本倒是常見到把生雞蛋直接打在白飯上攪一攪就直接吃了，
日本的雞蛋完全沒有蛋腥味，吃起來超香超好吃的。
焼ごはん＆ふき味噌＆明太子
烤飯糰送上來的時候會附上一壺熱湯。
烤飯糰上頭還有明太子、味噌、海苔、青蔥等等。
淋上熱高湯之後就變成茶泡飯啦。
飯糰因為烤過所以帶有酥酥脆脆的口感，湯頭喝起來清爽，飯糰本身沒什麼味道，
靠著明太子和味噌的提味，味道還算不錯。
鶏白湯SOBA+ 玉子 + 國產牛 + 季節蔬菜
拉麵裡的溏心蛋、牛肉和蔬菜是我們另外加點的哦，正常版只有雞肉和少許的蔬菜！！
拉麵還會附有薑泥和乾洋蔥絲可以搭配。
也可以挑搭桌上原本就放置的玄米醋和七味粉。
季節性的野菜是服務人員推薦所以加點，仔細看下方白色的部份是雞肉片，吃起來不乾不柴，
米黃色的湯頭喝起來口感非常的濃稠，喝完後嘴巴會有黏黏、富有膠原蛋白的感覺，
濃郁的雞香精華讓我連想到台北的驥園雞湯，喝起來是同樣的感覺。
麵條口感有彈性，上頭沾覆著濃郁的湯頭，超好吃的。
另外加點的國產牛。
看起來紅通通的牛肉吃起來鮮嫩、味道鮮甜。
特製つけSOBA
沾麵最威的部份應該是這一整排配料了吧，依序有溏心蛋、筍子、蓮藕、及豬、牛、雞三種肉。
meiko本身不愛喝湯，加上喜歡較彈牙的口感，所以向來偏愛沾麵多一點，
麵條口感不錯，加上濃郁的湯頭、豐富的配料，一整個吃不完。
我們點了二碗麵、二碗加點的飯、一堆配菜，價格為3730円，
價格雖然略高了點，不過吃的好撐唷~
銀座 篝 本店
電話：+81-3-6263-8900
地址：東京都中央区銀座6-4-12 1F (新地址)
營業時間：11:00〜15:30／17:30〜?(賣完會提早打烊、不定休)
Google Map：https://goo.gl/maps/41HGmnJT1jehEmRZ9
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